Giống khoai tây Symphony

Symphony là một giống khoai tây chín muộn trung bình (Solanum tuberosum) do Hà Lan tuyển chọn. Được nhân giống bởi các nhân viên của công ty "HZPC Holland B. V." Năm 1996, nó được đưa vào sổ đăng ký nhà nước về thực vật của Liên bang Nga. Được chấp thuận cho trồng ở miền Trung của Nga (vùng Bryansk, Vladimir, Ivanovsk, Kaluga, Moscow, Ryazan, Smolensk, Tula). Khác nhau về năng suất cao, không phụ thuộc vào thổ nhưỡng và khí hậu. Thích hợp để làm sạch cơ học. Dễ nhiễm bệnh mốc sương.

Thời gian từ khi trỗ đến khi thu hoạch là 100-120 ngày.

Cây cao, mọc thẳng. Một tổ có thể tạo thành 8-11 củ với trọng lượng trung bình 70-140 gam. Chúng có hình bầu dục và bề mặt phẳng không có khuyết tật (mấp mô và ổ gà). Vỏ có màu đỏ. Phần thịt cắt ra có màu vàng.

Theo kết quả kiểm tra của nhà nước, năng suất khoai tây trung bình là 200-460 c / ha. Chỉ số tối đa được ghi nhận vào khoảng 612 c / ha, đây là một kết quả rất tuyệt vời. Khả năng tiếp thị khá cao - 81−92%. Giữ chất lượng là 95%.

Hương vị của Symphony rất tốt, thậm chí là xuất sắc. Các loại củ luộc tốt, chúng thích hợp nhất với khoai tây nghiền, tuy nhiên, chúng sẽ thể hiện xuất sắc trong các món ăn khác. Trừ khi chúng đặc biệt thích hợp để làm salad và súp. Cùi chứa một lượng tinh bột khá lớn - 13-19%. Nhờ đó, anh hùng của chúng ta trở nên thích hợp để chế biến thành khoai tây giòn.

Giống khá kén đất. Tuy nhiên, có thể canh tác trên nhiều loại đất, nhưng trước khi trồng khoai tây cần chuẩn bị kỹ - bón phân, cày xới, vun luống. Cây có khả năng thích nghi với các điều kiện khí hậu khác nhau, nhưng cho năng suất tốt nhất ở những vùng có khí hậu ôn hòa. Chúng không khiêm tốn trong việc chăm sóc, nhưng phản ứng rất tốt với việc tưới nước bổ sung và tăng liều lượng phân bón. Đặc biệt chú ý phòng trị bệnh mốc sương kịp thời cho khoai tây và không được lơ là việc duy trì luân canh cây trồng tại chỗ.

Symphony có khả năng chống lại tuyến trùng nang và ung thư, tương đối kháng với bệnh ghẻ thông thường. Ngọn và củ dễ bị bệnh mốc sương, nếu không có biện pháp phòng trừ thì có thể bị ảnh hưởng rất mạnh.

Những lợi thế của anh hùng của chúng tôi bao gồm hương vị tuyệt vời, năng suất cao, khả năng thích nghi với mọi điều kiện trồng trọt. Khả năng chống hư hỏng cơ học của củ cũng như chất lượng bảo quản tuyệt vời của chúng đáng được quan tâm. Tuy nhiên, giống này có một nhược điểm đáng kể - dễ bị bệnh mốc sương. Hiện nay, các nhà chăn nuôi đã lai tạo ra nhiều giống có khả năng kháng bệnh cao, đồng thời không thua kém anh hùng của chúng ta về sản lượng. Tóm lại, cần phải nói rằng Symphony vẫn chưa đủ nổi tiếng, tuy nhiên, củ khoai này khá ổn và hiển nhiên sẽ không làm bạn thất vọng nếu bạn chăm chút nó.