Giống khoai tây Picasso
Picasso là một giống khoai tây chín muộn năng suất cao. Nó được lai tạo ở Hà Lan bởi các chuyên gia của công ty Agrico. Nó được đưa vào sổ đăng ký nhà nước về thực vật của Liên bang Nga vào năm 1995. Thời vụ sinh trưởng đầy đủ là 110 - 120 ngày. Thời gian héo và chết ngọn trong khoảng 140 - 150 ngày. Các vùng thuận lợi cho sự phát triển của loại khoai tây này là miền Trung (vùng Bryansk, Vladimir, Ivanovsk, Kaluga, Moscow, Ryazan, Smolensk và Tula) và vùng đất đen miền Trung (vùng Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol và Tambov).
Cây ở Picasso cao, thuộc loại trung bình, với những chiếc lá lớn màu xanh đậm. Tràng hoa nhỏ. Ra hoa dồi dào. Những bông hoa màu trắng. Hiếm khi hình thành quả mọng.
Củ có hình bầu dục tròn trịa. Vỏ có màu vàng. Các mắt nông, hơi đỏ, phân bố đều trên thân củ. Vẻ ngoài của củ rất hấp dẫn, thực tế là do màu sắc của củ mà loại khoai này có tên như vậy. Cùi có màu kem.
Củ đủ lớn (khoảng 100 - 120 gam), bề mặt đều. Hàm lượng tinh bột tương đối thấp đối với khoai tây chín muộn - 10 - 12%. Khoai tây không được luộc chín trong khi nấu. Củ năng thích hợp với mọi loại món ăn ẩm thực và ngon miệng.
Năng suất thị trường ở miền Trung là 190 - 315 c / ha, ở mức của tiêu chuẩn Veras và cao hơn 95 c / ha so với các chỉ tiêu của giống Temp. Năng suất tối đa là 320 c / ha, ở mức của tiêu chuẩn Istra. Ở khu vực Trung tâm Đất Đen, năng suất thị trường là 190 c / ha, cao hơn 67 c / ha so với tiêu chuẩn Lorch... Khối lượng của một củ thương phẩm là 75 - 130 gam. Khả năng bán ra thị trường 80 - 95%, cao hơn 4,3% so với giống Temp, ở mức tiêu chuẩn Veras. Giữ chất lượng 83 - 90%, cao hơn tiêu chuẩn từ 2 - 10%.
Giống Picasso hoàn toàn không có mùi thơm, chịu được khô hạn và nắng nóng tốt, nhưng cần bón phân tốt, nếu không mùi vị sẽ bị biến chất theo thời gian. Không cần nảy mầm trước khi trồng, nhưng nên thúc đẩy quá trình chín. Việc trồng cây nên được thực hiện với khoảng cách 40-50 cm giữa các bụi cây, điều này là do ngọn cây lan rộng. Nếu trồng thường xuyên hơn thì củ bị bật gốc và chuyển sang màu xanh. Tuân thủ các quy tắc canh tác đơn giản như vậy, bạn có thể đạt được năng suất tốt - khoảng 17 - 19 củ mỗi bụi.
Giống khoai tây được trình bày có khả năng miễn dịch với bệnh ung thư, các bệnh do vi rút như YN và A, cũng như đối với tuyến trùng khoai tây. Nó hoàn toàn chống lại bệnh ghẻ khô và bệnh mốc sương thông thường của củ, nhưng khả năng chống lại bệnh mốc sương ở ngọn thấp. Rất nhạy cảm với virus Y NTN. Bị ảnh hưởng trung bình bởi xoắn lá và bệnh vảy thông thường.
Giống Picasso được bảo quản hoàn hảo cho đến cuối mùa xuân mà không có cây con, củ vẫn giữ được hình thức tốt và không bị héo. Khả năng bảo quản còn khoảng 90%.
Ưu điểm chính của giống này là hương vị tuyệt vời của nó. Khoai tây luộc kỹ và nhanh. Và từ đó bạn sẽ có được khoai tây nghiền mà không bị vón cục. Các củ đều, khi gọt vỏ sẽ để lại tối thiểu chất thải vỏ. Nó được bảo quản trong hầm cho đến tháng sáu, không nhăn và không chuyển sang màu đen.
Lần đầu tiên chúng tôi thử món khoai tây này ở vùng Azov trên trang web của chúng tôi là 2 năm trước. Chúng tôi đã trồng 4 giống, bao gồm cả giống này. Mùa hè trở nên rất nóng và khô nên hầu hết khoai tây đều bị bệnh, thiếu ẩm và sâu bệnh. Chỉ Picasso hài lòng với vụ thu hoạch. Không thối vòng, không đóng vảy, không mốc sương. Các củ khá lớn và nhỉnh hơn các giống khác về số lượng trong một lỗ.Khoai tây có vị ngon, nhưng cá nhân tôi thích nó mềm hơn, luộc chín, giống như Kubanka. Nó được lưu trữ tốt, đây là một lợi thế khác của nó. Khi gieo hạt, chúng ta đã không nảy mầm. Đất của chúng tôi là đất đen, họ đã không bón phân. Trong năm thứ hai, thu hoạch cũng tốt và một lần nữa thực tế không bị tổn thương.
Tôi thích sự đa dạng. Điều quan trọng nhất là vào mùa xuân, khoai tây trông như thể chúng vừa được thu hoạch. Đây là đối số chính để bán, chúng tôi có một âm mưu cá nhân lớn. Trước khi gieo trồng, ta nhất định ủ ấm cho hạt thì khoai lên nhanh, cho thu hoạch tốt. Picasso dễ bóc vỏ, rất ít vỏ bị lãng phí do không có mắt. Chúng tôi cố gắng không sử dụng một giống trong thời gian dài, sau ba - tối đa bốn năm chúng tôi trồng lại khoai tây giống. Các món ăn là tuyệt vời. Tôi thích khi khoai tây được nấu trong súp hoặc borscht, chứ không phải khi chúng được luộc chín và bạn sẽ không tìm thấy chúng ở đó.
Chúng tôi đã trồng cây Ivan da Marya được hai mươi năm. Trong ba năm gần đây, khoai tây bắt đầu trông rất giống nhau, nhưng vẫn khác về hương vị. Hóa ra là Picasso. Chúng tôi có một vườn rau không cần tưới nước, đất đen. Chúng tôi chỉ đổ nước một lần vào mùa hè trong một đợt hạn hán nghiêm trọng (điều này rất tốn công sức - một trạm bơm, vòi cứu hỏa đến một con kênh nhân tạo). Đây là kết luận của chúng tôi. Ivan da Marya là một giống năng suất trung bình ngon. Hầu như không nở. Thích hợp cho súp, và khoai tây nghiền, và chỉ đun sôi củi tròn. Trên vết cắt, màu trắng, tinh xảo, cắt như bơ. Vào năm thu hoạch khô hạn, không có củ lớn. Picasso là một giống cây rất năng suất, tốt. Nó cũng thích hợp cho mọi thứ, nhưng nó sẽ nhanh chóng sôi sùng sục nếu bạn không theo dõi. Xay nhuyễn dạng cục. Trong bối cảnh, nó là kem, nó có vị giống như hạt khi cắt (không quan trọng). Cây bụi rất lớn, năm gặp nắng nóng kéo dài, gặp mưa, củ hình thành dạng nhộng. Thật là bất tiện - không phải để làm sạch nó, cũng không phải để bán nó. Trong thời tiết bình thường, vụ thu hoạch rất tuyệt vời. Đây là kinh nghiệm của chúng tôi.