قائد متنوعة عنب الثعلب (فلاديل)
القول بأن عنب الثعلب الشائك لم يعد ذا صلة. تمكن المربون من تربية أصناف خالية من الأشواك ، مما يعني أنه عند الحصاد ، يمكنك الاستغناء عن الخدوش. القائد هو أحد هذه الأصناف التي لا مثيل لها. تم إنشاؤه في معهد جنوب الأورال لبحوث البستنة وزراعة البطاطس ، الموجود في تشيليابينسك. تم عبور أشكال الوالدين (الأفريقية والأخضر تشيليابينسك) بواسطة V. إيلين ، الذي تم تعيين المؤلف. تم تقديم طلب تسجيل الجدة في عام 1988. تم إدخال الصنف في سجل الدولة لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي في عام 1995 ، ولكن تحت اسم مختلف - فلاديل (تكريما لمنشئه). لا تتمتع مناطق القبول بمناخ مناسب للغاية - الشمال الغربي ، فولغو فياتكا ، فولغا الوسطى ، الأورال وغرب سيبيريا.
وصف
شجيرة عنب الثعلب كثيفة ، يمكن أن تكون متوسطة الحجم أو قوية ، والانتشار صغير ، لذلك يبدو القائد مضغوطًا. براعم الصنف منتصبة ، رقيقة ، خضراء اللون ، لون الأنثوسيانين موجود في الثلث العلوي من البراعم أو ما يصل إلى نصفها. معظم البراعم خالية من الأشواك. في بعض الأماكن ، توجد أشواك بنية فاتحة رقيقة أو متوسطة ، تنمو منفردة. إنها عمودية على التصوير. الأوراق كبيرة ، وأحيانًا متوسطة ، وخضراء داكنة ، وذات سطح لامع مجعد قليلاً. صفيحة الورقة خماسية الفصوص ، وأحيانًا ثلاثية الفصوص ، مستقيمة أو محدبة ، على بعض الأوراق يوجد تقعر على طول الوريد المركزي. قاعدة الورقة لها مسافة بادئة طفيفة. الفصوص عميقة أو متوسطة الحز ، الفصوص الجانبية أقصر من المتوسط. الفصوص الجانبية متباعدة على نطاق واسع ، والزاوية بين أضلاعها الوسطى غالبًا ما تكون حادة ، وغالبًا ما تكون أقل استقامة. الأسنان غير مثنية ، كبيرة ، ذات قمة حادة. الفصوص القاعدية متطورة بشكل معتدل. سويقات الطول والسماكة معتدلة ، والأخضر الفاتح ، محتلم قليلا. براعم الصنف صغيرة ، مستطيلة ، ذات طرف مدبب ، انفرادية ، تنحرف عن اللقطة. تتبع سويقات دائري أو شبه مستقيم. أزهار عنب الثعلب صغيرة ، ذات ألوان زاهية ، على شكل جرس ، مجمعة في أزهار ثنائية أو ثلاثة أزهار. إن سيبالات القائد ضيقة وطويلة ، غير مغلقة ، حمراء أو وردية اللون ، منحنية الظهر. القشرة رقيقة وطويلة ، وليست محتلة ، وخضراء.
التوت أحادي البعد ، مستدير ، ذو قشر رقيق ، بدون زغب ، ذو قوام رقيق. وزن الثمار 2.5 - 4.5 جرام ، ويشار إلى متوسط وزن 2.8 جرام في سجل الدولة. التوت غير الناضج أحمر مخضر ، والتوت الناضج أحمر داكن ، أسود تقريبًا. الكأس نصف مفتوح. السويقة رفيعة وطويلة. اللب هو قرمزي كثير العصير. الطعم لذيذ ، لا يُنسى ، حلو الحامض مع قابلية طفيفة. عدد البذور معتدل فهي سوداء. ومع ذلك ، فإن تقييم تذوق التوت يختلف إلى حد ما. وفقًا لسجل الدولة ، يقدر الذوق بـ 4.4 نقطة ، وفقًا لمتخصصي VNIISPK - 4.9 نقطة. تقييم مظهر الثمرة - 4.4 نقطة. 100 جرام من الكتلة الخام تحتوي على: سكريات - 13.1 - 14.4٪ ، أحماض معايرة - 2.2 - 3.0٪ ، حمض الأسكوربيك - حتى 54.8 مجم.
خصائص متنوعة
- عنب الثعلب متوسط النضج المبكر. يحدث الإزهار في شهر مايو ، ويمكن حصاد المحصول في شهر يوليو ، ويعتمد التوقيت الأكثر دقة على المناخ ونوعية التربة ؛
- الأزهار شديدة المقاومة للصقيع الربيعي ؛
- فترة ثمر القائد طويلة ؛
- وفقًا لسجل الدولة ، كان العائد لعام 1992-1994 هو 28.0 ج / هكتار. وفقًا للمعلومات الواردة من VNIISPK ، يبلغ متوسط العائد على المدى الطويل 10.0 طن / هكتار ، والحد الأقصى هو 25.1 طن / هكتار. أو من 3.0 إلى 7.5 كجم لكل شجيرة ؛
- مقاومة الصقيع عالية نسبيًا - تصل إلى -25 درجة مئوية ؛
- مناعة النبات جيدة ، خاصة مقاومة البياض الدقيقي ، على مستوى المعايير تتأثر بالانتفاخ وذبابة المنشار ، وتتأثر بشكل ضعيف بالأنثراكنوز والنار ؛
- الثقافة لا تميل إلى ذرف الثمار الناضجة ؛
- تتميز عنب الثعلب بخصوبة ذاتية جيدة - تصل إلى 48.2 ٪ ؛
- قابلية نقل الثمار منخفضة - بسبب قشرتها الرقيقة ، لا يمكنها تحمل النقل ، فهي تنهارإذا تعذر تجنب النقل ، فحاول تعبئة المحصول في حاويات صغيرة. يعد الحفاظ على الجودة أيضًا نقطة ضعف لدى القائد - يُنصح بتناول التوت أو معالجته على الفور ؛
- طريقة استخدام الثمار عالمية. يعتبر عنب الثعلب جيدًا في شكله الطبيعي ، حيث يتم استخدامه لتحضير المربى الخام ، والتجميد ، وغلي المربى مع الليمون ، وتحويله إلى عصير باستخدام عصارة.
زراعة وترك
وقت الزراعة يعتمد على المناخ. في المناطق الدافئة ، الخريف المعتدل والرطب مناسب لهذا الإجراء ، في المناطق الباردة - الربيع. يفضل الصنف التربة الرديئة أو الرطبة أو الطينية ذات البنية الفضفاضة. لا ينبغي نزع المناطق ذات الموقع العالي من المياه الجوفية أو التي غالبًا ما تغمرها المياه لزراعة هذا المحصول ، وإلا فقد تتسبب الرطوبة الزائدة في موت نظام الجذر. يحتاج عنب الثعلب إلى الحماية من الرياح السائدة ، والبحث عن أماكن مضاءة ومنعزلة ، ولكن جيدة التهوية. الثقافة تستجيب للغاية للتغذية. بسبب زيادة السماكة ، يجب إجراء عملية التقليم سنويًا - في الربيع (قبل ظهور الأوراق) أو في الخريف (بعد سقوط الأوراق). لتجديد وتحفيز الغلة ، تتم إزالة الفروع التي يزيد عمرها عن 7 إلى 8 سنوات. يربط بعض البستانيين الأدغال بتعريشة لتسهيل الحصاد.
القائد نبات متساهل ، لكنه في نفس الوقت مثمر ومفيد للغاية. بسبب صلابته الشتوية الجيدة ومقاومته للأمراض والآفات ، سرعان ما اكتسب التنوع شعبية. إن عدم وجود الأشواك والذوق الرفيع يجعل من عنب الثعلب شيئًا مفضلاً لغارات الأطفال. لكن التنوع له أيضًا عيوب - يجب معالجة المحصول المحصود في أسرع وقت ممكن ، وحجم الثمار ليس هو الأكبر.
