متنوعة العنب فيكتور

شكل هجين من عنب المائدة يسمى فيكتور هو أحد أفضل الأنواع التي تمت تربيتها من قبل مربي الهواة الشهير في. كرينوف من مدينة نوفوتشركاسك ، منطقة روستوف التابعة للاتحاد الروسي. لعقود عديدة ، بدءًا من سن 15 عامًا ، كان Viktor Nikolaevich يعمل في زراعة العنب في موقعه ، لكنه بدأ في إنشاء أصنافه الخاصة فقط في عام 1995. بفضل التعارف مع علماء معهد عموم روسيا لبحوث علوم الحياة المعروف باسم ف. أنا و. Potapenko ، في مجال جديد لنفسه ، سرعان ما بدأ المربي الوطني في إظهار نتائج رائعة ، واحدة تلو الأخرى ، مما أدى إلى ظهور أشكال هجينة واعدة ذات مظهر جذاب للغاية ، والتي اكتسبت على الفور شعبية بين مزارعي الكروم. في غضون عقد ونصف فقط من أعمال التكاثر النشط ، ابتكر ما يقرب من خمسين نوعًا من العنب ، كثير منها منتشر على نطاق واسع بين الهواة ، وحتى يُسمح لبعضها بالزراعة في المزارع الصناعية.

تم تقديم فيكتور لعامة الناس في بداية العقد الأول من القرن الحادي والعشرين وسرعان ما اكتسب شعبية كبيرة بسبب حجمه الكبير وألوانه الجذابة ومذاقه الممتاز لعناقيد النضج والتوت المبكرة. أصبح الهجين أحد ممثلي "Krainov's three" الشهيرة - أصناف رائعة ذات خصائص مورفولوجية مختلفة قليلاً للنباتات ، ولكن عناقيد متشابهة جدًا مع بعضها البعض. كلهم - تحويل, ذكرى نوفوتشركاسك و فيكتور ، ينحدر من نفس الزوجين الأبوين ، حيث الثمار الكبيرة الشهيرة ومقاومة للأمراض تعويذة، والأب - عنب بدون بذور من اختيار مولدوفا كشميش مشع... لم يخيب اختيار الوالدين مؤلف هذه الروائع ، بفضل اسم V.N. نقشت Krainova بأحرف ذهبية في تاريخ تربية العنب المحلية. دفعت نجاحاته البارزة العديد من مزارعي الكروم إلى اتباع مثاله ، واليوم يواصلون الاستكشاف والإبداع ، وخلق المزيد والمزيد من الأصناف الرائعة من هذا النبات الجميل. كان الاعتراف الرسمي بمزاياه أن اثنين من الأنواع الثلاثة من "الترويكا" - Preobrazhenie و Jubilee Novocherkassk ، في عامي 2014 و 2016 ، على التوالي ، تم إدراجهما في سجل الدولة لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي. ليس هناك شك في أن فيكتور يجب أن يكون هناك أيضًا عاجلاً أم آجلاً - العنب الذي لا يكون بأي حال من الأحوال أدنى من الأولين سواء من حيث المحصول أو روعة جودة الثمار ، ولكن حتى التفوق عليها في البساطة.

الخصائص الزراعية الحيوية

قوة الشجيرات عالية. تاج اللقطة أخضر مع صبغة برونزية بالكاد ، بدون تلطخ. الأوراق كبيرة جدًا ، مدورة ، خماسية الفصوص ، مشرحة بشكل معتدل. الشقوق الجانبية العلوية عميقة ، مفتوحة ، مشقوقة أو على شكل قيثارة ، بفتحة ضيقة وقاع مستدير. الشقوق السفلية بالكاد ملحوظة أو غائبة. الشق المطوي مفتوح ، مقبب ، ذو قاع مدبب. تكون المسننات الموجودة على طول حافة نصل الورقة كبيرة ، على شكل منشار ، ولها قاعدة عريضة وقوائم مستديرة. أزهار الصنف ثنائية الجنس ، ومُلقحة جيدًا بحبوب اللقاح الخاصة بها وليست عرضة لتوت البازلاء.

عناقيد العنب كبيرة ، متوسط ​​وزنها 600-1000 جرام ، لكن بعض العينات تنمو حتى 2 كجم ، أسطوانية مخروطية أو عديمة الشكل ، لها كثافة متوسطة. المشط طويل وسيقان التوت متوسطة الطول وثابتة ولونها أخضر فاتح. توت فيكتور بيضاوي الشكل ، غالبًا بنهاية مدببة ، كبير جدًا ، يصل إلى 40 وحتى يصل طوله إلى 45 ملم ، وقطره يصل إلى 28 ملم ويزن 15-18 جرامًا. يعتمد حجم التوت على عددهم في الحزمة ؛ في العناقيد الصغيرة ، يصل طول العنب الفردي إلى 60 ملم. اللب كثيف ، غني باللحم ، متناغم ، ذوق نبيل بدون نغمات محددة مشرقة. الجلد كثيف بشكل معتدل ومقرمش ومأكول. يختلف لون التوت من اللون الوردي المصفر إلى القرمزي ؛ ويوجد على السطح طبقة شمعية واقية صغيرة ذات لون فاتح.هناك عدد قليل من البذور - 1-2 قطعة ، عند استخدامها يكاد لا يشعر بها. السمة الإيجابية للتنوع هي النضج الموحد للتوت ، على الرغم من الحجم المثير للإعجاب للعناقيد. يمكن أن يستمر المحصول في التعلق بالأدغال لفترة طويلة بعد بداية النضج القابل للإزالة ، دون تشقق أو تعفن. بفضل الجلد القوي ، نادرًا ما تتضرر الدبابير من توت فيكتور.

العنب جيد جدًا للاستهلاك الطازج ، ولكنه أيضًا مناسب تمامًا لصنع الكومبوت والمربيات والعصائر. إنه ذو عرض تقديمي ممتاز ومناسب للنقل لمسافات طويلة والتخزين في الثلاجات. تعتبر العناقيد التي وصلت إلى لون ساطع جذابة بشكل خاص للمشترين ، لتحقيق هذه المهمة بالنسبة إلى مزارع الكروم المتمرس.

فترة نضج المحصول مبكرة. موسم النمو من كسر البراعم إلى النضج القابل للإزالة هو 100-110 يومًا. في الجنوب ، يمكن أن يبدأ الحصاد في أوائل أغسطس. في الوقت نفسه ، بفضل الكمية الصغيرة من درجات الحرارة النشطة المطلوبة (2200-2300 درجة مئوية) ، نجح فيكتور جيدًا في المناطق الشمالية تمامًا ، وفي المناطق التقليدية ، حتى مجموعات من أطفال الزوج ينضجون. العائد مستقر ولكنه معتدل. يتم حصاد ما معدله 8-10 كيلوغرامات من العنب من الأدغال.

مقاومة الصقيع للصنف على مستوى الأنواع الأخرى من "الترويكا" (-22 -23 درجة مئوية). إن إنضاج البراعم أمر جيد. الإثمار مرتفع - يتم وضع ما يصل إلى ثلاث فرش في كل لقطة ، ويجب إزالة الفائض منها. محتوى السكر في العصير متوسط ​​- 17 جم / 100 متر مكعب. سم ، الحموضة - حوالي 8 جم / لتر. نسبة الحامض والسكر في الذوق متناغمة.

الميزات الزراعية

من بين أصناف "Krainov's three" الرائعة ، يتميز Victor بأفضل مقاومة للأمراض الفطرية الضارة مثل العفن الفطري ، الأوديوم ، العفن الرمادي. هذا ، بالطبع ، لا يعني أنه لا توجد حاجة لمكافحتها ، ولكن للسيطرة على مسببات الأمراض في عام عادي ، وليس عامًا رطبًا جدًا ، سيكون العلاج الوقائي بمبيدات الفطريات كافيين. لا توجد معلومات حول مقاومة الصنف ل phylloxera ، وبالتالي فمن الأفضل إعادة إنتاجه في المناطق المصابة بهذه الآفة عن طريق الشتلات المطعمة على مخزون مقاوم. في التربة الخالية من النبات ، جذر العنب جيدًا وينمو على جذوره.

يعتمد شكل إدارة الشجيرات على الظروف المناخية لمنطقة النمو. في الأماكن الخطرة الصقيع ، حيث تكون درجات الحرارة غير مألوفة بالنسبة لهجين معين ، يتم تشكيل الكرمة بحيث يمكن تغطيتها بشكل مريح ودون تلفها لفصل الشتاء. يمكن أن تكون هذه الأطواق المائلة أو تشكيلات المروحة متعددة الأذرع ، والشرط الرئيسي هو موقع منخفض فوق الأرض ، مما يسهل إزالة الكروم من التعريشة في الخريف. في خطوط العرض الجنوبية ، مع فصول الشتاء المعتدلة ، من الممكن زراعة النباتات على جذع مرتفع ، مع أحزمة وفروع قوية. تتطور هذه الشجيرات جيدًا وتظهر عوائد أعلى بكثير.

يمكن أن يختلف الحمل على شجيرة العنب وفقًا لمخطط إدارة الأدغال المحدد وحجم الخشب المعمر المتراكم - من 30 إلى 45 عينًا لكل شجيرة. طول التقليم ليس مهمًا ، وعادةً مع التكوينات على شكل مروحة ، يتم قطع سهام الفاكهة من الصنف طويلاً (8-12 عينًا) ، وعلى الكردون ، مع العديد من روابط الفاكهة - قريبًا (4-6 براعم ).

بالإضافة إلى خطر التلف الناتج عن الصقيع الشتوي ، فإن فيكتور ، بسبب بداية الإزهار المبكرة ، يخاطر بالسقوط تحت الصقيع الربيعي العائد. لذلك ، في مناطق الزراعة الشمالية ، يجب وضع الشجيرات على الجانب الجنوبي من الجدران والتحوطات والأسوار ، والتي ستحميها على الأقل قليلاً من الرياح الباردة. سيكون الإجراء الأكثر فاعلية هو حماية الكرم ، الذي بدأ في النمو ، بمساعدة الدخان الناتج عن الحرائق في تلك الليالي التي يُتوقع فيها انخفاض درجة الحرارة إلى ما دون الصفر.

لمنع الحمل الزائد على الشجيرات ، قم بتنفيذ العمليات الخضراء معهم في الوقت المحدد وبجودة عالية ، وإزالة البراعم الضعيفة والمعقمة ، والأهم من ذلك ، النورات الزائدة ، مع ترك واحدة فقط لكل نورة مثمرة.

بالنسبة لشدة لون عناقيد العنب ، والتي يرغب الكثيرون في تحقيقها من أجل تحسين عرض المحصول ، إذن ، وفقًا لأولئك الذين يزرعون أصنافًا بالفعل من Krainov Troika ، يكتسبون أفضل لون عند النمو في الظل. وفيكتور ليس استثناء.في الشمس ، تُخبز العناقيد وتنضج بسرعة ، ولكن دون أن يتوفر لها الوقت للحصول على لون بشرة أنيق. لا توجد مشاكل في هذا الصدد بين مزارعي الكروم الذين يزرعون التنوع في المناطق الشمالية ، ولا تفسدهم الشمس وحرارة الصيف. يبقى لزراع الكروم في المنطقة الجنوبية أن يوصوا بعدم تفتيح عناقيدهم بنشاط ، مما يمنحهم الفرصة للحصول على لون وردي أنيق في ظل أوراق الشجر الخاصة بهم.