Khoai tây đa dạng Gypsy

Gypsy là một giống khoai tây nghiệp dư (Solanum tuberosum) dùng để bàn. Tùy thuộc vào vùng khí hậu của sự phát triển, nó chín sớm hoặc giữa sớm. Nó được đánh giá cao vì hương vị tuyệt vời của nó. Khác với màu tím của vỏ. Khả năng chống hư hỏng cơ học yếu, không chịu được vận chuyển. Không thích hợp để làm sạch cơ học.

Một giới thiệu ngắn nên được thực hiện. Hiện tại, vẫn còn tranh cãi về việc liệu Gypsy có tồn tại như một giống cây riêng biệt với một bộ đặc điểm di truyền cụ thể hay không. Lịch sử của việc lai tạo giống khoai tây này được che đậy trong một bức màn bí mật, tuy nhiên, người ta tin rằng nó đã được những người nghiệp dư thu được bằng cách lai các giống lai Hà Lan với Hoàng tử đen vỏ tím và Sông Danube xanh... Sau này được đăng ký chính thức, nhưng Hoàng tử là cùng một "con ngựa đen" như anh hùng của chúng ta. Tranh chấp về nguồn gốc của nó cũng không lắng xuống, thậm chí có người còn nghi ngờ về sự tồn tại của nó. Tuy nhiên, đây là một câu chuyện hoàn toàn khác, xứng đáng có một bài báo riêng.

Một số người làm vườn cho rằng Gypsy là giống "Chugunka" và "Negritanka". Nhưng thứ nhất đã được đăng ký chính thức và không liên quan gì đến anh hùng của chúng ta, và thứ hai chỉ là tên chung của các giống có cùi màu tím, trong khi giống “của chúng tôi” có màu trắng.

Sự miêu tả

Thời gian từ khi xuất hiện đầy đủ chồi đến khi chín là 70-90 ngày, tùy theo vùng sinh trưởng.

Cây có chiều cao trung bình, nhỏ gọn, không tán. Thân khoai tây có màu sẫm, ngả xanh. Khối lượng màu xanh lá cây là trung bình. Lá nhỏ, màu xanh đậm, có gân nổi rõ. Các mép của phiến lá hơi gợn sóng. Những bông hoa lớn, màu xanh lam. Cụm hoa nhỏ gọn. Quả mọng hiếm khi được hình thành.

Bộ rễ của Tsyganka phát triển tốt, 6-14 củ được hình thành trong một ổ. Khoai tây thương phẩm nặng 100-130 gam. Củ có hình bầu dục, thường thuôn dài, bề mặt phẳng không có vết lõm, sần sùi. Vỏ rất mỏng, có màu tím pha chút xanh và bóng đặc trưng. Cùi trên vết cắt có màu trắng hoặc màu kem nhạt, có thể có các đốm màu tím. Đôi mắt nhỏ, không có màu và số lượng ít. Chiều sâu của sự xuất hiện của họ là bề ngoài. Dấu vết stolon thường bị lõm xuống, ít bằng phẳng hơn.

Năng suất của giống được ghi nhận trong khoảng 250 c / ha. Khả năng bán ra thị trường ở mức khá thấp do các loại củ không đồng nhất. Chúng khác nhau rõ rệt về kích thước và trọng lượng; số lượng mẫu vật thương mại trong một tổ có thể khác nhau rất nhiều. Khoai tây giữ được chất lượng 92%, tuy nhiên cần có thái độ có trách nhiệm khi thu hoạch - củ dễ bị hỏng cơ học do vỏ mỏng. Những củ bị hư hỏng không thích hợp để bảo quản lâu dài - chúng sẽ bắt đầu thối rữa, trong khi chúng có thể làm hỏng phần còn lại của cây trồng.

Hương vị của Tsyganka là tuyệt vời. Anh hùng của chúng tôi phù hợp với chế độ dinh dưỡng ăn kiêng, do hàm lượng cao các vitamin và nguyên tố vi lượng trong cùi, bao gồm iốt, cũng như lượng tinh bột tương đối thấp - 12-14%. Các loại cây có củ rất linh hoạt trong nấu nướng, thích hợp để chế biến nhiều món ăn khác nhau và sẽ đặc biệt ngon khi nướng. Cùi sôi tốt, có một hương vị rất dễ chịu và một mùi thơm thực sự "khoai tây". Điều đáng nói là bất chấp tất cả những khuyết điểm của giống, mà chúng ta sẽ nói sau đây một chút, những người làm vườn vẫn không ngừng trồng nó vì hương vị tuyệt vời của nó.

Giống rất kén đất và điều kiện khí hậu sinh trưởng. Nó chịu hạn rất kém; vào những mùa nắng nóng, sản lượng giảm đáng kể do lượng cá phi hàng hóa trong tổ tăng lên. Tưới nước thường xuyên, nhiều có ảnh hưởng tích cực đến số lượng và kích thước củ.

Trong việc chăm sóc cây trồng cũng khá kỳ công, đòi hỏi phải thực hiện kịp thời các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp như vun xới, xới đất, làm cỏ. Cần đặc biệt chú ý đến việc xử lý rừng trồng khỏi sâu bệnh. Đồng thời, một số người làm vườn nói về khả năng chống chịu tốt của loại khoai tây này khi bị bọ khoai tây Colorado và sâu mọt ăn. Điều này có đúng hay không là một câu hỏi khá thú vị, vì vậy tốt hơn hết bạn nên chơi an toàn và thực hiện các biện pháp phòng tránh cần thiết.

Giống có khả năng chống lại các bệnh phổ biến nhất của bọ đêm, chẳng hạn như ung thư, bệnh vảy thông thường, bệnh thối xám và các loại virus khác nhau. Khả năng chống chịu trung bình với bệnh mốc sương trên ngọn và củ, các biện pháp phòng trị và tuân thủ luân canh cây trồng trên trang web là rất mong muốn.

Tóm lại tất cả những ưu điểm của người anh hùng của chúng ta, trước hết, người ta nên làm nổi bật hương vị tuyệt vời của anh ta. Nhiều nhà vườn gọi Gypsy là khoai tây sành ăn và trồng nó chỉ vì hương vị tuyệt vời của nó. Trong số những ưu điểm, người ta cũng có thể ghi nhận một sản lượng khá tốt, nhưng nó không khác nhau về độ ổn định, điều này có thể được cho là do những nhược điểm.

Nhược điểm chính của giống là khả năng bán ra thị trường thấp và khả năng chống chịu tác hại cơ học của củ kém. Những sắc thái này làm cho giống không thích hợp để trồng trọt ở quy mô công nghiệp, do đó, khu vực phân bố của nó không vượt ra ngoài các mảnh đất vườn sau cá nhân. Chỉ có thể thu hoạch vụ mùa bằng tay, hơn nữa, đây là công việc kinh doanh khá "vui vẻ" - củ rất khó "tìm thấy" trong lòng đất vì vỏ màu tím sẫm.

Nói đến khuyết điểm người ta không thể không nhắc đến sự không đồng nhất của các loại củ. Thường có rất nhiều thứ nhỏ trong tổ, vì vậy không thể thu thập nhiều hơn 5-6 mẫu vật có kích thước bình thường từ một cây. Một số người làm vườn cũng lưu ý rằng mùi vị của khoai tây bị giảm sút trong quá trình bảo quản lâu dài. Một nhược điểm lớn khác là tính hay thay đổi của thực vật trong việc chăm sóc, và đặc biệt là sự ảnh hưởng của chúng đối với mức độ ẩm của đất. Nếu bạn không có điều kiện thường xuyên đến thăm địa điểm của mình và tưới đúng giờ thì tốt hơn hết bạn không nên chọn giống cây này để trồng.

Có lẽ chúng ta nên tóm tắt lại. Nhìn chung, cây giang là một loại khoai tốt, rất ngon, nhưng khá lạ cả về hình dáng và các đặc điểm khác, kể cả các đặc điểm về phẩm chất thương mại và tiêu dùng, cũng như các sắc thái của công nghệ nông nghiệp. Nếu bạn đang tìm kiếm một loại khoai tây ổn định, đáng tin cậy, tốt nhất là bạn nên xem xét các giống khác. Ngoài ra, các nhà lai tạo đã lai tạo đủ giống có vỏ màu tím đáp ứng các yêu cầu cao hiện đại. Tuy nhiên, nếu bạn thực sự muốn có trên trang web của mình một số "kỳ quan" hiếm có với hương vị rất tốt, thì Gypsy rõ ràng là một lựa chọn tốt.