Varietat de pebrot Jalapeno

Fa uns quants anys que cultivo pebrots de Jalapeno i recullo fins a dues collites per arbust per temporada. Normalment menjo fruita verda i no madura, però també en podeu fer servir una de madura: vermella. Té un sabor picant amb una lleugera acidesa, el fruit és bastant carnós, de 4 a 10 cm de mida. El cultivo a través de plàntules en un hivernacle, però és possible al camp obert, la diferència serà en el temps de maduració dels fruits, en un hivernacle un mes més ràpid. La planta no té pretensions, requereix una preparació habitual: alimentar-se, regar, créixer en dos troncs, pessigar. Un arbust sa i gran pot produir fins a 30 pebrots i dos conreus, sempre que creixi verd (pica lleugerament no madur).

Autor: Vitalik, Smolensk.