متنوعة التفاح Stroyevskoe

Stroyevskoe هو صنف من التفاح الشتوي يتمتع بمقاومة مطلقة للجرب (جين Vf) ، تم الحصول عليه في عام 1982 في معهد عموم روسيا لبحوث تربية محاصيل الفاكهة من خلال بذر بذور محصول عام 1981 (814 - تلقيح مجاني). في عام 1991 ، تم تسجيل بداية الإثمار. في عام 1995 ، تم اختيار الشتلات للنخبة للحصول على ثمار عالية الجودة. تم إنشاء الصنف الجديد من قبل مجموعة من المربين المحليين: E.N. سيدوف ، إي. دولماتوف ، ز. سيروفا وف. جدانوف.

دخلت شجرة التفاح اختبار الولاية في عام 1998 في منطقة وسط ووسط الأرض السوداء ومناطق الفولغا السفلى. مقسم في عام 2001. في معرض "إحياء القرية الروسية" ، الذي أقيم في أكتوبر 1999 في مجمع المعارض والمعارض "VDNH-EXPO" ، تم منح مجموعة Stroyevskoye جائزتين - ميدالية ذهبية ودبلومة.

الأشجار متوسطة الحجم ، مع معدلات نمو سريعة ، التاج متوسط ​​السماكة ، له شكل هرمي عريض. اللحاء على الجذع والفروع الرئيسية مع سطح أملس ، رمادي اللون. الإثمار من نوع مختلط: يتم ربط الثمار على جنيات ورماح.

البراعم متوسطة السماكة ، لونها بني ، مع احتقان شديد ، في الشكل - الأوجه ، الركبية ، مع انحناء مقوس. العدس صغير الحجم ونادرًا ما يوجد في اللقطة. البراعم مكبوتة ، محتلة ، مخروطية الشكل. الأوراق كبيرة الحجم ، لونها أخضر فاتح مع إضافة مسحة صفراء ، مستطيلة ، ممدودة بيضاوية الشكل ، أطرافها طويلة مدببة ، ملتوية حلزونيا على السطح ، نصل الورقة متجعد ، لامع ، ذو تعرق خشن ، مقعر الشكل ، مع انحناء للأسفل. حواف الأوراق متموجة ، مع تسنن كبير. أعناق متوسطة الطول وسميكة وصوفية.

النورات عبارة عن أزهار ، تحتوي كل منها من 4 إلى 6 أزهار. براعم بيضاء وردية. الزهور متوسطة الحجم ، مسطحة الشكل ، البتلات غير مغلقة ، مدورة ، وردية اللون مع إضافة عروق ذات ألوان زاهية أكثر. الباديل متوسطة الطول ؛ ووصمات المدقات على نفس المستوى مع الأنثرات. عمود المدقات المتراكم ليس محتلمًا.

من حيث الحجم ، عادة ما تكون ثمار شجرة تفاح Stroevskoe متوسطة الحجم ، وغالبًا ما تكون كبيرة (متوسط ​​وزن التفاح 110-120 جم ، والحد الأقصى للوزن لا يزيد عن 170-180 جم) ، وشكلها مخروطي الشكل ، ومسطحة بشكل معتدل ، مائل قليلاً ، التضليع بالكاد يمكن ملاحظته. الجلد على السطح أملس ، مع لمعان لامع ، عمليا بدون رواسب الشمع. في لحظة النضج ، يكون لون التفاح أصفر مخضر في اللون الرئيسي ، ويكون لونه أصفر ذهبي خلال فترة الاستهلاك. يتم التعبير عن لون الغلاف في معظم الفاكهة بخطوط مدمجة وأحمر خدود قرمزي ضارب إلى الحمرة. تظهر بوضوح العديد من النقاط الكبيرة تحت الجلد ذات اللون الرمادي الفاتح على قشرة التفاح. دعامات متوسطة السماكة ، قصيرة ، مستقيمة ، موضوعة بزاوية. القمع ضيق نوعًا ما ، حاد مخروطي الشكل ، مع صدأ بسيط. كوب مغلق. الصحن متوسط ​​الحجم وضيق ومخدد. القلب له شكل لفت. غرف البذور مغلقة. أنبوب الكوب الفرعي متوسط ​​الطول ، على شكل إسفين. البذور لونها بني فاتح ، ضيقة ، مخروطية الشكل.

لب الثمار الناضجة أبيض (في التفاح غير الناضج يكون له صبغة خضراء) وله بنية كثيفة حبيبات خشنة ، الطعم كثير العصير ، حلو وحامض (مع غلبة واضحة من الحلاوة) ، مع رائحة معتدلة. يتم تقييم الجاذبية الخارجية للفاكهة على مقياس تذوق مكون من 5 نقاط يبلغ 4.5 نقاط ، وتتميز الاستساغة بتقييم 4.4 نقاط. حسب التركيب الكيميائي ، تحتوي الثمار على: سكر (9.0٪) ، أحماض قابلة للمعايرة (0.52٪) ، حمض الأسكوربيك (8.7 مجم / 100 جم) ، مواد فعالة P (433 مجم / 100 جم). بادئ ذي بدء ، هذه مجموعة متنوعة لأغراض المائدة ، ولكنها تستخدم أيضًا في المستحضرات المختلفة (العصائر والمربى وما إلى ذلك). قابلية نقل التفاح عالية.

تقع فترة نضج الثمار القابلة للإزالة في ظروف منطقة أوريول في منتصف شهر سبتمبر (عادةً في الفترة من الخامس عشر إلى العشرين). لا تبدأ فترة الاستهلاك على الفور بعد شهر من الاستلام (من 15 أكتوبر).بدون شروط خاصة ، يظل التفاح طازجًا حتى منتصف شهر فبراير (غالبًا حتى يوم 20).

شجرة التفاح Stroevskoe مثمرة. متوسط ​​إنتاج الأشجار الصغيرة التي تتراوح أعمارها بين 8-11 سنة في الفترة 1994-1997 كان 117 ج / هكتار للمقارنة: حسب مجموعة التحكم أنتونوفكا بلغ مؤشر العائد المعتاد لهذه الفترة 67 سنت / هكتار ومع ذلك ، فإن النضج المبكر ليس مرتفعًا جدًا ، وغالبًا ما تبدأ الأشجار في أن تؤتي ثمارها فقط من السنة السابعة بعد الزراعة ، والأقرب - في السنة الرابعة - الخامسة.

مقاومة الصقيع عالية نسبيًا. في ظل ظروف التجميد الاصطناعي ، التي تتم تحت إشراف S.V. Rezvyakova في يناير عند درجة حرارة أقل من 40 درجة مئوية ، كان تجميد البراعم 1.2 نقطة ، وخشب البراعم 1.6 نقطة. لم يتم تجميد اللحاء والكامبيوم.

تتمثل المزايا الواضحة لشجرة التفاح Stroyevskoe في ثمار جميلة جدًا ذات طعم الحلوى وخصائصها التجارية العالية ، فضلاً عن مناعتها ضد الجرب.

على الجذور الخلالية منخفضة النمو (134 و3-17-38) ، الصنف مناسب للبستنة المكثفة.