متنوعة التفاح أنتي

تم الحصول على هذا النوع من التفاح الشتوي من قبل مربي معهد الأبحاث البيلاروسي عن طريق عبور الصنف الشتوي Belorusskoe Raspberry وهجين من أصناف الشتاء Newtosh و Babushkino.

في عام 1996 ، تم إدخال شجرة تفاح Antey في سجل الدولة للأصناف والأشجار والأنواع الحرفية في بيلاروسيا باعتبارها ذات قيمة خاصة من حيث الإنتاجية والخصائص الاقتصادية.

خصائص النبات

الشجرة متوسطة النمو ، يصل ارتفاعها إلى 2.5 متر. له تاج رفيع متفرع قليلاً على شكل هرمي أو دائري. يجعل الهيكل المتدرج للتاج من السهل إجراء عملية التقليم والتشذيب.

فروع الشجرة ذات لون بني فاتح. براعم متوسطة السماكة ، بني غامق ، مستديرة أو ذات جوانب طفيفة في المقطع العرضي. نادرا ما يتم نثر العدس.

الأوراق الخضراء الداكنة الكبيرة لها شكل بيضاوي ممدود. قاعدة الورقة مستديرة ، الجزء العلوي مدبب. حواف الورقة في الغالب ذات أسنان مستديرة. شبكة الأوردة مغمورة في صفيحة الورقة ، مع وجود مناطق محدبة بين التشعبات. الأوراق متصلة بالبراعم بأعناق طويلة. Stipules هي رمزية الشكل أو نصف القمرية.

غالبًا ما يكون الإثمار حلقًا ، ويحدث في عمر 2-3 سنوات ويتميز بالانتظام. تتشكل براعم الفاكهة بالفعل على خشب يبلغ من العمر عامين. تضع شجرة التفاح أنتي براعم الفاكهة سنويًا. لذلك ، في السنوات غير المواتية ، عندما يتم تقليل محصول أصناف التفاح الأخرى بشكل كبير ، فإن Antey تحمل ثمارًا وفيرة. يصل المحصول إلى 50 كجم لكل شجرة بالغة (أو ما يصل إلى 40 طن / هكتار عند وضع حديقة وفقًا لمخطط 5 × 3 م على جذور متوسطة الحجم).

زادت شجرة التفاح هذه من مقاومة الصقيع. حتى فصول الشتاء القاسية جيدة التحمل.

يتطلب معالجة وقائية بالمبيدات لأن Antaeus مقاوم بشكل معتدل للآفات ، لكنه يتأثر بالجرب.

الثمار كبيرة وكبيرة جدًا - تزن 200 جم أو أكثر. لا تتقلص حتى في ظل الظروف غير المواتية. الشكل مخروطي مدور ، مفلطح قليلاً ، مع تضليع خفيف. اللون الرئيسي للفاكهة هو الأخضر ، واللون الإكلينيكي هو لون أحمر غامق أو بورجوندي على شكل أحمر خدود غير واضح على السطح بأكمله. تحتوي معظم الثمار على طلاء شمعي يمنحها لونًا مزرقًا. صحن الفاكهة عميق ، متوسط ​​العرض ، ذو طيات واضحة. يتم إغلاق الكأس بإحكام وعادة ما يتم إغلاق الكأس. الكأس شبه المفتوحة أمر نادر الحدوث. قمع الفاكهة عميق ومغطى بزهور صدئ من الداخل. في الفاكهة التي تحتل موقعًا مركزيًا في الكيس ، تكون السويقة قصيرة ؛ وفي الفاكهة الأخرى تكون أطول. تتواصل غرف البذور مع بعضها البعض من خلال التجويف المحوري. بذور صنف Antey على شكل إسفين ، الأوجه ، بنية داكنة اللون. قلب متوسط ​​الحجم يشبه البصل. أنبوب الكوب الفرعي قصير ، على شكل قمع.

اعتمادًا على الظروف المناخية ، يؤكل التفاح في أواخر سبتمبر أو أوائل أكتوبر. يحدث نضج المستهلك للفاكهة بعد شهرين من قطفها. تستمر فترة الاستهلاك من نوفمبر إلى ديسمبر إلى أبريل ومايو.

لب العصير الأخضر من الحلوى اللذيذة المذاق الحلو الحامض له رائحة تفاح خفيفة. درجة التذوق - 4.3 نقاط.

ثمار شجرة التفاح أنتي ذات استخدام عالمي. يتم استهلاكها طازجة ، ويمكن استخدامها لجميع أنواع المعالجة.

تنتمي شجرة تفاح Antey إلى أصناف تجارية ، حيث تتميز بتكنولوجيا زراعية منخفضة التكلفة وبسيطة ، وخصوبة عالية مستقرة ، وقابلية نقل جيدة ، والحفاظ على جودة الفاكهة. بعد الحصاد ، يتم تخزين المحصول دون تلف في غرفة باردة جيدة التهوية لمدة تصل إلى 6-7 أشهر.