Bắp cải mẹ chồng
Mẹ bầu là giống Bắp cải trắng (Brassica oleracea var. Capitata) của nhà sản xuất hạt giống nổi tiếng - công ty nông nghiệp Sedek. Chín ở mức trung bình. Thích hợp cho sản xuất quy mô lớn. Năm 2008, nó đã được thêm vào sổ đăng ký nhà nước của Liên bang Nga. Khu vực tuyển sinh: Volgo-Vyatka (vùng Kirov, Nizhny Novgorod, Sverdlovsk, Cộng hòa Mari El, Lãnh thổ Perm, Cộng hòa Udmurt và Chuvash) và Tây Siberi (Cộng hòa Altai, Lãnh thổ Altai, Kemerovo, Novosibirsk, Omsk, Tomsk, vùng Tyumen ).
Thời gian từ khi cây mọc mầm đến khi bắt đầu chín kỹ thuật là 125 - 135 ngày.
Các hoa thị lá mạnh mẽ, nhô cao, lan rộng. Các lá lớn, hơi bong bóng, màu xanh xám với độ nở mạnh như sáp. Phần mép của phiến lá hơi gợn sóng. Bắp cải có đầu bao, tròn, màu xanh nhạt, trọng lượng trung bình 2,5 - 3 kg (có thể đến 8 kg), mặt cắt màu trắng vàng, bên trong có kết cấu rất đẹp. Mật độ đầu của bắp cải tốt - ước tính khoảng 4 điểm. Gốc bên trong ngắn, gốc bên ngoài dài. Năng suất bắp cải đầu dòng bán ra thị trường là 580 - 650 c / ha, vượt quá các chỉ tiêu của tiêu chuẩn Sibiryachka 60 là 25 - 120 c / ha. Sản lượng sản phẩm đưa ra thị trường đạt 90%.
Loại này có thể được tiêu thụ cả tươi và lên men. Nó phù hợp cho việc vận chuyển dài hạn. Có khả năng chống nứt vỡ. Nó chỉ được lưu trữ trong 3 - 4 tháng.
Ưu điểm của bắp cải Mẹ chồng: ngon; đầu của bắp cải mềm, ngon ngọt và bằng phẳng; hình thành thân thiện của cây trồng; tính thị trường cao.
Những bất lợi bao gồm lưu trữ ngắn hạn.
Tôi đã thử món bắp cải này khi đến thăm vùng Omsk - tôi thực sự thích nó: cả phần đầu của bắp cải đều đáng ghen tị và hương vị thì tuyệt vời. Tự nhiên, tôi tìm thấy hạt giống và trồng bắp cải tại chỗ của mình. Nhưng tôi hoàn toàn không tính đến các đặc điểm được chỉ ra bởi nhà sản xuất (nhà tạo giống) của giống ... Bắp cải phát triển nhỏ - cả cây và đầu của bắp cải, và chín rất sớm - vào cuối mùa hè, và sau đó đầu của bắp cải bắt đầu nứt ra nhiều. Đương nhiên, tại thời điểm này chúng ta chưa nói đến bất kỳ quá trình lên men nào, cần phải khẩn trương "xử lý" nó tươi. Tôi đã nhận ra sai lầm của mình và kết luận rằng giống này rất tuyệt vời, nhưng nó chỉ thích hợp để trồng ở các vùng phía Bắc của nước ta, và nó không thích hợp với vùng Trung Volga. Rất tiếc.