Varietat de poma Papiroyantarnoe
Papiroyantarnoe és una varietat de poma amb un període de maduració de finals d’estiu, que s’obté en creuar dues varietats, els fruits de les quals no tenen color tegumentari: Papirovka x Amber. Lloc d'eclosió - Estació de selecció hortícola de Sverdlovsk. L’autor és L.A. Kotov. La varietat s’inclou al Registre Estatal de la Regió Ural.
Els arbres són de mida mitjana, la capçada és plena, forta, de forma rodona. Les branques esquelètiques s'estenen des del tronc a gran angular.
Els fruits són unidimensionals, de grandària mitjana o gran, arrodonits i de costelles suaus. El pes mitjà d’una poma és de 100 a 120 g, els exemplars més grans poden arribar als 140 a 200 g. La pell dels fruits és seca i llisa. Les pomes són de color groc clar ambre, amb menys freqüència: de color blanc com la neu, molt semblants a les líquides. No hi ha cap color de coberta a la fruita. Embut de mida petita, sense rovellar. El plat és petit i força ample.
La polpa de la fruita és de color blanc cremós, densa i de gra fi, molt tendra, sucosa, amb una aroma agradable i notable. La varietat supera Papirovka en característiques gustatives. Les pomes es caracteritzen per un sabor dolç i àcid molt bo i excel·lent del tipus de postres. En una escala de tast de 5 punts, el gust és de 4,4 punts. En termes de composició química, els fruits de la pomera Papiroyantarnoye contenen: substàncies solubles seques (13,5%), la quantitat de sucres (10,8%), àcids (0,8%), vitamina C (19,8 mg / 100 g), vitamina P (catequines) (258 mg / 100 g). Les pomes són adequades per al consum i processament fresc.
El període de maduresa dels fruits extraïbles cau a finals d'agost (20). Les pomes solen emmagatzemar-se durant 1,5-2 mesos, màxim, fins a 3 mesos.
La maduresa primerenca del pomer és mitjana, la fructificació es produeix entre 5 i 7 anys després de la vacunació. Els rendiments són estables, el rendiment mitjà a la regió Ural durant 5 anys va ser de 62 c / ha. La resistència a l’hivern és prou elevada. La resistència a les malalties i a les plagues és bona. En anys humits, l’afecció de les fulles i els fruits és escassa.
A més del sabor més brillant de les pomes Papiroyantarny, en comparació amb Papirovka, la varietat es distingeix per una major resistència a les gelades, polpa més densa i una vida útil més llarga de la fruita. En comparació amb la varietat Ural Yantar, els fruits de la pomera Papiroyantarnoe són més grans i la resistència a la crosta és sensiblement més alta.
Segons els jardiners més experimentats, la varietat és prometedora no només per als Urals, sinó també per a les regions occidentals de Rússia.
