Giống cà chua lê
Những quả cà chua có hình dạng khác thường luôn được quan tâm. Một nhóm gồm nhiều giống, được thống nhất bởi một tên gọi Pear, rất phổ biến với người làm vườn và người tiêu dùng. Những quả cà chua dễ thương này không chỉ trông khá hấp dẫn trên một bụi cây mà còn có thể trang trí bàn tiệc. Hơn nữa, quả lê nhỏ có một số tùy chọn màu sắc. Những giống này không phải là giống lai, có nghĩa là những người trồng cà chua quan tâm đến việc lai tạo chúng sẽ có thể thu thập hạt giống một cách độc lập.
Lê đỏ
Giống này được lai tạo từ rất lâu, 20 năm trước. Năm 1998, các nhà chăn nuôi của Công ty Cổ phần Khoa học và Sản xuất NK. LTD ”đã nộp đơn đăng ký tính mới. Nó đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Chăn nuôi của Nga vào năm 2000 với việc được đưa vào trồng trọt ở tất cả các vùng của đất nước. Giống này được khuyến khích trồng ở bãi đất trống và dưới mái che phim trong các mảnh vườn, trong các trang trại cá nhân và nhỏ.
Sự miêu tả
Cây không xác định, thân cao. Trong cánh đồng mở, chiều cao của cà chua thường không vượt quá 150 cm, trong cánh đồng kín - 2 mét. Các lóng dài ra, chồi non và độ bạc lá vừa phải. Lá dạng cà chua, không to lắm, màu xanh lục. Những bông hoa nhỏ, màu vàng, được thu thập trong một bàn chải đơn giản. Cụm quả đầu tiên ở Lê đỏ được đẻ khá sớm đối với một giống không xác định - trên 8 - 9 lá. Những cái tiếp theo được hình thành cứ sau 3 tờ. Một bàn chải có thể hình thành từ 5 đến 12 buồng trứng. Phần cuống có khớp nối.
Quả nhỏ một chiều, màu sáng, có dạng hình quả lê ban đầu. Chặt chẽ khi chạm vào. Chúng trông rất ngon miệng. Bề mặt mịn, lớp da dày vừa phải, săn chắc. Theo Cơ quan Đăng ký Nhà nước, trọng lượng của thai nhi là 45 - 65 gam, theo các nguồn khác là 50 - 80 gam. Cà chua chưa chín có màu xanh nhạt, có đốm đen ở cuống. Khi chín có màu đỏ đậm, vết bệnh biến mất. Cùi quả mọng nước, bùi, đặc, theo một số nhà vườn là hơi giòn. Không có khoảng trống ở giữa quả cà chua. Số lượng tổ hạt là 2 - 3. Vị ngon, ngọt. Chất lượng hương vị được ghi nhận là cao.
Nét đặc trưng
- Lê đỏ thuộc giống lê giữa mùa. Từ khi trổ đầy chồi đến khi chín, 110 - 115 ngày;
- thời vụ thu hoạch kéo dài từ tháng 7 đến tháng 9;
- năng suất của các sản phẩm bán ra thị trường, theo Cơ quan Đăng ký Nhà nước - 5,0 - 5,6 kg trên 1 mét vuông. Một trong những nhà sản xuất hạt giống, SeDeK, đã tuyên bố con số này cao hơn một chút - 7,0 - 8,0 kg mỗi sq. mét;
- giống có khả năng chống chịu căng thẳng, thích ứng tốt với sự thay đổi của môi trường;
- Cà chua có khả năng chống chịu cao với các loại bệnh hại chính của cây trồng;
- khả năng vận chuyển của trái cây, do cấu trúc dày đặc của chúng, là tuyệt vời. Trên đường đi, họ không bị mất bài thuyết trình của họ;
- trong quá trình bảo quản, chất lượng thị trường và hương vị của trái cây không bị giảm sút;
- cách ăn cà chua là phổ quát. Lê đỏ được khuyến khích sử dụng tươi. Về tính nhất quán và hình dạng, các loại trái cây này rất lý tưởng để đóng hộp;
- khả năng nảy mầm của hạt cao - 80 - 90%.
Kỹ thuật nông nghiệp
Giống được trồng theo phương pháp cây con phổ biến. Gieo hạt cho cây con được thực hiện 60 - 65 ngày trước khi cây dự định cấy xuống đất. Căn cứ vào điều này, ở từng vùng nên tính toán thời gian gieo sạ một cách độc lập. Ở các khu vực phía Nam, quá trình này có thể bắt đầu từ giữa tháng Hai, ở những vùng mát mẻ - gần một tháng sau đó, vào tháng Ba. Cà chua được trồng trong nhà kính vào cuối tháng 4, trên bãi đất trống - vào tháng 5 hoặc tháng 6. Hạt được xử lý theo cách thông thường, độ sâu gieo vào đất từ 2 - 3 cm, tiến hành hái sau khi lá thật thứ hai xuất hiện. 10 - 15 ngày trước khi cấy đến nơi cố định, cây con bắt đầu cứng. Với độ cao của cây, không thể thiếu một bộ xén.Việc nuôi cấy cho thấy các chỉ số tốt nhất khi được hình thành ở 2 thân cây. Đối với điều này, một con trai riêng được để lại, nằm dưới bàn chải hoa đầu tiên, phần còn lại được loại bỏ. Để cho cả vụ chín, không được để lại nhiều hơn 6 - 8 chổi trái trên bụi. Phần trên bị chèn ép để hạn chế sự phát triển thêm. Chăm sóc cây trồng là tiêu chuẩn. Việc tưới nước được thực hiện khi cần thiết. Nên sử dụng nước đun nóng dưới ánh nắng mặt trời để dưỡng ẩm. Bón thúc bằng các loại phân khoáng phức hợp. Cà chua được thu hoạch thường xuyên. Các biện pháp phòng ngừa sẽ bảo vệ Lê đỏ khỏi các bệnh và sâu bệnh có thể xảy ra. Việc xới đất sẽ khôi phục sự trao đổi không khí trong đất, và việc làm cỏ sẽ loại bỏ cỏ dại cạnh tranh thức ăn và độ ẩm.
Nơi trồng giống này phải có nắng, đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng. Khi trồng trong nhà kính, nên che chắn cho cây khỏi gió lùa. Phương án trồng là truyền thống - giữa các bụi cây 40 cm, khoảng cách hàng - 50 cm Mật độ khuyến nghị trên 1 mét vuông - 3 cây trồng thành hai thân hoặc 4 cây thành một thân.
Giống này được đánh giá cao về hình dáng, năng suất, hương vị trái cây ban đầu và khả năng đóng hộp nguyên trái tuyệt vời. Nhược điểm là cần gài và định hình.
Lê hồng
Tiếp nối người tiền nhiệm màu đỏ, màu hồng đã sớm xuất hiện. Đơn vị đăng ký loại cà chua này cũng là ZAO Scientific and Production Corporation NK. CÔNG TY TNHH ”. Giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Giống của Nga vào năm 2001. Tất cả các vùng đều thích hợp cho việc trồng trọt. Giống này được khuyến khích trồng trên bãi đất trống trong các mảnh đất vườn, trong các trang trại cá nhân và nhỏ.
Sự miêu tả
Cây không xác định, tốc độ sinh trưởng không giới hạn, do đó có thể cao tới 2 mét, mặc dù chiều cao thông thường là 160 cm. Thân cây không mạnh, lóng dài, chồi và tán lá vừa phải. Lá bình thường, hơi gợn sóng, có cuống lá dài, màu xanh lục. Cụm hoa thuộc loại đơn giản. Chùm quả đầu tiên nằm trên lá thứ 9, các quả tiếp theo cứ 3 lá lại xuất hiện. Trong một lần chải của Quả lê hồng có 5 - 7 buồng trứng được hình thành. Phần cuống có khớp nối.
Quả của giống này có tính trang trí cao, nhỏ, hơi gân, dày đặc, hình quả lê thuôn dài. Trọng lượng trung bình của cà chua, theo Cơ quan Đăng ký Nhà nước về Thực vật của Liên bang Nga, là 100 gram. Da dày vừa phải, săn chắc, căng bóng. Khi chưa chín, quả cà chua có màu xanh nhạt, có đốm đen ở cuống. Khi chín, vết bẩn biến mất, màu sắc trở nên rất hấp dẫn - màu hồng đậm (một số người mô tả nó là màu hồng ngọc trai). Cùi chắc, mọng nước, độ đàn hồi vừa phải. Số lượng tổ hạt là 2. Vị cà chua ngon, kết hợp hài hòa giữa chua ngọt. Chất lượng hương vị được đánh giá là cao.
Nét đặc trưng
- Hồng lê cũng thuộc loại giữa vụ. Những quả cà chua đầu tiên bắt đầu chín từ 110 - 120 ngày sau khi nảy mầm đầy đủ. Thời điểm bắt đầu chín có liên quan trực tiếp đến điều kiện khí hậu;
- Theo Cục Đăng ký Nhà nước về Giống của Liên bang Nga, năng suất của các loại trái cây có thể bán được trên thị trường cao hơn một chút so với giống đỏ tiền nhiệm. Nó là 6,1 - 6,7 kg trên 1 mét vuông. Theo dữ liệu từ nhiều nguồn khác nhau, có thể loại bỏ tới 3 kg cà chua từ một bụi;
- cà chua không bị nứt khi chín;
- khả năng chống chịu căng thẳng tốt, cây trồng thích nghi với sự thay đổi thời tiết;
- khả năng chống lại các bệnh chính cao;
- hạt nảy mầm 80 - 90%;
- khả năng vận chuyển và giữ chất lượng của trái cây là tuyệt vời, chúng có thể vận chuyển và bảo quản mà không làm mất hình thức và hương vị của chúng;
- cách ăn cà chua là phổ quát. Các loại trái cây của giống này được khuyến khích sử dụng tự nhiên. Ngoài ra, quả lê hồng rất thích hợp để đóng hộp và ngâm nguyên quả.
Kỹ thuật nông nghiệp
Việc gieo hạt được thực hiện vào tháng 3 - tháng 4. Dưới những nơi trú ẩn tạm thời, cây con đã lặn và cứng được trồng vào giữa tháng Năm, trên bãi đất trống - vào tháng Sáu. Sơ đồ trồng - Giữa bụi cây 40 cm, khoảng cách hàng - 50 cm Mật độ trồng - tối đa 4 cây trên 1 mét vuông. Garter và ghim là bắt buộc. Việc nuôi cấy cho kết quả tốt nhất khi được hình thành từ 2 - 3 thân cây. Càng về cuối vụ sinh trưởng, điểm phát triển bị chèn ép để kích thích sự chín nhanh của những quả cà chua còn lại. Công nghệ nông nghiệp hoàn toàn phù hợp với mô tả ở trên.
Đây là một giống ngon, được đánh giá cao vì năng suất cao và ổn định, hình dáng quả khác thường và nguyên bản, màu sắc đẹp và thích hợp để đóng hộp nguyên quả. Nhược điểm là không thể làm được nếu không có bộ trang trí và định hình.
Lê đen
Giống cây này không chỉ khác về hình dạng mà còn ở màu sắc khác thường, bằng chứng là tên của nó. Giống này không được liệt kê trong Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Giống của Liên bang Nga. Theo thông tin có được, cà chua thích hợp với đất trống ở các vùng phía Nam, những vùng có mùa hè lạnh ngắn thì được trồng trong nhà.
Sự miêu tả
Cây cũng thuộc loại không xác định. Trong lĩnh vực mở, chiều cao khoảng 150 cm, trong nhà kính - lên đến 2 mét. Các lóng dài ra, độ lá vừa phải, thân dày vừa phải. Lá dài hình củ khoai tây, hơi nhăn, màu xanh lục. Cụm hoa đơn tính. Chùm quả đầu tiên đẻ trên 9 - 10 lá, lứa tiếp theo - sau 2 - 3 lá. Trong mỗi bàn chải của Quả lê đen, 5 - 8 quả cà chua được hình thành.
Quả dày đặc, hình quả lê, hơi có gân hoặc nhẵn. Da dày, bóng. Một quả cà chua chín có màu đỏ tía. Cùi có vị bùi, nhiều nước vừa phải, vị ngọt thanh. Quả có kích thước nhỏ, trọng lượng trung bình từ 50 - 80 gam. Hương vị là tuyệt vời.
Nét đặc trưng
- Lê đen thuộc giống lê giữa vụ, thời gian từ khi trổ đầy chồi đến khi chín kéo dài 110 - 115 ngày;
- thu hoạch từ tháng 7 đến tháng 9;
- nhiều người làm vườn viết rằng bụi chỉ đơn giản là treo trái cây. Một cây cho thu hoạch 5,3 kg;
- cùi của giống này được đặc trưng bởi hàm lượng caroten cao;
- khả năng miễn dịch của cây trồng tốt, đặc biệt giống được đánh giá cao về khả năng chống chịu bệnh mốc sương;
- quả có khả năng chống nứt, chín tốt;
- cà chua dễ thích nghi với điều kiện thời tiết;
- Khả năng vận chuyển của quả tốt, trong quá trình bảo quản không bị mất hình thức bán trên thị trường và mùi vị thơm ngon;
- Trước hết, lê đen được khuyến khích sử dụng ở dạng tự nhiên và dùng để trang trí các món ăn. Cấu trúc dày đặc của cùi và vỏ chắc cho phép sử dụng cà chua trong việc đóng hộp cả quả.
Kỹ thuật nông nghiệp
Phương thức hình thành và công nghệ nông nghiệp hoàn toàn trùng khớp với tiền thân màu đỏ. Nhưng một lần nữa tôi muốn lưu ý rằng địa điểm trồng và chăm sóc đóng một vai trò lớn trong năng suất và hương vị. Cây phải nhận được lượng ánh sáng mặt trời tối đa, khi đó vị của quả sẽ ngọt, không bị chảy nước và nhạt vị.
Giống này được đánh giá cao vì cho năng suất cao, hương vị thơm ngon, hình dáng và màu sắc quả nguyên bản. Mặc dù có những nhận định tiêu cực về mùi vị, và màu sắc ở các đường nối trông không được thuận lợi cho lắm. Ngoài ra, cây cần có dây buộc và tạo hình.
Ngoài những giống được liệt kê ở trên, còn có những giống khác có tên tương tự:
- Lê cam. Một giống không xác định chín giữa bắt đầu chín từ 110 - 115 ngày sau khi nảy mầm. Hình dạng quả lê, màu vàng cam, quả cà chua khá đặc.Trái cây nhỏ - 45 - 65 gram. Cùi có vị bùi, ngậy. Năng suất - 5,0 - 5,6 kg trên 1 mét vuông.
- Hồng lê Siberia. Cây bán xác định, thành thục sớm (98 - 110 ngày sau khi cây con xuất hiện). Quả đều, hình quả lê, nhỏ - 30 - 50 gram. Màu: hồng. Trong mỗi chùm hình thành 5 - 7 quả nhiều thịt.
- Quả lê có kích thước khổng lồ. Giống không xác định, giữa vụ - bắt đầu chín từ 100 - 115 ngày sau khi nảy mầm. Cà chua có hình trái lê, gân guốc, dày đặc. Trong quá trình chín, chúng chuyển sang màu đỏ. Trọng lượng quả trung bình 200 - 300 gam. Cùi ngon ngọt và bùi. Năng suất 8 - 9 kg trên 1 mét vuông.