Giống táo Red Catty

Ở Nga, họ bắt đầu nói về giống thịt đỏ này gần đây. Có rất ít thông tin về anh này, và điều thú vị là trên các trang nước ngoài cũng không hề có bất kỳ thông tin nào về cây táo Red Katty. Từ những thông tin vụn vặt có nội dung bằng tiếng Nga, người ta biết rằng các nhà lai tạo đã làm việc để tạo ra giống này trong gần 20 năm. Nó thu được không phải là kết quả của việc biến đổi gen, mà là tự nhiên bằng cách lai giữa những người hiến tặng cây kháng bệnh ghẻ và cây táo có cùi đỏ. Đúng, sự lựa chọn mới lạ thuộc về ai, các ý kiến ​​có phần khác nhau. Theo một số nguồn tin, đây là cuộc tuyển chọn ở Bắc Mỹ (Canada), theo những người khác - người Thụy Sĩ. Cũng có tin đồn rằng Red Catty là một loại câu lạc bộ, có nghĩa là tất cả các quyền thực hiện nó thuộc về chủ sở hữu bản quyền. Tính mới không có trong Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu chọn giống của Nga và không nhận được đơn xin phép khảo nghiệm giống nào. Tuy nhiên, nhiều vườn ươm, kể từ năm 2013, đã phân phối giống này và nó không chỉ được biết đến ở Nga, mà còn ở Belarus và Ukraine. Trên các diễn đàn của những người làm vườn, có ý kiến ​​cho rằng Red Katty không phải là tên thật của cây trồng mà do một trong những nhà phân phối gợi ý nhằm tăng doanh thu. Nhân tiện, ý tưởng này cũng được gợi ý bởi thực tế là nhân vật nữ chính của chúng ta thường được mô tả song song với một giống khác - Red Passion, có những đặc điểm rất giống nhau.

Sự miêu tả

Cây nhỏ gọn, cao 2,5 - 3,0 mét. Các cành và chồi của cây táo không dày lắm, được bao phủ bởi lớp vỏ màu nâu đỏ. Cành đính vào thân gần như vuông góc, đầu chồi hướng lên trên. Cá lăng rất nhỏ, nhẹ, số lượng ít. Lá nhỏ, hình trứng thuôn dài, đỉnh hơi nhọn, gốc tròn rộng, mép có răng cưa. Phiến lá dày đặc, màu xanh lục (lúc non có màu hơi đỏ), gân lá dạng lưới, gân chính giữa có màu hồng, mép lá rộng gợn sóng nổi lên làm cho lá giống hình chiếc thuyền. Mặt dưới của lá có màu dậy thì. Cuống lá dài, có độ dày trung bình, màu đỏ tía, có màu. Các nốt sần phụ, cũng có màu. Giống ra hoa rất đẹp. Hoa Catty đỏ lớn được thu hái thành cụm hoa từ 3 - 5 chiếc. Nụ có màu đỏ thẫm đậm đà, nhưng hoa nở trở nên nhạt hơn một chút - từ hồng đậm đến hồng phớt. Cánh hoa hình bầu dục, hơi thuôn dài, mọc tự do. Đầu nhụy nằm bên dưới bao phấn. Cuống lá dài, độ dày trung bình, màu dậy thì, có màu.

Quả của cây táo rất tươi tắn, hấp dẫn, có hình tròn dẹt, truyền thống để trồng, đều, to - trọng lượng từ 150 - 200 gam. Phễu nông và hẹp. Chiếc đĩa nhỏ, chiếc cốc đã mở. Ống phụ nhỏ, hình trụ rộng. Hạt lớn. Da mịn, săn chắc, căng bóng, hoàn toàn có màu đỏ đậm. Các điểm dưới da nhẹ, không lớn lắm. Cùi của giống ngon ngọt, khá đặc, có màu đỏ hồng, càng gần tổ hạt thì càng nhạt. Nhiều nguồn mô tả hương thơm tuyệt vời của quả dâu rừng, hương thơm này đậm hơn trong quá trình bảo quản. Theo nhận xét của những người đã ăn thử táo thì vị rất ngon, chua ngọt, hơi se. Bột giấy không bị thâm đen trong không khí và không đổi màu trong quá trình xử lý nhiệt. Nước ép có màu đỏ tươi, không thay đổi sau khi đun sôi, và hương vị hơi giống nam việt quất.

Nét đặc trưng

• Sự trưởng thành sớm của Red Catty xinh đẹp sẽ làm hài lòng những người làm vườn, những người háo hức muốn nếm thử những quả táo khác thường. Đã 2 - 3 năm sau khi trồng, lứa đầu tiên và rất tốt sẽ xuất hiện;
• Cây táo có thể ra hoa vào năm sau sau khi trồng, nhưng để cây táo phát triển mạnh hơn, nên ngắt hoa;

• ra hoa xảy ra muộn hơn, cho phép bạn tránh sương giá tái diễn một cách an toàn;
• về độ chín, giống thuộc về mùa đông. Thời kỳ thu hoạch bắt đầu vào cuối tháng 8 - giữa tháng 9.Tuy nhiên, không có giá trị đánh giá hương vị của táo, như họ nói, từ một nhánh, chúng sẽ khá chua. Thời kỳ tiêu thụ sẽ bắt đầu sau 3 - 4 tuần, quả phải chín. Chỉ khi đó, người ta mới có thể đánh giá được hương vị đúng với giá trị thực của nó;
• sản lượng được nhiều nguồn tuyên bố là cao. Nhưng không có dữ liệu cụ thể, vì không có khảo nghiệm giống chính thức nào được thực hiện;
• theo nhận xét, quả sau khi chín đều bám khá chắc vào cành;
• một đặc điểm của nữ anh hùng của chúng ta là khả năng chống băng giá tuyệt vời của cô ấy. Người ta nói rằng cây cối không sợ sương giá ở -30 ° С và thậm chí ở -33 ° С. Các chỉ số như vậy có thể giúp mở rộng đáng kể vùng địa lý trồng táo. Nhưng hãy nhớ rằng bạn chỉ cần mua những cây giống đã được khoanh nuôi, nếu chúng được mang đến từ những vùng ấm áp, chúng sẽ không thể hiện được độ cứng của mùa đông đã được công bố;
• Bên cạnh đó, Red Catty có phẩm chất thích ứng cao. Ví dụ, cây phát triển tốt và kết trái ngay cả ở những vùng nóng, trong khi nó có thể chịu được thời gian khô hạn ngắn ngày;
• khả năng miễn dịch khá cao. Cây có khả năng chống lại các bệnh hại cây trồng chính, bao gồm hầu hết các chủng loại bệnh vảy phấn và bệnh phấn trắng. Chống lại sâu bệnh tốt;
• Khả năng vận chuyển tốt, nhưng khi thu hoạch cần chú ý để quả không bị tổn thương cơ giới;
• giữ chất lượng cao. Thu hoạch của cây táo này được lưu trữ hoàn hảo trong 4 tháng;
• cây trồng thích hợp để sử dụng phổ biến. Vào mùa đông, táo có màu sắc khác thường chủ yếu được sử dụng ở dạng tự nhiên - loại táo này là nguồn cung cấp vitamin và chất chống oxy hóa tuyệt vời. Phần thịt tươi sáng có thể dùng làm đồ trang trí tráng miệng hoặc làm thành phần trong món salad trái cây, vì nó không bị thâm. Trái cây cắt thành từng lát có thể được sấy khô. Chịu được bất kỳ loại xử lý nhiệt nào, trái cây sẽ không bị mất màu tươi sáng, vì vậy việc bảo quản sau khi sử dụng sẽ trông rất ngon miệng và hấp dẫn.

Thụ phấn

Red Ketty tự sinh, nếu không thụ phấn bổ sung, năng suất sẽ đáng thất vọng. Nhưng điều này không có nghĩa là để thụ phấn, bạn cần phải trồng một giống táo khác trên trang web. Giống thích hợp có thể phát triển tốt trong vườn hàng xóm hoặc trong bán kính 300 mét. Điều chính là những người thụ phấn này nở hoa với nhân vật nữ chính của chúng ta trong cùng một khoảng thời gian.

Trồng và để lại

Red Katty, mặc dù tính độc đáo của nó, rất phù hợp với công nghệ nông nghiệp của nền văn hóa nói chung. Tùy theo khu vực mà cây chịu được khi trồng vào mùa xuân và mùa thu. Nơi có nắng sẽ cung cấp cho trái cây nhiều đường hơn. Cây táo rất khiêm tốn, nó có thể được trồng trên bất kỳ loại đất nào ở phần châu Âu của Nga. Nhưng nó phát triển tốt hơn trên đất thịt nhẹ và màu mỡ, có độ ẩm và độ thoáng khí tốt. Một số nguồn nói thêm rằng đất nên hơi chua - pH 5,5 - 6,5. Mặc dù có khả năng chống hạn, đất ở vòng tròn gần thân cây phải ở trạng thái ẩm vừa phải, khi đó kích thước của quả táo và số lượng của chúng sẽ có xu hướng đạt đến chỉ số tối đa. Vào mùa xuân, phân đạm được ưu tiên hơn, vào nửa sau của mùa hè - phân lân-kali. Các biện pháp phòng chống dịch bệnh và sâu bệnh cũng cần được thực hiện để duy trì sức khỏe của cây trồng. Thân cây được hình thành chủ yếu ở dạng tầng thưa, việc cắt tỉa được thực hiện vào mùa xuân.

Red Ketty kết hợp hoàn hảo giữa tính trang trí và năng suất. Vào mùa xuân, cây táo trang trí khu vườn với những bông hoa rực rỡ tuyệt vời, và vào cuối mùa, nó sẽ trổ bông đẹp đẽ. Cây chịu hạn tốt trong mùa đông cho phép bạn trồng cây ở miền trung nước Nga, và do khả năng chịu hạn nên nó cũng thích hợp với những vùng ấm áp. Khả năng miễn dịch cao của giống sẽ làm giảm số lần xử lý hóa chất và trồng một loại cây thân thiện với môi trường, và bản thân táo cũng chứa một lượng lớn các chất tốt cho sức khỏe.Thời hạn sử dụng tốt sẽ khiến thực khách ngạc nhiên trong mùa đông với món tráng miệng thơm ngon từ táo với cùi đỏ. Sự đa dạng không cho thấy bất kỳ thiếu sót rõ ràng nào. Đúng vậy, một số nhà vườn vẫn không hài lòng với hương vị của trái cây.