Mật ong giống dâu tây

Có rất ít thông tin về giống Medovy, mặc dù một số lượng lớn người làm vườn không chỉ ở Nga, mà còn ở Ukraine trồng nó trên mảnh đất của họ. Giống cây này không phải là mới, nó đã bị tiêu diệt ở Liên Xô bằng cách thụ phấn cho cây chùm ngây Mỹ với hỗn hợp phấn hoa của các giống châu Âu - Industry, Quả chà là, Màu xanh lá cây chai, Bất cẩn. Nơi sinh - VNIIS lấy tên là I.V. Michurin. Trong số các tác giả, một nhà chăn nuôi nổi tiếng - K.D. Sergeeva. Loài này không có trong Sổ đăng ký Nhà nước, do đó, các đặc tính của nó chỉ có thể được đánh giá bằng các nguồn chính thức khan hiếm và các đánh giá của các nhà lai tạo cây chùm ruột.

Sự miêu tả

Cây có sức sống mạnh, nhưng hơi xòe. Chiều cao khoảng 1,5 mét. Các cành của giống này đều có gai nhọn, gai thuộc loại hỗn hợp. Chồi gốc mọc thẳng đứng, xuất hiện với số lượng ít. Vỏ có màu xám. Các lá không lớn lắm, khá vừa phải, màu xanh lục. Bề mặt hơi bóng, có nếp nhăn vừa phải. Hình dạng của lá có ba thùy, tròn, các khía giữa các thùy có kích thước trung bình. Phiến ở giữa nhô lên trên những phiến bên, có một đỉnh tròn, cùn. Các răng nhỏ, tù. Phần gốc của lá có hình trái tim mờ.

Giống này nổi tiếng với những quả mọng lớn, trọng lượng trung bình là 4,3 gam. Đúng, trong những năm khác nhau, trọng lượng có thể thay đổi từ 3 đến 6 gam. Hình dạng của quả chùm ruột là hình tròn hoặc hình quả lê. Vỏ mỏng, thịt mọng nước và mềm, ít hạt. Quả có màu xanh, khi đến giai đoạn chín người tiêu dùng có màu vàng hoặc màu mật ong, có thể hơi rám nắng trên mặt được chiếu sáng. Theo đánh giá về hương vị, loài này được xếp vào nhóm các giống tráng miệng. Hương vị rất ngọt ngào, với hương vị mật ong và hương thơm, đó là lý do tại sao nền văn hóa này có tên như vậy. Dựa trên những quan sát lâu dài, có thể phát hiện ra rằng trong điều kiện của Vùng Trung tâm Trái đất Đen (Michurinsk), quả mọng chứa lượng chất khô, đường tăng từ 9,95% lên 17,1% (trong các năm khác nhau), vượt quá một trong những loại ngọt nhất trong các loài có hàm lượng đường - màu vàng Anh. Axit - 1,59%. Vitamin C trung bình 31,6 mg. Lượng pectin và protopectin là 0,57%, chất xơ là 0,97%. Theo tổng hợp các chỉ tiêu chất lượng (kích thước, mùi vị và thành phần hóa học của quả) Mật ong được coi là một trong những giống ngon nhất và được đánh giá từ 4,5 - 5 điểm.

Nét đặc trưng

• Quả lý gai chín vào giữa tháng Bảy, nhưng tùy thuộc vào điều kiện thời tiết trong khu vực, điều này có thể xảy ra sớm hơn hoặc muộn hơn một chút. Thời kỳ chín kỹ thuật bắt đầu sớm hơn người tiêu dùng 2 tuần;
• năng suất khoảng 10,8 tấn / ha, hoặc 4 kg có thể được loại bỏ từ một bụi;
• vỏ mỏng, vì vậy bạn cần cố gắng chọn những quả ở giai đoạn chín của người tiêu dùng với phần cuống, nếu không da có thể bị rách và quả sẽ vỡ ra;
• sương giá xuống -30 ° С nền văn hóa chịu đựng tốt, đặc biệt nếu có tuyết phủ. Theo các nghiên cứu được thực hiện vào mùa đông năm 1986 - 1987, sự đóng băng là không đáng kể và lên tới 1 điểm. Nhưng có bằng chứng cho thấy một bụi cây Medovoy không được che đậy ở -40 ° C có thể hoàn toàn đóng băng;
• khả năng miễn dịch của giống không đủ cao. Cây chùm ngây có khả năng chống bệnh phấn trắng, quả mọng bị ảnh hưởng 1 - 3%, bộ phận sinh dưỡng 0,3 - 0,7 điểm (kết luận dựa trên 15 năm nghiên cứu). Nhưng điều này chỉ áp dụng cho những cây trưởng thành, những cây non có thể bị ảnh hưởng rất nhiều bởi bệnh nấm này. Nhưng bệnh thán thư và thối xám vẫn có thể đe dọa nền văn hóa;
• khả năng chịu hạn trong giới hạn bình thường hoặc cao hơn một chút;

• cây có tuổi thọ cao - nó phát triển và kết trái ở một nơi trong hơn 20 năm, tất nhiên, phải được chăm sóc thích hợp;
• khả năng vận chuyển của cây trồng ở giai đoạn chín kỹ thuật không xấu. Giữ chất lượng, theo tiêu chuẩn bảo quản, có thể kéo dài đến 1 tuần rưỡi, trong khi ở nhiệt độ bình thường sau 2 - 3 ngày trình bày của quả sẽ bắt đầu xấu đi;
• vì giống cây thuộc loại tráng miệng nên cách sử dụng cây trồng trước hết là ở dạng tự nhiên.Tuy nhiên, theo đánh giá, quả lý gai làm cho một loại mứt tuyệt vời - ngọt ngào, có màu mật ong. Thành phần cũng tốt, rất thơm, nhưng để chuẩn bị cho họ, quả mọng được loại bỏ hơi chưa chín.

Trồng trọt và công nghệ nông nghiệp

Chọn thời kỳ trồng có tính đến các đặc điểm khí hậu của vùng. Hãy ghi nhớ tính chất ưa nhiệt bẩm sinh của nền văn hóa, hãy chọn nơi có ánh nắng và được sưởi ấm tốt. Bụi cây cần được bảo vệ khỏi những cơn gió mùa đông thịnh hành bằng cấu trúc, hàng rào hoặc các loại cây trang trí dày đặc. Trong số các loại đất, đất thịt nhẹ và màu mỡ được ưu tiên cho Medovoy. Do cây non có xu hướng bị nấm bệnh nên nơi ở phải khô ráo, nghĩa là những nơi thấp, nơi tích tụ hơi ẩm và không khí lạnh, và những nơi có mạch nước ngầm tiếp cận bề mặt gần hơn 1,5 mét là không phù hợp. Đảm bảo thực hiện các phương pháp điều trị phòng ngừa để giảm nguy cơ mắc bệnh. Nếu nhận thấy các cành bị ảnh hưởng, tốt hơn hết là nên loại bỏ chúng ngay lập tức và đốt chúng. Tưới nước vừa phải nhưng vừa đủ. Tốt nhất là mang nó dưới gốc, trong các rãnh tưới nước được đào đặc biệt. Bón thúc sẽ giúp tăng khối lượng của quả mọng. Không có thông tin nào về khả năng tự sinh của cây trồng, nhưng trong mọi trường hợp, một bụi cây chùm ruột khác được trồng bên cạnh sẽ cải thiện các chỉ số năng suất. Và một công đoạn bắt buộc đối với bất kỳ giống cây nào là tỉa cành. Vệ sinh được thực hiện khi cần thiết, và tỉa thưa tốt nhất là vào mùa xuân, trước khi chồi bắt đầu thức giấc.

Mật ong chủ yếu được đánh giá cao vì những quả mọng đẹp và ngon. Nhưng khi nói đến việc rời đi, văn hóa có vẻ quá khó khăn đối với một số người. Tất nhiên, cây trồng cần có các biện pháp điều trị phòng ngừa kịp thời, cắt tỉa đúng cách, và nếu cần, phân bổ cây trồng. Hơn nữa, những chiếc gai nhọn chặn đường dẫn đến trái ngọt. Nhưng, như người ta nói, sự kiên nhẫn và làm việc sẽ giúp bạn đối phó với mọi rắc rối, và quả lý gai sẽ cảm ơn bạn với một vụ mùa khỏe mạnh và ngon lành vì sự quan tâm của bạn.