Giống bắp cải Centurion (F1)
Centurion là loài lai giữa Bắp cải trắng (Brassica oleracea var. Capitata), được lai tạo bởi các nhà lai tạo của công ty HM.Clause của Pháp-Mỹ. Năm 2010, nó đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Chăn nuôi của Liên bang Nga. Được chấp thuận sử dụng ở vùng Bắc Caucasus. Thích hợp cho sản xuất thương mại.
Từ khi xuất hiện chồi hàng loạt đến khi chín kỹ thuật kéo dài 100 - 120 ngày.
Lá hình hoa thị nhô cao. Các lá sủi bọt, kích thước trung bình, màu xanh lam với độ nở trung bình như sáp; mép lá hơi gợn sóng. Đầu cây cải bẹ, tròn, khá rậm (4,3 điểm), nặng từ 2,5 - 5 kg. Đầu bắp cải khi cắt có màu trắng vàng; cấu trúc bên trong mỏng. Gốc bên trong, giống như gốc bên ngoài, ngắn. Năng suất bắp cải đầu dòng thương phẩm đạt 450 - 610 c / ha, vượt năng suất của các giống tiêu chuẩn Kryumont và Amtrak 30 - 130 c / ha; năng suất tối đa là 650 c / ha (dữ liệu cho Lãnh thổ Krasnodar). Sản lượng sản phẩm đưa ra thị trường đạt 88%.
Giống lai này được đặc trưng bởi khả năng chống chịu với nhiệt độ cao và héo fusarium, cũng như khả năng chống bọ trĩ tương đối.
Cabbage Centurion thích hợp để ăn tươi, lên men, chế biến các món ăn khác nhau và bảo quản trong thời gian ngắn (cho đến tháng 2 - tháng 3), mặc dù trong điều kiện tối ưu, nó được bảo quản cho đến tháng 5. Đặc tính hương vị của loại bắp cải này rất tuyệt vời - điều này đã được xác nhận bởi rất nhiều bài đánh giá trên Internet.
Ưu điểm của giống: năng suất cao, kháng bệnh, mùi vị thơm ngon.