Giống táo Rozhdestvenskoe

Rozhdestvenskoe là một giống táo tam bội mới cho quả vào thời kỳ chín sớm vào mùa đông, được thu nhận tại Viện Nghiên cứu Nhân giống Cây ăn quả toàn Nga vào năm 1985 thông qua việc lai giống. Welsey với dạng lai BM 41 497. Gen Vf được bố trí cung cấp cho quả táo khả năng chống chọi tuyệt đối với 5 chủng tộc bệnh ghẻ. Quyền tác giả thuộc về một nhóm các nhà chăn nuôi trong nước: E.N. Sedov, V.V. Zhdanov, Z.M. Serova và E.A. Dolmatov.

Đối với khảo nghiệm cấp Nhà nước, giống này đã được trình bày vào năm 1999 ở các vùng đất đen miền Trung và miền Trung. Cây táo Rozhdestvenskoye đã được đưa vào sổ đăng ký tiểu bang từ năm 2001. Giống này thích hợp làm vườn thâm canh, miễn là được trồng trên gốc ghép xen kẽ.

Cây có chiều cao trung bình và có đặc điểm là tốc độ sinh trưởng nhanh. Trong những năm đầu, cây con sinh trưởng hàng năm đạt chiều dài từ 40 đến 70 cm, tán mạnh, lá trung bình, hình chóp rộng. Các cành chính có sức mạnh, khi rời khỏi thân cây sẽ tạo thành một góc từ 45 đến 80 độ. Bề mặt vỏ trên thân cây bị bong tróc, có màu xám. Cây táo ra quả chủ yếu trên các quả tròn đơn giản và phức tạp.

Các chồi có độ dày trung bình, hình nón yếu (tròn ở mặt cắt ngang), màu nâu và hơi dậy thì. Các chồi bị nén, có đốm, hình nón. Lá màu xanh lục, hình trứng, đầu nhọn ngắn, mép lá lượn sóng, có răng cưa kép, đỉnh xoắn. Phiến lá mờ, nhăn nheo, màu đỏ trung bình.

Cụm hoa có hình bầu dục và bao gồm 4-6 hoa. Các chồi có màu trắng và hồng. Hoa có kích thước vừa phải, hình đĩa, với cánh hoa tròn, màu hồng nhạt, đóng vừa phải ở gốc. Móng chân có chiều dài trung bình. Bộ nhụy của nhụy hoa nằm dưới mức của bao phấn, cột nhụy rời rạc không hình thành.

Quả có kích thước trung bình hoặc trên trung bình (trọng lượng một quả thường từ 140 - 170 - 180 gam), quả vừa, dẹt, các thùy lớn biểu hiện yếu. Mặc dù theo V.P. Quả của Bratkin phát triển với kích thước lớn hơn (180 - 250 gram), và khối lượng của các mẫu vật riêng lẻ trong vườn cá nhân của anh ấy đạt 450 gram vào năm 2011. Da dày đặc, có độ dày trung bình, với ánh sáng bóng. Màu sắc chính của táo là màu vàng lục, màu đậm chiếm một phần đáng kể trên bề mặt của quả và được thể hiện bằng một màu đỏ hồng mờ với những đốm màu anh đào. Các chấm dưới da trên da rất to, nhiều, có màu xám, nhìn rõ. Các cuống khá mảnh, dài, thẳng, mọc xiên (xiên). Phễu có độ sâu trung bình, hình nón cùn, có thêm màu xám gỉ. Chén kín. Đĩa có độ sâu vừa phải, đủ rộng, có rãnh. Trái tim là hình củ. Các buồng hạt được đóng kín. Ống phụ ngắn và hình súp lơ. Hạt có kích thước trung bình, màu nâu, hình trứng.

Thịt quả táo có màu trắng, hơi kem, cấu trúc đặc, nhiều gai, có vị chua chua - ngọt ngọt hài hòa, vị kiểu tráng miệng, rất ngon ngọt và có mùi thơm nhẹ. Trên thang điểm 5 điểm, phần đánh giá về hình thức bên ngoài của trái cây là 4,4 điểm, phần đánh giá về hương vị - 4,3 điểm. Thành phần hóa học của quả có thể khác nhau và được quyết định phần lớn bởi nơi sinh trưởng, điều kiện khí hậu và các biện pháp chăm sóc cây. Theo dữ liệu của nhà chăn nuôi E.N. Táo Sedova thuộc giống Rozhdestvenskoye chứa: tổng lượng đường (10,4%), axit chuẩn độ (0,48%), chất pectin (14,1%), giá trị của chỉ số axit đường là 21,7.

Trong điều kiện của vùng Oryol, quả chín xảy ra vào thập kỷ thứ 2 của tháng 9 (từ ngày 12 đến ngày 17). Thời kỳ tiêu dùng bắt đầu ngay lập tức hoặc muộn hơn một chút (từ ngày 10-10) và kéo dài 3-4 tháng, tối đa đến hết tháng Giêng. Sự chín của quả có thể xảy ra vào những thời điểm khác nhau. Quả chín có xu hướng rụng.

Rozhdestvenskoe là một giống cây phát triển nhanh và nhiều quả.Sau khi ghép lại, cây bắt đầu cho trái vào năm thứ 4, còn cây Antonovka thông thường (giống đối chứng) - chỉ trong năm thứ 6. Trong giai đoạn từ năm 1996 đến 1999, trung bình cây táo này cho thu hoạch 180 c / ha, trong khi đối với giống đối chứng Antonovka, năng suất bình quân chỉ đạt 110 c / ha. Đậu quả thường xuyên.

Độ cứng mùa đông của giống khá cao. Trong điều kiện đóng băng nhân tạo (sử dụng các buồng khí hậu nhân tạo), do S.V. Rezvyakova, sau khi dập tắt và hạ nhiệt độ xuống âm 40 ° C, đã ghi nhận tổn thương nhẹ ở thận (1,5 điểm) và gỗ (1,7 điểm). Để so sánh: theo Antonovka, các chỉ số này bằng 1,0 và 1,5 điểm, theo Mùa thu sọc - 1,6 và 2,7 điểm.

Những ưu điểm rõ ràng của cây táo Rozhdestvenskoye là: quả và lá không bị đóng vảy, quả hấp dẫn với hương vị tráng miệng, năng suất cao và giữ được chất lượng quả táo.

Những bất lợi bao gồm xu hướng rụng trái trong quá trình chín và thời gian chín hơi kéo dài. Người ta cũng lưu ý rằng khi kết thúc quá trình bảo quản, táo trở nên mềm hơn đáng kể và đồng thời hương vị của chúng cũng giảm đi.