Giống khoai tây của Wendy
Wendy là một giống khoai tây sớm trung bình (Solanum tuberosum) để sử dụng trên bàn ăn. Được lai tạo bởi các chuyên gia của công ty Đức "Norika Nordring-kartofelzucht-und Vermehrungs-GmbH". Trong phả hệ anh hùng của chúng ta, có một người nổi tiếng Dạ tiệc... Năm 2014, nó đã được đưa vào danh sách nhà nước về thành tựu chăn nuôi của Liên bang Nga. Được chấp thuận trồng ở khu vực miền Trung của đất nước (vùng Tula, Ryazan, Kaluga, Vladimir, Bryansk, Ivanovo, Moscow, Smolensk). Khác biệt về hình thức trình bày tuyệt vời và kích thước củ khá lớn, năng suất cao và thích nghi tốt với mọi thổ nhưỡng và khí hậu. Thích hợp để làm sạch cơ học. Có khả năng chống lại nhiều bệnh tật.
Thời gian từ lúc nảy mầm đến khi thu hoạch là 65-80 ngày, tùy theo vùng trồng.
Cây có chiều cao trung bình, dạng thân, nửa mọc thẳng, tán vừa phải. Các lá lớn, kiểu trung gian hoặc hở, màu xanh lục nhạt. Hệ quả của khoai tây có kích thước nhỏ hoặc trung bình, cường độ tạo màu anthocyanin ở mặt trong của nó cực kỳ yếu hoặc không có. Những bông hoa màu trắng. Ra hoa vừa phải.
Bộ rễ của Wendy phát triển khá tốt, trong một tổ có 7-12 củ đồng đều, hình thành các củ đồng nhất. Khoai tây bán trên thị trường nặng 92-120 gram. Củ có hình bầu dục. Vỏ có cấu trúc dạng lưới mịn, màu vàng. Phần thịt cắt ra có màu vàng. Đôi mắt nhỏ, nông.
Năng suất thị trường của giống này, theo kết quả của các cuộc kiểm tra nhà nước ở Nga, trung bình là 175-328 c / ha, ở mức chỉ số Nevsky... Sản lượng thu được lớn nhất ở vùng Tula - 380 c / ha được thu hoạch trên một ha diện tích trồng, cao hơn 159 c / ha so với tiêu chuẩn của Nevsky. Theo một số báo cáo, năng suất có thể đạt tới 600 c / ha (kết quả được ghi nhận ở Tatarstan). Khả năng tiếp thị 79−94%. Giữ chất lượng là 95%.
Hương vị là rất tốt. Wendy thuộc loại ẩm thực B (EAPR - Hiệp hội nghiên cứu khoai tây châu Âu). Củ bị luộc kém, không bị mất màu sắc dễ chịu trong quá trình xử lý nhiệt và cắt. Chúng rất linh hoạt trong nấu ăn, thích hợp để chế biến hoàn toàn bất kỳ món ăn nào, phù hợp nhất để chiên, luộc, nhồi, nướng, và cũng bổ sung hoàn hảo cho súp, hỗn hợp rau và salad. Cùi có cấu trúc khá đặc, hàm lượng tinh bột trong đó được chú ý trong khoảng 14,3-15%.
Giống cây này hoàn toàn thích nghi với bất kỳ loại đất và khí hậu nào, nhưng cho năng suất tốt nhất trên đất màu mỡ ở những vùng có điều kiện thời tiết ôn hòa. Trong công nghệ nông nghiệp, thực vật rất đơn giản, nhưng có một số sắc thái ảnh hưởng đến năng suất.
- Củ có thời gian ngủ đông rõ rệt (do đó, chúng được bảo quản hoàn hảo trong hơn một năm), do đó, chúng phải được nảy mầm trước khi trồng. Hãy cẩn thận khi trồng hạt giống đã nảy mầm - việc đứt mầm rõ ràng sẽ không tốt cho khoai tây. Ngoài ra, các chuyên gia khuyên bạn nên xử lý chất trồng bằng chất kích thích tăng trưởng. Sự phức tạp của những kỹ thuật này sẽ cải thiện khả năng nảy mầm và rút ngắn thời gian chín.
- Wendy thích ứng với các biện pháp nông học tiêu chuẩn, bao gồm làm đất, làm cỏ, xới đất, xử lý phòng ngừa, tưới nước và đặc biệt là bón thúc. Trên đất giàu thành phần dinh dưỡng và khoáng chất, năng suất tăng đáng kể và sản lượng sản phẩm bán ra thị trường cũng tăng lên.
- Đừng bỏ qua việc chấp hành luân canh cây trồng trên địa bàn. Những loại thực vật tốt nhất sẽ là cây họ đậu, hành tây, dưa chuột, tỏi, bắp cải, phân xanh và củ cải đường.
Khoai tây có khả năng kháng bệnh chân đen, tuyến trùng nang vàng, ung thư, vi rút Y, bệnh ghẻ thông thường, bệnh rhizoctonia, bệnh đốm tuyến. Nó có khả năng chống chịu bệnh mốc sương ở củ cao, về mặt ngọn - từ trung bình đến cao.
Giống này thích hợp để trồng trọt và bán. Năng suất cao, trình bày tuyệt vời, hương vị tuyệt vời, khả năng miễn dịch với nhiều bệnh tật và chất lượng bảo quản tốt được đặc biệt đánh giá cao.Thêm vào danh sách này về khả năng chống hư hỏng cơ học của củ, chúng ta có thể tự tin nói rằng Wendy phù hợp cho cả trồng trọt trên sân sau cá nhân và trên các khu vực công nghiệp của các công ty nông nghiệp lớn. Bạn cũng có thể nói thêm rằng nó phù hợp để làm sạch cơ học, vì vậy nó là một lựa chọn rất tốt cho sản xuất quy mô lớn các sản phẩm khoai tây.
Những sai sót của anh hùng của chúng ta vẫn chưa được tìm ra. Nó không đủ phổ biến ở Nga, và vô ích, vì tiềm năng của nó là khá lớn, hơn nữa, nó có thể phát triển ở nhiều vùng khác nhau của đất nước.