Giống mâm xôi Patricia

Có rất nhiều loại mâm xôi phù hợp và được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau. Đây là tiêu dùng cá nhân, và bán quả mọng tươi, và chế biến, đông lạnh, hoặc tất cả những điều này cùng nhau. Mềm, cứng, thơm, tươi, lớn, to, nhỏ, ngon, ngọt, chua - tất cả các giống đều có quả với các đặc điểm khác nhau. Và có những loại "dành cho tâm hồn." Với hương vị và hương thơm, giống như mâm xôi của bà nội thời thơ ấu, mà bạn cần phải thưởng thức ngay từ bụi. Tất nhiên, chỉ có kích thước của quả mọng ở các giống hiện đại là lớn hơn. Đó là nhân vật nữ chính của chúng ta với cái tên kiêu hãnh và xinh đẹp Patricia.

Lịch sử hình thành

Mâm xôi mùa hè có quả lớn này được nhân giống tại Viện Trồng trọt và Ươm mầm (VSTISP), đặt tại Moscow. Năm 1986, nhà lai tạo nổi tiếng người Nga, Giáo sư V.V. Kichina đã lai giống Maroseyka và dạng số M102. Năm 1989, từ rừng trồng thử nghiệm đã chọn được những cây phù hợp với đặc tính của giống mới mang số hiệu K55. Năm 1992, ông nhận được tên là Patricia, và đã bắt đầu tái tạo và thực hiện nó như một sự mới lạ.

Sự miêu tả

Quả mâm xôi có độ chín sớm trung bình, nó bắt đầu từ 15-20 tháng bảy. Ở các khu vực phía Nam, ví dụ như ở Kuban, nó đã được hát từ đầu tháng Bảy. Thời gian đậu quả khá kéo dài, lên đến hai tháng.

Cây bụi có sức sống tốt, thường có 6-10 thân. Chúng có độ dày trung bình, mọc thẳng, nhưng mọc bán phần, hoàn toàn không có gai, màu xanh lục với một lớp phủ nhẹ như sáp và có màu đỏ. Trong năm thứ hai của cuộc đời, chúng có màu nâu nhạt. Các chồi cao, chủ yếu là 1,8-2 mét, với các lóng có chiều dài trung bình. Với dinh dưỡng tốt và độ ẩm cần thiết trong mùa sinh trưởng, chồi đạt 2,5-3 mét. Sự đa dạng tạo thành nhiều chồi bên. Các cành bên (cành quả) của cây mâm xôi phát triển tốt, thuôn dài, khỏe, phân cành từ 2 đến 4 bậc, mỗi quả có thể có 15 - 20 quả. Thân cây yêu cầu cắt theo chiều cao để thu hoạch dễ dàng và việc trồng trọt bằng giàn hoặc giá đỡ là mong muốn. Patricia tạo ra khá nhiều sự phát triển của rễ. Lá to, chủ yếu là dạng năm lá, hình bầu dục, phẳng, phía trên màu xanh đậm, phía dưới nhạt. Phiến lá hơi hình mác, nhăn vừa phải, mép lá có răng cưa nhọn.

Quả mâm xôi có dạng hình nón thon dài đẹp mắt, mũi cùn, màu hồng ngọc sáng, rộng, nhiều thịt, bề mặt mịn như nhung và hơi có màu nâu. Các Drupes nhỏ, đồng nhất, liên kết chặt chẽ với nhau. Bản thân xương lớn, nhưng có rất ít trong số chúng trong quả. Sau khi chín, quả cà gai leo bám lâu ngày mà không bị nát. Chúng dễ dàng bong ra khỏi quả, không bị vỡ vụn. Nhưng quả Patricia chín quá trong thời tiết ẩm ướt và mát mẻ sẽ nhanh chóng bị thối rữa, và bệnh thối có thể lây lan sang các quả lân cận. Vì vậy, cần lựa chọn kỹ những quả chín để không bùng phát dịch bệnh. Quả mọng rất ngoạn mục, lớn và rất lớn, nặng 4-12 gam, có thể đổ tối đa 18 gam. Trọng lượng trung bình trong mùa là 8 - 10 gam. Chiều dài của quả mọng là 2,5-4 cm, nhưng chúng thường phát triển lên đến 5 cm (từ bao diêm).

Thường thì những quả mọng lớn nhất bị biến dạng hoặc hình đôi. Đặc biệt là trong những mẫu đầu tiên. Chẳng có vấn đề gì với việc đấy cả. Điều này cũng xảy ra trên các giống và cây trồng khác. Ví dụ, trên một quả mâm xôi đen có quả mọng rất lớn - Prime Arc Freedom. Một trong những lý do của vấn đề này là nhiệt độ khắc nghiệt và không khí khô vào thời điểm phát triển buồng trứng và quả.

Trong số các loại quả mâm xôi mùa hè được lựa chọn trong nước, quả của Patricia là một trong những quả ngon nhất, chúng ngọt, mọng nước, rất thơm với dư vị quả mâm xôi đậm đà. Bạn không thể chỉ ăn chúng, mà còn phải “thưởng thức” chúng. Nhân vật nữ chính của chúng ta rất đa dạng đối với người sành ăn, thích nếm quả mọng, như người ta nói, "ăn ngay từ bụi rậm." Việc giữ chất lượng và khả năng vận chuyển của trái cây, nói một cách chính xác hơn, thật là kinh tởm.Nếu quả được cắt trực tiếp từ cuống khi lấy mẫu thì chúng vẫn có thể được vận chuyển trong khoảng cách ngắn. Do đó, trong quá trình vận chuyển, trái cây bị nát mạnh, mất hình dạng, cho nhiều nước, hay nói cách khác là chảy mạnh. Thậm chí, nên tái chế chúng tại nơi thu gom, ví dụ, trong nước. Ví dụ - thu thập, nấu chín, đổ vào lon. Và món mứt đẹp mắt và ngon đã sẵn sàng. Nếu không, bạn có thể mang về nhà từ nhà hàng một loại cháo không có hình dạng, chỉ thích hợp để xay với đường.

Năng suất của cây Patricia cao, trung bình 4-5 kg ​​quả từ một bụi, nhưng với công nghệ nông nghiệp tốt, đưa chất hữu cơ vào (đặc biệt là phân thối), năng suất tăng lên đáng kể - lên đến 7-9 kg . Tổng sản lượng 100-120 kg từ một trăm mét vuông, nhưng nó có thể đạt đến 250 kg. Trong trường hợp của cây mâm xôi này, tốt hơn là nên tính năng suất từ ​​một trăm mét vuông, vì trên quy mô công nghiệp, giống này khó có thể được trồng bởi một người nào đó. Thời kỳ ra quả sung mãn, cây bước sang năm thứ 3.

Độ cứng mùa đông đã được chứng minh của giống là đến -30 ° C, nếu có khả năng nhiệt độ thấp hơn vào mùa đông, thì cần phải uốn và che chồi, ví dụ như bằng agrofibre (lutrasil) với mật độ 50 hoặc mỏng hơn, nhưng được gấp lại một nửa. Patricia không thích đất chua. Cần tưới nước nhiều và thường xuyên, đặc biệt là trong thời kỳ đậu quả, nếu không quả nhanh bị cạn và mất hương vị. Trái cây có thể được nướng dưới ánh nắng mặt trời với nhiệt độ cực cao. Quả mâm xôi phản ứng rất tích cực với việc đưa chất hữu cơ vào, đặc biệt là mùn.

Trên một số trang web, đặc biệt là những trang bán cây giống, nhân vật nữ chính của chúng ta được định vị như một kẻ hối hận. Tại sao không? Quả to, không gai, ăn ngon. Làm sao để không bán ??? Một lần nữa, chúng tôi tuyên bố một cách thuyết phục - đây là một giống cây mùa hè hoàn toàn. Nhưng do sự thay đổi của khí hậu, nhiều loài thực vật không phải là điển hình có thể biểu hiện không đáng kể vào mùa thu. Cũng như dâu tây có thời gian ánh sáng ban ngày ngắn, dâu đen, mâm xôi mùa hè, vv .. Patricia cũng không ngoại lệ, trên chồi của chúng có thể xuất hiện một vài quả mọng vào mùa thu.

Nhân vật nữ chính của chúng ta có khả năng chống lại các bệnh chính trong nuôi cấy (bệnh nấm mốc, bệnh thán thư), kháng bệnh botrytis ở mức độ trung bình (bệnh thối xám). Nhưng nó rất dễ bị bệnh nấm - mốc sương. Vì vậy, nên tiến hành phun phòng trừ bằng thuốc trừ bệnh vào mùa xuân trước khi nụ vỡ và theo dõi tình trạng của cây trong suốt vụ.

Ưu điểm của giống

• Lớn và rất lớn, đôi khi thậm chí chỉ là những quả mọng khổng lồ.
• Chồi mọc thẳng không có gai, giúp cho việc chăm sóc và thu hoạch cây dễ dàng hơn.
• Năng suất tốt.
• Vị mọng ngọt tuyệt vời với hương thơm của quả mâm xôi.
• Chín sớm, kéo dài thời gian đậu quả, cho phép thu hoạch quả thường xuyên trong gần hai tháng.

• Sau khi chín, quả Patricia không bị vỡ vụn ra khỏi bụi cây, chúng dễ dàng tách ra khỏi quả và không bị nát.
• Khả năng chống lại các bệnh hại chính của cây mâm xôi và khả năng chống chịu sương giá cao.

Nhược điểm của sự đa dạng

• Sự phân cành mạnh của chồi bên, phải thường xuyên cắt tỉa cành và vệ sinh cành để tránh dày lá.
• Biến dạng và phân đôi của các quả mọng lớn, đặc biệt là khi bắt đầu đậu quả.
• Trái quá chín nhanh chóng bị thối rữa trong điều kiện thời tiết mát và ẩm ướt, Patricia rất dễ bị bệnh mốc sương.
• Khả năng vận chuyển và giữ chất lượng quả rất thấp, người ta thậm chí có thể nói về sự vắng mặt hoàn toàn của chúng.

• Mục đích của quả mâm xôi là chỉ để tiêu dùng cá nhân và chế biến, tốt nhất là tại nơi thu hái.
• Sự phụ thuộc mạnh mẽ của mùi vị và kích thước của quả vào việc tưới nước thường xuyên và nhiều, đặc biệt là trong thời kỳ đậu quả.

Tác giả: Maxim Zarechny.