Giống mâm xôi Glen Ample (Glen Ample)
Glen Ample là một giống mâm xôi giữa mùa, sinh sản vào mùa hè, đã bắt đầu thử nghiệm nhân giống tại Viện Nghiên cứu Cây trồng Scotland như một phần của chương trình nhân giống mâm xôi. Viện nằm ở Dundee, Scotland, Vương quốc Anh. Giống được lai tạo vào năm 1978 bởi nhà lai tạo nổi tiếng Tiến sĩ Derek L. Jennings và nhà lai tạo Ronnie J. McNichol. Là kết quả của phép lai giữa các dòng SCRI 7326E1 và SCRI 7412H16 (lai phức tạp giữa các giống Scotland Glen Rosa, Glen Prosen và Bắc Mỹ phổ biến tại thời điểm đó Meeker) vào năm 1981, cây con của một giống mới được đánh số 7815B8, sau này được nhận tên Glen Emple. Ở nước ta nó còn được gọi là Glen Ample. Các quyền thuộc sở hữu của Viện James Hutton, Vương quốc Anh. Giống mới đã được cấp bằng sáng chế vào năm 1998.
Anh hùng của chúng ta thuộc một trong những "gia đình mâm xôi" nổi tiếng nhất thế giới - nhóm Glen, bao gồm vô số giống với các đặc điểm khác nhau, nhưng chính từ "Glen" trong tên của chúng khiến bạn bất giác chú ý đến chúng. Gia đình này bao gồm các bản hit quả mâm xôi không thể tranh cãi như Glen Fine, Glen Coe (quả mâm xôi với quả mọng màu tím), Glen Dee, Glen Magna và nhiều người khác. Những giống này là cơ sở cho việc trồng cây mâm xôi thương mại của Anh và là một trong những giống phổ biến và rộng rãi nhất ở châu Âu.
Sự miêu tả
Các chồi ở Glen Ample rất khỏe, mọc thẳng, hơi lá, màu xanh lục, với một bông hoa nhỏ như sáp, có sức sống sinh trưởng tốt. Với tuổi (trong năm thứ hai), các chồi phát triển cứng. Lá màu xanh lục, gần giống màu xanh vàng, hơi nhăn, đầu tròn, hơi có lông tơ. Hoa to, đường kính 2,2 cm, điểm cộng lớn của giống mâm xôi này là chồi hoàn toàn nhẵn, không có gai, giúp chăm sóc cây dễ dàng hơn và hái quả rất dễ chịu và không phức tạp. Tất nhiên, với điều kiện là vị trí chính xác của các thân cây trên giàn, để bạn không phải nhảy dọc theo các chốt bằng thang.
Chiều cao trung bình của thân cây là khoảng 2 mét, nhưng với công nghệ nông nghiệp tốt, chúng đạt đến mốc 3,5 mét mà không có vấn đề gì, chúng có tiềm năng đậu quả thực sự rất lớn. Một chồi phát triển từ 20 đến 30 bên (cành trái) dài 0,5-0,7 m, sau khi ra hoa, có thể hình thành 20 quả trên mỗi quả. Chiều rộng của bụi cây đạt tới 2 mét, điều này phải được tính đến khi chọn sơ đồ trồng, đặc biệt là khi chọn chiều rộng của khoảng cách hàng.
Quả mọng của giống Scotland có hình nón tròn đẹp, màu đỏ tươi, ánh sáng yếu hoặc trung bình, chúng sẫm lại khi chín hoàn toàn. Quả mâm xôi lớn (dài trung bình 23,2 mm, rộng 22,3 mm), dày đặc, mọng nước nhưng có vỏ đàn hồi. Có một tỷ lệ cao nhất quán của các loại trái cây một chiều và lớn có hình thức trình bày xuất sắc. Trọng lượng trung bình của quả Glen Ample trong một mùa là 4 gam, nhưng một số mẫu có thể đạt trọng lượng tối đa là 6 - 8 gam.
Trái cây có hương thơm quả mâm xôi, sảng khoái dễ chịu, vị chua ngọt, được đánh giá là 4 trên 5 điểm có thể. Mức đường BRIX khá cao là 10,5. Quả hạch to, liên kết chặt chẽ với nhau, khi hái, quả chín dễ tách khỏi bụi và không bị nát. Khả năng vận chuyển và giữ chất lượng trái tốt, ít bị nghẹt khi vận chuyển dài ngày, có thể bảo quản 2-3 ngày mà không cần làm lạnh, mất khả năng bán ra thị trường. Và ở nhiệt độ + 2 ° C trong tủ lạnh, hạn sử dụng là 6-8 ngày.
Glen Ample có năng suất lớn và ổn định, cho trái gần như dọc theo toàn bộ chiều dài của thân, kết quả là 1,2-1,6 kg mỗi chồi và tổng cộng 22-25 tấn mỗi ha khi trồng với khoảng cách hàng 2,5-3. mét thu được. Khả năng hình thành chồi của cây mâm xôi tốt, rễ phát triển nhiều ngay cả trên các rừng trồng cũ, về mặt này, không có khó khăn trong sinh sản.
Một loại có thời kỳ đậu quả trung bình, chín từ giữa tháng 6 ở các vùng phía Nam nước ta. Ở Anh, cụ thể là ở thành phố Dundee (Scotland), thời điểm bắt đầu hái quả mọng rơi vào ngày 12/7, 50% vụ thu hoạch mẫu - vào ngày 21/7 và kết thúc vụ thu hoạch vào ngày 6/8. Và, ví dụ, đầu mùa tại Brogdale Hortcultural Trust (Kent, Vương quốc Anh) rơi vào ngày 24 tháng 6, 50% mẫu - vào ngày 13 tháng 7 và kết thúc bộ sưu tập vào ngày 31 tháng 7.
Khả năng chống chịu sương giá của giống tốt, đã được kiểm chứng trong điều kiện nước ta có thể chịu được sương giá xuống -35 ° C. Để có được mùa đông thành công, các chồi vào cuối mùa thu nên được uốn cong và cố định vào nhau hoặc bện ở vị trí ngang. Glen Ample có khả năng chống lại rệp mâm xôi và các bệnh cây trồng thông thường khác, nhưng nhạy cảm với virus lùn.
Với chiều rộng của bụi, khi trồng mâm xôi, nên tuân thủ sơ đồ sau, đặc biệt nếu định trồng quy mô công nghiệp: khoảng cách giữa các cây trong hàng là 0,5-0,6 mét, giữa các hàng - ít nhất 2,5-3 mét. Một sơ đồ như vậy là cần thiết để dễ bảo trì, vì khi trồng với khoảng cách hàng 2 mét (và một số trồng với khoảng cách hàng 1,5 mét để tiết kiệm diện tích), kết quả là rừng không thể xuyên thủng và việc tìm kiếm đối với quả mọng biến thành một cuộc phiêu lưu thú vị hoàn toàn, vì không có gai trên chồi mâm xôi, nếu không sẽ không thể đến được quả mọng.
Sự đa dạng này rất linh hoạt, liên tục tạo ra nhiều quả mọng ngon lớn với chất lượng tuyệt vời, rất thích hợp cho cả việc ăn tươi và chế biến, đóng hộp và đông lạnh. Glen Ample hoàn hảo cho cả khu vực ngoại ô và để phát triển trên quy mô công nghiệp.
Tác giả: Maxim Zarechny.
