Сорт ябълки Млад натуралист

Младият натуралист, или Юнат, е сорт ябълки в средата на есента. Отгледан от Всеруския изследователски институт по развъждане. Мичурина И.В. през 1935 г. чрез кръстосване на есенен сорт Канела на райета и зимен клас Уелси... Работата е извършена под ръководството на изключителен животновъд S.I. Исаева. През 1993 г. е вписан в Държавния регистър за региона Волга-Вятка.

Ябълковото дърво достига височина 3-4 м, темпът на растеж е среден. Короната е закръглена, гъсто облистена, компактна, увиснала от голяма реколта. Клоните се простират от багажника под почти прав ъгъл.

По правило дава плод на пръстени. Може да дава плодове по плодови клонки.

Кората на дървото е тъмнокафява с кафяв оттенък. Издънките със средна дебелина също са с кафяв цвят, но с няколко тона по-светли от кората на дървото. Издънките са слабо генитални, слабо опушени. Малката леща се разпръсква рядко.

Листата са средно големи, елипсовидни, късо заострени. Тъмнозелените листа са с матово покритие. Плочата е леко вдлъбната, от долната страна е мъхеста. С възрастта на дървото обратната страна на листата е покрита с по-забележим ръб. Формата на ръба на листа е грубо-назъбена или назъбено-кренирана. Дръжката е със средна дебелина и средна дължина. Жилкуването е изразено, централната жилка е дълбоко потопена в листната пластина.

Прилистниците в основата на листа са малки, ланцетни.

Ябълково дърво Млад натуралист цъфти през май с големи бяло-розови цветя. Сортът е самоопрашен.

Ябълковото дърво е силно устойчиво на замръзване. В най-тежките зими се наблюдава само леко замръзване, което не се отразява на добива. Сортът е силно устойчив на струпясване. Листата и плодовете не са засегнати от струпясване или са слабо засегнати дори през дъждовните сезони.

Дървета със среден период на плододаване, първата реколта се отстранява от 5 - 7-годишни ябълкови дървета. Добивът се увеличава постепенно. С възрастта добивът се увеличава значително, но става нередовен (след една година).

Ябълки Млад натуралист със средни размери (средно тегло - 130 г), доста еднородни, плоски кръгли, правилна форма. Повърхността на плодовете е гладка, без восъчни отлагания. Кожата е със средна плътност. Основният цвят на плодовете е жълто-зелен, покривният цвят е елегантен - яркочервени замъглени ивици върху по-голямата част от плодовете. Има малко подкожни точки, те са фини, белезникави на цвят.

Тънка дръжка със средна дължина. Фунията е плитка, с леко ръждясало покритие. Чашата може да бъде затворена или полуотворена. Чинийка със средна ширина и средна дълбочина, набраздена. Тръбата на чашата е къса и с форма на фуния. Гнездото за семена е луковично с полуотворени семенни камери. Средно големи тъмнокафяви семена.

Пулпът е кремообразен, нежен и сочен, със средна плътност, финозърнест. Сладко-кисела десертна ябълка. Оценено от дегустатори на 4,5 точки.

Плодовете съдържат 14% сухо вещество, 0,55% титрувани киселини, аскорбинова киселина - до 5 mg / 100 g, захари - 9,6%, съдържание на захар спрямо киселината - 17,5.

Плодовете от този сорт са готови за беритба през 20 септември, като достигат зряла зрелост в началото на октомври. Ябълките е добре да се ядат пресни до средата на декември.

Плодовете имат добра транспортабилност и са подходящи за всякакъв вид обработка.

Ябълково дърво Млад натуралист се препоръчва за индустриално отглеждане.