Giống củ cải đường Detroit

Củ cải đường nổi tiếng và được kính trọng trong giới làm vườn, nhiều người trong số họ có những giống được yêu thích và đã được chứng minh đã được gieo trồng trong nhiều thập kỷ. Chúng bao gồm Detroit, được lai tạo bởi các nhà lai tạo Ý và được đăng ký vào năm 1994. Năm 1997, nó đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Thực vật của Liên bang Nga cho các khu vực miền Trung và Viễn Đông. Được khuyến nghị để trồng trong các mảnh vườn, trong các trang trại cá nhân và nhỏ. Thích hợp cho mặt bằng thoáng. Nó được trồng thành công ở Moldova và Ukraine.

Sự miêu tả

Cây có chiều cao trung bình, có hoa thị nửa mọc thẳng gồm các lá nhỏ hình bầu dục đậu trên các cành giâm dài. Phiến lá màu xanh lục tươi, có gân màu đỏ tím anthocyanin. Bề mặt có vết phồng rộp nhẹ, có thể quan sát được dọc theo cạnh. Cuống lá có màu đỏ tía.

Rễ củ được làm bằng phẳng, nhỏ, tròn, không có khuyết tật. Rễ dọc trục mỏng, rất ngắn, màu đỏ. Trọng lượng - 111 - 212 gram. Da mịn, ửng đỏ. Cùi đặc, mềm, không chứa xơ dai, màu đỏ sẫm, không có vân. Chúc ngon miệng. 100 g rau sam chứa: chất khô 17,6 - 20,4%, đường tổng số 12,3 - 14,2%.

Nét đặc trưng

• Giống trung vụ - thời kỳ từ nảy mầm đến chín kỹ thuật 82 - 97 ngày;
• chín diễn ra thuận lợi, năng suất sản phẩm đưa ra thị trường đạt 362 - 692 c / ha, cao hơn 10 - 88 c / ha so với tiêu chuẩn 237 của Bordeaux;
• sản lượng tiêu thụ ra thị trường đạt 82 - 91%;
• củ cải có khả năng chống ra hoa, chống bắn;
• giá thể nuôi dẻo, thích nghi tốt với biến đổi khí hậu;

• khả năng chống lạnh cho phép Detroit được canh tác ở những vùng mát mẻ, nơi thường có sương giá nhẹ;
• kháng bệnh tốt;
• chịu được hoàn hảo việc vận chuyển trên một quãng đường dài;
• bảo quản được lâu mà không mất mùi vị, bán được trên thị trường;
• đề cập đến các loại bảng, mục đích là phổ quát. Một loại rau sống rất tốt trong món salad vitamin, nó cũng được hầm, luộc, ngâm chua, đóng hộp. Phần cùi ngon ngọt thích hợp để làm nước ép rau củ.

Do những đặc tính tuyệt vời của nó, các nhà lai tạo đã quyết định sử dụng Detroit làm cơ sở để tạo ra các phân loài. Giống mới chín sớm, củ tròn đẹp, bề mặt nhẵn, màu đỏ sẫm hoặc đỏ tía. Phần cùi được sử dụng để nấu ăn và bảo quản. Đặc trưng:

• Detroit Đỏ đậm - nhiều đường;
• Detroit 6 Rubidus - phát triển tốt ngay cả trong bóng râm, chịu được sương giá;
• Detroit 2 Nero - Không dễ bị tích tụ nitrat. Cửa hàng tốt.

Kỹ thuật nông nghiệp

Bạn có thể trồng nhiều loại củ cải này bằng hạt hoặc cây con. Để trồng trọt, những nơi có nắng được phân bổ. Trước khi trồng, đất được đào sâu và bón phân. Hạt được gieo vào cuối tháng 4 - đầu tháng 5. Độ sâu trồng 2 - 4 cm, ở những vùng mát có thể phủ giấy bạc lên luống. Tỷ lệ gieo hạt - 1 - 1,5 g / m². Phương pháp gieo hạt sẽ cho phép bạn tiết kiệm hạt giống và thu hoạch sớm hơn bình thường một chút. Hạt được gieo cho cây con vào đầu tháng Tư. Cây con được trồng xuống đất sau khoảng một tháng. Sơ đồ hạ cánh:

• khoảng cách hàng - ít nhất 20 cm, có thể làm nhiều hơn để thuận tiện cho việc chăm sóc;
• giữa các cây trong một hàng - khoảng 10 cm.

Cho đến khi rễ cây đã hình thành, nó thường được tưới nước. Trong tương lai, tần suất tạo ẩm giảm xuống còn 1 lần mỗi tuần. Sau khi tưới nước, đất phải được làm tơi xốp. Các loại phân bón phải cân đối. Sự thừa hoặc thiếu các nguyên tố cơ bản - nitơ, kali và phốt pho - sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến việc nuôi cấy. Địa điểm hạ cánh phải được chiếu sáng tốt.

Củ cải đường Detroit có thể được gọi là một loại cây trồng đầy hứa hẹn do năng suất cao, dễ bảo trì và chất lượng giữ nếp tuyệt vời. Khả năng kháng bệnh tốt giúp sản phẩm thân thiện với môi trường có thể giảm được số lần xử lý. Những loại trái cây giao thừa với hương vị tuyệt hảo được đánh giá cao trong nghệ thuật ẩm thực.Khả năng chịu lạnh cho phép giống được trồng ở những vùng mát hơn. Khi thực hiện các kỹ thuật nông nghiệp đơn giản, sẽ không có vấn đề gì khi trồng giống.