Giống khoai tây Scarb

Scarb là một giống khoai tây chín vừa (Solanum tuberosum). Một trong những giống phổ biến nhất của Belarus. Ở Belarus, giống này chiếm khoảng 30% tổng số rừng trồng. Được nhân giống bởi các nhân viên của Trung tâm Khoa học và Thực hành của Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia Belarus để sản xuất khoai tây và làm vườn. Năm 1997, nó đã được thêm vào sổ đăng ký nhà nước về giống của Cộng hòa Belarus ở tất cả các vùng. Năm 2002, nó đã được thêm vào sổ đăng ký nhà nước về giống của Liên bang Nga ở bốn vùng: Trung tâm, Tây Bắc, Volgo-Vyatka và Ural. Quyền tác giả được giao cho Z.A. Semenova, A.N. Dorozhok, E.G. Ryndina, N.P. Yashchenko, V.V. Dedyulei, L.I. Pishchenko, A.E. Zuikov và L.V. Bất hợp pháp.

Cây thuộc dạng bán tán, trung bình, bán mọc thẳng. Lá cây mở, to vừa phải, màu xanh đậm. Các lá có kích thước trung bình. Độ cong của mép rất yếu hoặc hoàn toàn không có. Hoa màu trắng, kích thước trung bình.

Củ lớn, thẳng hàng, hình bầu dục tròn và bầu dục, nằm gọn trong ổ; có từ 10 đến 14 trong số chúng trên bụi rậm. Đôi mắt rất nhỏ và hời hợt. Da vàng, mịn, săn chắc. Cùi có màu vàng.

Trọng lượng củ trên thị trường - 94 - 138 gram. Năng suất củ thương phẩm là 250 - 410 c / ha, ở mức tiêu chuẩn Petersburg và cao hơn 105 c / ha so với tiêu chuẩn Bronnitsky. Năng suất tối đa được ghi nhận trong Vologda Oblast là 508 c / ha, cao hơn 133 c / ha so với tiêu chuẩn của Petersburg. Năng suất do nhà sản xuất công bố lên đến 630 c / ha. Khả năng tiếp thị - 84 - 99%, ở mức tiêu chuẩn Golubizna và Bronnitsky.

Một loại bàn ăn, thuộc loại ẩm thực B (hơi luộc; các loại củ chỉ trở nên vụn sau khi nấu lâu). Thích hợp để chế biến món salad, khoai tây chiên, hỗn hợp rau củ đông lạnh, khoai tây chiên hóa lỏng với phụ gia thực phẩm, và cũng được chứng minh là tốt cho việc chiên. Sở hữu thỏa mãn và hương vị tốt. Việc rửa sạch củ sẽ rất tiện lợi. Hàm lượng tinh bột từ 10,8 - 17,7%, thấp hơn 0,9 - 1,5% so với tiêu chuẩn Petersburg và Golubizna.

Scarb có khả năng chống lại tác nhân gây bệnh ung thư khoai tây và tuyến trùng nang khoai tây vàng, cũng như các mảnh ghép nhăn nheo và có dải. Có khả năng chống thối đen và thối ướt tương đối cao. Tuy nhiên, nó dễ bị tác nhân gây bệnh mốc sương của củ và lá. Chịu hạn trung bình. Ở giai đoạn đầu của sự phát triển, nó rất nhạy cảm với sự úng nước của đất (thậm chí trong thời gian ngắn). Các bệnh do virus và bệnh vảy thông thường bị ảnh hưởng nhẹ.

Những củ khoai tây này được bảo quản tốt do thời gian nghỉ sinh lý kéo dài từ 115 - 120 ngày. Ngay cả trong tháng Chín, vụ thu hoạch năm ngoái vẫn mạnh mẽ. Giữ chất lượng - 88 - 99%.

Sẹo nổi lên từ từ và không đều. Nhưng trong mùa sinh trưởng, cây trồng được làm bằng và nhanh chóng mọc ngọn. Sự ra hoa cũng không thân thiện.

Trước khi trồng cần ủ ấm cho củ nảy mầm. Do thời gian ngủ đông kéo dài nên thời gian ủ ấm củ giống này khá lâu - trong vòng 2 - 3 tuần. Củ được trồng cạn, sau khi cây mọc lên tiến hành vun cao. Loại đất nào cũng thích hợp để trồng, nhưng giống này cho kết quả tốt nhất trên đất thịt pha cát và cát pha với độ sâu trồng tối thiểu (ưa ấm mùa xuân). Cây sử dụng hiệu quả độ phì nhiêu tự nhiên và đáp ứng tốt với phân khoáng. Đối với sự phát triển của hệ thống rễ, bón phân lân là rất cần thiết.

Ưu điểm của khoai tây Sẹo: năng suất cao và ổn định, giữ được chất lượng tốt và khả năng bán ra thị trường, kháng tuyến trùng và bệnh virus, củ đồng đều.

Nhược điểm: chỉ có vị trung bình, củ nhiều nước, dễ bị mốc sương. Ngoài ra, theo đánh giá của các nhà vườn, bắt đầu từ lần sinh sản thứ ba, năng suất cây Sẹo giảm xuống trầm trọng.

Nhiều nguồn trên Internet đề cập rằng không thể cắt củ của loại khoai tây này trước khi trồng.Tuy nhiên, một số nhà vườn áp dụng phương pháp này đã đạt được kết quả khả quan khi trồng giống cây này. Theo quy luật, kết quả phụ thuộc vào loại đất, phương pháp chuẩn bị vật liệu trồng, công nghệ canh tác và điều kiện thời tiết.

Ngoài ra, cần lưu ý rằng do Scarb sợ đất bị úng vào mùa xuân, nên bón quá nhiều trong thời gian nảy mầm sẽ tốt hơn là trồng trong đất ẩm và không đủ nhiệt.