Giống dâu tây Vima Zanta

Vima Zanta (Vima Zanta) là một giống dâu tây vườn (dâu tây) vào giữa giai đoạn đầu không thể sửa chữa được để sử dụng phổ biến. Được lai tạo bởi các nhân viên của công ty Hà Lan "Vissers Aardbeiplanten B.V." Kể từ năm 2006, "giống mới" bắt đầu được thử nghiệm giống cấp nhà nước ở Nga, và vào năm 2018, nó đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu chọn giống của Liên bang Nga. Được chấp thuận cho trồng trọt ở miền Trung của đất nước (vùng Vladimir, Ivanovsk, Bryansk, Moscow, Kaluga, Smolensk, Ryazan, Tula).

Cây mọc thẳng, khỏe, nhiều lá. Lá vừa, nhăn vừa và bạc vừa, nhẵn, lõm, hình thuyền, màu xanh vàng nhạt. Các răng của phiến lá nhọn, hẹp. Các thùy giữa của lá hình bầu dục với phần gốc nhọn. Cuống lá của thùy giữa của phiến lá dài hơn các thùy bên. Cuống lá dài vừa phải, hơi có lông dậy thì, các lông mọc lệch. Hoa có kích thước trung bình, không xoắn, màu trắng, tạo thành cụm hoa dạng bán tán. Dâu tây tạo thành hoa lưỡng tính nên không cần thụ phấn bổ sung. Những chùm có chiều dài trung bình, khá dày, mọc thành chùm, nằm dưới mặt lá, dễ nằm dưới sức nặng của quả. Râu nhiều, râu mỏng, màu xanh lục, hơi ngả màu.

Quả Wim Zant có hình tròn đều đặn không có cổ. Ở lần thu hái đầu tiên, quả hình cầu chiếm ưu thế, sau đó quả thu được hình nón rộng, hơi dẹt, đôi khi có cổ dẹt. Chúng dễ dàng tách khỏi cuống, thường là ngay cả từ đài hoa - chỉ cần đưa tay ra là quả mọng sẽ nằm ngay trong lòng bàn tay của bạn. Đặc điểm này, bên cạnh một số đặc điểm khác, làm cho giống không thích hợp trồng để bán - sau khi thu hoạch, quả thường bị biến dạng, ẩm ướt, mất hình thức. Vỏ dâu tây có màu đỏ cam tươi, không bóng. Achenes có màu vàng nhạt, ấn vào cùi có độ sâu vừa phải. Cùi có màu đỏ nhạt, ngon ngọt, đặc vừa, khá lỏng, với lõi khá rỗng. Đây là một sắc thái khác mà nhân vật nữ chính của chúng ta không thích hợp để sử dụng cho mục đích thương mại - khả năng vận chuyển của quả mọng, cũng như chất lượng bảo quản của chúng rất thấp. Nhiều nhà vườn nói rằng rất khó để mang thu hoạch nguyên vẹn ngay cả khi vào nhà bếp, và không thể nói chuyện vận chuyển đến điểm bán. Mặt khác, việc vận chuyển dâu tây hoàn toàn có thể thực hiện được nếu có các thùng chứa và đơn vị làm lạnh chuyên dụng.

Hương vị của Wim Zant rất phong phú, rất ngọt ngào và tươi sáng, đôi khi còn có đường, với hương thơm rõ rệt, thực sự là dâu tây. Người thưởng thức đánh giá hương vị của quả mọng tươi ở 4,4 điểm trên thang điểm năm. Vòm miệng rất phức tạp, nó mang nhiều sắc thái khác nhau, cũng có một chút chua nhẹ, nhấn mạnh một cách tinh tế vị ngọt. Theo đánh giá, quả của giống này ngon và ngọt hơn loại Honey and Clery nổi tiếng, và cũng thơm hơn. Hơn hết, trái cây thích hợp để ăn tươi, cũng như đóng hộp, bảo quản và làm mứt. Chúng đặc biệt không thích hợp để bảo quản ở dạng đông lạnh, vì khi rã đông chúng sẽ mất hình dạng và chuyển thành một khối đồng nhất.

Dâu tây chín sớm hoặc chín sớm, trong hầu hết các trường hợp, điều này phụ thuộc vào điều kiện thời tiết của vùng, cũng như kỹ thuật trồng trọt. Quá trình đậu quả của Wim Zant bắt đầu vào khoảng tháng 5 đến đầu tháng 6, muộn hơn một tuần so với đầu tháng Mật ong... Năng suất ở mức khá cao - lên đến 80 kg / ha. Theo kết quả khảo nghiệm của nhà nước, năng suất trung bình là 68 c / ha. Từ một cây, người ta thu được khoảng 600-800 gam quả mọng. Quả ở nữ chính của chúng ta không đồng đều, ở lần thu hoạch đầu tiên quả to hơn nhiều so với những lần thu hoạch sau.Vì vậy, những quả đầu tiên có trọng lượng trung bình từ 30 - 40 gam, có khi lên đến 50 quả, sau đó trọng lượng giảm dần xuống còn trung bình 20 - 25 gam. Điều này không có nghĩa là giống được phân biệt bằng cách làm chín thân thiện, chẳng hạn như Mật ong, trong khi việc thu hái phải được thực hiện nhiều lần hơn. Đây cũng là một sắc thái khác của giống làm cho nó không có lợi cho việc trồng đại trà.

Vima Zanta có khả năng chịu nóng trung bình nhưng không chịu hạn rất tốt. Dâu tây là loại cây ưa ẩm, với lượng nước dồi dào, chúng sẽ buộc những quả mọng lớn hơn, trong khi số lượng quả có khoang lớn bên trong giảm đi. Mặt khác, không nên ủ quá kỹ đất - thứ nhất, nguy cơ nhiễm các bệnh của cây trồng với một số bệnh nhất định tăng lên, và thứ hai, các quả mọng thường nằm trên mặt đất, và nếu bạn không sử dụng lớp phủ, chúng có thể bắt đầu thối rữa trên đất ướt, và chúng chỉ đơn giản là sẽ bẩn. Nhân tiện, hoa quả không được nướng dưới ánh nắng mặt trời, vì vậy cần chú ý hơn đến việc bảo vệ chúng khỏi độ ẩm cao. Dâu tây là loại dâu tây cứng cáp, nhưng ở những vùng có mùa đông ít tuyết, cũng như nhiệt độ thay đổi mạnh, rất mong muốn có một nơi trú ẩn tốt. Trong các cuộc kiểm tra cấp nhà nước, các cây bị hư hại nhẹ do sâu bệnh. Theo một số báo cáo, đặc biệt hiếm khi Vima Zanta bị ảnh hưởng bởi bệnh thối xám, héo verticillium và fusarium. Nó dễ bị bệnh phấn trắng ở mức độ trung bình, nhưng trong điều kiện không thuận lợi thì rất dễ bị bệnh này đánh bại.

Đối với công nghệ nông nghiệp trồng trọt, nhân vật nữ chính của chúng ta có một số đặc điểm. Trước hết, không nên trồng dày quá, sơ đồ trồng tối ưu là 30-35 × 40-45 cm, trồng dày hơn thì năng suất cây sẽ giảm đi đáng kể. Việc tẩy ria mép kịp thời cũng vô cùng quan trọng. Như đã đề cập, giống cây này tạo ra một số lượng râu khá lớn, và nếu bạn không phân bổ số lượng râu của chúng, thì phần lớn dinh dưỡng sẽ chuyển cho chúng và bạn không thể tin vào một vụ thu hoạch bội thu. Nếu bạn đang trồng dâu tây với mục đích sinh sản hoặc lấy cây giống để bán, tính năng này sẽ chỉ mang lại lợi ích cho bạn. Một sắc thái khác của công nghệ nông nghiệp cần được đề cập đến là tính chất ảnh hưởng của thực vật đối với độ phì nhiêu của đất. Không nên bỏ qua việc bón phân khoáng trong quá trình ra hoa và hình thành quả, nhờ chúng mà năng suất sẽ tăng lên đáng kể và quả mọng sẽ ngon hơn rất nhiều.

Đã đến lúc tóm tắt tất cả những điều trên. Không nghi ngờ gì nữa, Vima Zanta là một giống tuyệt vời và đáng chú ý kết hợp hai trong số những phẩm chất quan trọng nhất - năng suất cao và hương vị mọng tuyệt vời. Nhiều người làm vườn bày tỏ sự ngưỡng mộ đối với nữ anh hùng của chúng ta, gọi cô ấy là một trong những giống dâu tây ban đầu ngon nhất. Nhưng nó cũng có những nhược điểm nghiêm trọng, trong đó chính là không phù hợp cho việc vận chuyển. Ngoài ra, các quả mọng thường bị tách ra khỏi các lá đài trong quá trình hái và trông không được gọn gàng cho lắm. Do đó, giống này không đặc biệt hấp dẫn để trồng ở quy mô công nghiệp với mục đích bán sản phẩm tươi sống. Hạn chế lớn đối với việc sử dụng thương mại là hình thành nhiều, đòi hỏi nhiều thời gian và công sức, và chín không đồng đều, do đó việc thu hái dâu tây phải được thực hiện trong một thời gian dài. Tóm lại, để canh tác ở quy mô công nghiệp, chắc chắn tốt hơn hết là chọn loại khác. Nhưng để phát triển trên một cốt truyện cá nhân, Vima Zanta là rất tốt!