Giống khoai tây Granada
Granada là một giống khoai tây non trung bình sớm (Solanum tuberosum) dùng để bàn. Được lai tạo gần đây, vào cuối năm 2014, bởi các chuyên gia từ Solana GmbH & CO KG ở Đức. Năm 2017, nó đã được đưa vào danh sách cấp nhà nước về thành tựu chăn nuôi của Liên bang Nga ở vùng Trung Volga, nhưng trong một thời gian ngắn, nó đã trở nên phổ biến ở nhiều vùng khác trên cả nước. Thích hợp để làm sạch cơ học, vận chuyển và lưu trữ lâu dài. Nó được coi là một trong những giống hứa hẹn nhất ở châu Âu.
Thời gian từ khi nảy mầm đến khi chín là 70-90 ngày.
Cây có chiều cao trung bình, thuộc loại trung bình. Thân chính bán mọc thẳng, các thân phụ xòe vừa phải, nhiều lá. Phiến lá vừa đến to, dạng kín hoặc trung gian, màu lục nhạt. Hoa màu trắng, thu thập thành chùm tương đối lớn. Màu anthocyanin của mặt trong của tràng hoa rất yếu hoặc hoàn toàn không có.
Bộ rễ của loại khoai này phát triển tốt, từ một cây có thể thu được 10-14 củ đồng nhất nặng 98-175 gam. Những mẫu vật quý hiếm có thể nặng tới 250 gram! Củ mọc thẳng hàng, có hình bầu dục thuôn dài. Vỏ mỏng, màu vàng. Cùi có màu vàng nhạt, không bị thâm trong quá trình cắt và xử lý nhiệt. Đôi mắt rất nhỏ, hời hợt và không dễ thấy.
Năng suất bán ra thị trường của Granada trong các thử nghiệm của nhà nước dao động trong khoảng 132-306 c / ha, cao hơn 48-144 c / ha so với kết quả của giống Labadia, Nevsky... Chỉ số tối đa được ghi nhận ở Cộng hòa Mordovia - 331 c / ha, ở mức tiêu chuẩn Nevsky. Theo một số nguồn tin, năng suất tiềm năng trên mỗi ha diện tích có thể đạt 600%, nhưng không có xác nhận chính thức về kết quả như vậy ở Nga. Khả năng bán ra thị trường của củ cao - 88-94%, giữ chất lượng rất tốt - 94%, khả năng nảy mầm thấp.
Hương vị của khoai tây này là tuyệt vời. Cùi vừa chín tới, không bị chảy nước, vẫn giữ được màu kem dễ chịu trong quá trình xử lý nhiệt. Trong nấu ăn, củ kiệu rất linh hoạt, thích hợp để nấu bất kỳ món ăn nào, nhưng thích hợp nhất để chiên, bao gồm chiên ngập dầu, nhồi, nướng và súp. Chúng cũng sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho món salad và hỗn hợp rau. Hàm lượng tinh bột trong củ từ 15,7-18,7%.
Granada phát triển mạnh trên bất kỳ loại đất nào, nhưng cho năng suất tốt nhất trên đất cát nhẹ. Nhìn chung, giống này hoàn toàn thích nghi với mọi điều kiện trồng trọt, do đó, vùng phân bố tiềm năng của nó bao gồm nhiều vùng trong cả nước. Nó được lai tạo khá gần đây, vì vậy vẫn chưa có đủ dữ liệu chính thức về sản lượng ở các vĩ độ khí hậu khác nhau, nhưng trên các mảnh đất cá nhân, khoai tây đã chứng tỏ chúng rất tốt ở các vùng khác nhau của Nga và Ukraine.
Vì vậy, giống này không phụ thuộc vào thành phần của đất và điều kiện thời tiết, có khả năng chịu hạn và cũng không tốn kém trong việc chăm sóc. Nhưng để có được số lượng thu hoạch tối đa, bạn vẫn cần biết và áp dụng một số kỹ thuật nông nghiệp tinh tế.
- Trước khi trồng, củ giống được chọn lọc và cân chỉnh. Nên chọn những bệnh phẩm to hơn, không bị hư hỏng cơ học và có dấu hiệu bệnh tật. Trước khi trồng nên ươm hạt để cây nảy mầm tốt hơn. Xử lý bằng thuốc kích thích tăng trưởng sẽ không thừa.
- Vật liệu hạt giống có thể được trồng sau khi mặt đất ấm lên + 8-10 ° C và nguy cơ sương giá quay trở lại đã qua đi, vào khoảng đầu tháng Năm.
- Độ sâu trồng 10-12 cm đối với đất tơi xốp, đối với đất sét nặng khoảng 5 cm, khoảng cách giữa các hốc 25-30 cm, hàng cách hàng 70 cm.
- Giống Granada đáp ứng tốt với việc cho ăn. Nhưng đừng quá lạm dụng phân bón, đặc biệt là phân đạm - do hàm lượng dư thừa của chúng trong đất, sự phát triển của củ bị chậm lại và phần ngọn bắt đầu phát triển tích cực. Đối với đất nghèo dinh dưỡng, chỉ cần bón thúc hai lần là đủ.
- Trong mùa sinh trưởng, nên thực hiện các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp tiêu chuẩn, chẳng hạn như xới đất, vun xới, làm cỏ, xử lý bệnh và sâu bệnh. Về việc tưới nước, như đã nói ở trên, cây chịu hạn tốt và không cần độ ẩm đất liên tục. Tất nhiên ở các vùng phía Nam, bạn cần phải tưới nước khi cần thiết, nhưng ở những vùng có khí hậu mát mẻ, khoai tây có thể không cần tưới nước suốt cả mùa.
- Đừng quên luân canh cây trồng và cập nhật kịp thời vật liệu trồng trọt.
Loài này có khả năng chống lại tác nhân gây bệnh ung thư, tuyến trùng nang khoai tây vàng, bệnh rhizoctonia, bệnh khảm nhăn dải và virus cuốn lá. Theo một số báo cáo, ngọn và củ hiếm khi bị bệnh mốc sương.
Granada đã nhận được đánh giá tốt từ những người trồng khoai tây không chỉ ở châu Âu mà còn ở Nga. Trong số những bất lợi, chỉ có sự bất ổn về cây trồng ở các vùng phía bắc và dễ bị sâu bệnh phá hại. Sau này dễ dàng xử lý với các biện pháp điều trị ngăn chặn kịp thời. Nhưng danh sách những lợi thế là rất ấn tượng! Đây là những loại củ có hương vị tuyệt vời và năng suất tuyệt vời, trình bày củ tuyệt vời và khả năng chống hư hại cơ học, miễn nhiễm với nhiều loại bệnh, thích hợp để bảo quản và vận chuyển lâu dài, cũng như dễ bảo trì và không cần đất.
Mặc dù độ tuổi của giống rất nhỏ, bạn có thể chắc chắn rằng nó sẽ không làm bạn thất vọng!