متنوعة التفاح Malinovka (Suislepskoe)
Robin هو نوع قديم من أشجار التفاح من اختيار وطني مع ثمار فترة نضج أوائل الصيف. تسمياتها الأخرى: Suislep ، Suislepskoe ، Suisleper. وفقًا للنسخة المقبولة عمومًا ، نشأ التنوع من دول البلطيق. تم اكتشاف أشجاره في نهاية القرن الثامن عشر في ملكية Suislepa ، الواقعة في إقليم إستونيا الحديثة. تم وصف الصنف لأول مرة في عام 1845 من قبل عالم زراعة الفاكهة الفرنسي أ. ليروي. ومع ذلك ، طرح بعض علماء زراعة البذور نسخة عن الأصل الفرنسي لـ Suislepsky. يقترح آخرون أن الصنف عبارة عن شتلة من شجرة تفاح فارسية.
الصنف منتشر على نطاق واسع في دول البلطيق وفنلندا وبيلاروسيا وأوكرانيا. في روسيا ، تُزرع أشجار تفاح Malinovka بكميات صغيرة في العديد من بساتين الحزام الأوسط (مناطق نوفغورود ، بريانسك ، بسكوف ، سمولينسك). في منطقة نوفغورود ، يتم تقسيم التنوع إلى المناطق الجنوبية الغربية والجنوبية الشرقية والشمالية الغربية.
أشجار متوسطة الحجم ، ذات تاج كثيف الأوراق ، كروية الشكل. الفروع داكنة اللون ومرتفعة لأعلى. الإثمار من نوع مختلط ، يتم ربط الثمار على جنيات وأغصان الفاكهة والحراب. يبدأ الإزهار في العقد الثالث من مايو.
البراعم سميكة ، بنية ضاربة إلى الحمرة ، صوفية معتدلة. الأوراق متوسطة أو كبيرة الحجم ، واسعة ، شبه دائرية الشكل ، مطلية باللون الأخضر الداكن. نصل الورقة منحني بشدة ، لامع ، متجعد قليلاً ، محتلم متوسط. تحتوي حواف نصل الورقة على تسنن كبير مشرشر ، والأسنان متباعدة على الجانبين. الأعناق قصيرة الطول ، والأوراق مثبتة عليها بقوة ، ولا تتحرك من اهتزاز الضوء.
ثمار شجرة تفاح Suislepskoe متوسطة وأصغر من الحجم المتوسط ، ويتراوح وزن تفاحة واحدة ، كقاعدة عامة ، من 80 إلى 130 جرامًا (بحد أقصى 160 جم). الثمار غير منتظمة ، من أشكال مختلفة ، ولكن في أغلب الأحيان تكون مستديرة ، مخروطية الشكل في الجزء العلوي ، مضلعة بشدة ، وأحيانًا غير متساوية اللون الرئيسي للتفاح عند قطفه هو مخضر ، ولاحقًا أصفر قش ، واللون التكاملي صلب ، جميل جدًا ، على شكل خطوط حمراء زاهية معرق على خلفية وردية. الجلد لامع ، رقيق ، ناعم ، مع طبقة شمعية خفيفة. النقاط تحت الجلد مرئية بوضوح ، لونها أخضر. يمكن أن تكون السيقان المضغوطة على الجانبين طويلة أو متوسطة. الصحن صغير وضيق الشكل. القمع متوسط العمق ، مع صدأ رقيق (مشع) بلون بني فاتح. القلب كبير ، عريض ، بصلي الشكل. غرف البذور كبيرة ومفتوحة. البذور متوسطة الحجم ، مسطحة الشكل ، بنية داكنة اللون.
اللب لونه ناصع البياض ، وغالبًا ما يكون ورديًا تحت الجلد وبداخله عروق وردية اللون ، وهيكل دقيق ، وحبيبات دقيقة ، وعصير ، مع رائحة ، وحلوى ممتازة طعم حلو حامض. وفقًا للتركيب الكيميائي ، تحتوي ثمار Robin على: مجموع السكريات (9.8٪) ، أحماض معايرة (0.7٪) ، مواد فعالة P (116 مجم / 100 جم) ، حمض الأسكوربيك (9.2 مجم / 100 جم) ، مواد البكتين (12.2٪).
اعتمادًا على منطقة الزراعة ، تنضج الثمار من نهاية يوليو (في أوكرانيا) إلى بداية سبتمبر. في ظروف منطقة أوريول ، تنضج الثمار في أوائل أغسطس (العقد الأول). بشكل عام ، في ظروف القطاع الأوسط ، يتم حصاد التفاح من النصف الثاني من أغسطس إلى الأيام العشرة الأولى من سبتمبر. العمر الافتراضي للفاكهة قصير ، ما يزيد قليلاً عن أسبوعين. إن قابلية نقل الصنف منخفضة (الجلد رقيق واللب رقيق جدًا) ، لذلك يستخدم التفاح بشكل أساسي للاستهلاك المحلي.
روبن ينتمي إلى أشجار التفاح الخصبة. من بين أفضل الملقحات ، يمكن تمييز الأصناف شجرة الكمثرى موسكو و بابينج.
النضج المبكر متوسط ، وعادة ما تثمر الأشجار في عمر 6-8 سنوات بعد الزراعة ، على جذر قزم - في السنة الثالثة والرابعة. المحصول متوسط فقط ، ووفقًا لهذا المؤشر ، فإن أشجار التفاح Suislepsky "تفقد" معظم الأصناف الصيفية. تؤتي الأشجار الصغيرة ثمارها بانتظام ، ولكن مع تقدم العمر - ليس بشكل حاد بشكل دوري.
على الرغم من حقيقة أن Malinovka قد أثبتت نفسها في بعض المناطق على أنها مجموعة متنوعة مقاومة للصقيع إلى حد ما ، إلا أن قوتها الشتوية الإجمالية تقدر فقط بالمتوسط وهي قريبة من زعفران بيبين، والاستسلام لأصناف مثل أنتونوفكا العادية ، جروشوفكا موسكو ، ويلسي وخريف مخطط. في السنوات الرطبة ، يكون الصنف معرضًا جدًا للجرب وتعفن الفاكهة.
المزايا الرئيسية لشجرة التفاح هذه هي: الفاكهة الجذابة بطعم الحلوى.
تشمل العيوب الرئيسية انخفاض الغلة وقابلية نقل الثمار ، وعدم كفاية مستوى مقاومة الصقيع.
تم استخدام الصنف في أعمال التكاثر عند تربية Yuzhny.
التخزين القصير ليس مشكلة. التفاح لذيذ جدًا لدرجة أنه يؤكل بكميات كبيرة. نحن نأكل منذ 30 عامًا ونعتقد أن هذا هو أكثر أنواع الأطعمة اللذيذة.
هكذا طعم.