Odrůda hrušek na památku Jakovlev

Hruška byla vždy spojována se sluncem a jihem. Proto se ve středním Rusku po dlouhou dobu upřednostňovaly odolnější jabloně. Ale díky práci chovatelů, která se začala provádět i za I. V Michurinu začal teplomilný strom postupně ovládat chladné oblasti. Další. Vědecké práce na vštěpování kultury zimní odolnosti pokračovaly studentem a stoupencem slavného vědce P.N. Jakovlev. Slavné odrůdy hrušek Severyanka, Oblíbený Jakovlev, Podzimní Jakovleva se již zaregistrovali v zahradách střední černé zemské zóny. Ale výběr pro zlepšení kultury pokračoval. Další novinkou byly práce, na nichž P.N. Jakovlev pracoval společně se svým synem S.P. Jakovlev a výzkumní pracovníci Ya.S. Nesterov a R.M. Korshikova. Byly vybrány mateřské formuláře Témajako dárce zimní odolnosti a staré francouzské odrůdy Olivier de Serre. Bohužel v době podání žádosti o registraci nové odrůdy P. Jakovlev nežil, proto byla tato kultura věnována vědci a na jeho počest pojmenovala hrušku - na památku Jakovleva. V roce 1985 byl zapsán do Státního registru chovatelských úspěchů Ruska se vstupem do střední, volgo-vyatské oblasti, oblasti Střední Volhy a do centrální oblasti černé Země. Nový vzhled se ukázal jako velmi úspěšný. Je oblíbený nejen mezi zahradníky, ale také mezi chovateli jako dárce omezeného růstu, zimní odolnosti a odolnosti vůči chorobám.

Popis

Rostlina rychle roste, ale výška dospělého stromu obvykle nepřesahuje 2,0 metry. Koruna je zaoblená, kompaktní, ne příliš hustá. Ve věku deseti let může projekce koruny činit 6,5 metrů čtverečních. Kosterní větve vyčnívají z kmene v úhlu blízkém přímé linii. S věkem se tvoří četné rozvětvené prstence - silné a krátké útvary, na nichž dochází k plodům hrušek. Kůra pokrývající otvor a hlavní větve je šedá. Na mladých větvích je hladký, s věkem se stává velmi šupinatým. Odrůda se vyznačuje poměrně vysokým probuzením ledvin. V rostlině dominují dva druhy tvorby ovoce - jednoduché a složité prsteny. Schopnost natáčení v paměti Jakovlev je také vysoká. Výhonky střední tloušťky, geniculární, světle hnědé s malými a zřídka umístěnými čočkami. Nezanedbatelnou nevýhodou je častý výskyt trní. Listy jsou normální velikosti, se zkrouceným vrcholem, opakvejčité, se zoubkovaným okrajem, zelené barvy. Deska je kožovitá, mírně zakřivená. Řapík je dlouhý, palice jsou kopinaté, střední velikosti. Pupeny jsou kuželovité, hladké, rostou odchylně od výhonku, subrenální polštář je velmi velký. Květy jsou velké, ne dvojité, bílé. Okvětní lístky jsou oddělené, s hladkými okraji, stigma je na úrovni prašníků. Květenství se skládá ze 4 - 6 květů ve tvaru talíře.

Plody odrůdy jsou široké ve tvaru hrušky, s hladkým povrchem nebo mírně žebrované. Je pravda, že čím je strom starší, tím jsou plody hrudkovitější. Při maximálním vytížení Jakovlevovy paměti při sklizni lze pozorovat nerovné plody. Hrušky mají obvykle průměrnou velikost, hmotnost podle státního rejstříku je 125 gramů. V jiných zdrojích je hmotnost uvedena jako 130 - 150 gramů, maximální hmotnost je 200 - 250 gramů. Kůže je hustá, jemná, lesklá. V okamžiku zrání je hlavní barva plodu světle žlutá, pokožka se na nevýznamné části povrchu objevuje ve formě lehkého opálení. V době spotřebitelské zralosti získává barva ovoce zlatožlutou barvu s oranžovým červenáním. Existuje několik podkožních bodů. Stopka je středně silná, dlouhá, zakřivená. Podšálek je malý, úzký, mírně žebrovaný, šálek je napůl otevřený. Trychtýř chybí nebo je velmi mělký. Srdce je střední, semenné komory jsou uzavřené, malé, subacheální trubice je střední, květák.Buničina má příjemnou krémovou barvu, šťavnatou, poloolejovou konzistenci, není koláče, s příjemnou vůní. Jeho jedinou nevýhodou je přítomnost malé granulace kolem semenné komory, takzvaných kamenných buněk. Chuť je velmi dobrá, sladkokyselá. Mnoho lidí porovnává chuť naší hrdinky s hruškou Chizhovskaya. Degustátoři se nicméně ve svém hodnocení liší, a to z 3,8 na 4,4 bodu. 100 gramů buničiny obsahuje: cukry - 12%, kyseliny - 0,25%, kyselina askorbová - 9 mg, katechiny - 30,2 mg. Kultura je ceněna pro své významné množství arbutinu, který má vynikající antimikrobiální vlastnosti. V plodech této odrůdy je více této látky než v listech brusinky.

Vlastnosti

• Na památku Jakovleva to lze bezpečně připsat časnému zrání, protože na rozdíl od většiny plodin, které vstupují do období plodnosti po 6 letech, přináší naše hrdinka již po 3 - 4 letech, maximálně 5 letech, první sklizeň;
• pokud jde o zrání, státní registr klasifikuje odrůdu jako začátek podzimu - zrání začíná počátkem září. To však do značné míry závisí na podnebí a umístění stromu. Proto mnoho zahradníků říká odrůdě léto a sklizeň začíná vzlétnout v druhé polovině srpna. Ale v chladnějších oblastech může sklizeň hrušek trvat až do října. A někdy musíte odstranit plody, které ještě nezrají, ale podle recenzí jsou doma dokonale zralé;
• výnos v Paměti Jakovlev je vynikající, i přes malou velikost rostliny. Zhruba 20 kg se sklidí ze 7letého stromu a poté se výnos rychle zvýší a asi 10 kg se již odebere z 10leté plodiny. Během období plné plodnosti - více než 220 kg / ha. Současně existuje vysoká stabilita plodení, která není přerušena ani v nepříznivých letech;
• podle původců jsou plody docela pevně přichyceny k větvím. Zahradníci však poznamenávají, že po uplynutí měsíce od začátku zrání mohou plody spadnout;

• jako hybrid druhé generace z hrušky Ussuri má naše hrdinka vysokou zimní odolnost. Stupeň zmrazení ročních větví po umělém zmrazení uprostřed zimy na -38 ° С nepřesáhl 0,6 bodu. V extrémních zimních podmínkách tento ukazatel nepřekročil 1,5 - 2,0 bodu. Jakovlevova paměť je odolná vůči nízkým teplotám a teplotním extrémům jara. Rostlina přinesla ovoce, i když byly během období květu pozorovány mírné mrazy. Po tuhé zimě 2005-2006 byl výnos dospělé rostliny na stejné úrovni jako příznivé roky. Státní registr zaznamenal nadprůměrnou úroveň zimní odolnosti odrůdy;
• stupeň zotavení po možném zmrazení je velmi vysoký;
• ale kultura se nemůže chlubit odolností proti suchu, proto bude výnos a kvalita plodů záviset na zalévání;
• odrůda má poměrně vysoký stupeň samoplodnosti, lze ji bezpečně použít v jednotlivých výsadbách. Ale pokud odejdeš vedle Lada nebo Augustow, pak se kvalita plodiny výrazně zlepší;
• odolnost vůči chorobám je vysoká, zejména v paměti Jakovleva je ceněna pro jeho schopnost odolávat chrastavitosti a septorii. Listy hrušky mohou trpět roztoči. Naše hrdinka měla ráda vosy, které způsobují hnilobu plodů;
• přenosnost plodů sklizených během období technické zralosti je velmi vysoká;

• provedený výzkum k identifikaci udržování kvality ukázal následující výsledky. Při teplotách od 0 ° C do -1 ° C a relativní vlhkosti vzduchu 94 - 96% může doba použitelnosti trvat 1 až 2 měsíce. Bylo však také zjištěno, že plody během doby skladování středně trpí houbovou hnilobou a rozpadem buničiny od stáří, v menší míře trpí hnědnutím kůže od stáří a jsou odolné vůči vnitřnímu hnědnutí;
• způsob použití plodiny je univerzální. Kromě toho, že jsou plody této odrůdy konzumovány v přirozené formě, jsou vysoce ceněny jako vysoce kvalitní produkt pro zpracování na kompot a marmeládu.

Sázení a odchod

Zkušení zahradníci doporučují podzimní výsadbu hrušek, hlavní věc je, že sazenice má asi 3 týdny před nástupem stabilního chladného počasí.Rašeliniště, písčité půdy nebo mokřady nejsou vhodné k výsadbě v Paměti Jakovleva. Za takových podmínek bude kultura nemocná a o jakémkoli plodení nelze pochybovat. Pro rozmanitou půdu jsou tedy nejvhodnější pěstované hlíny nebo hlinité písky. Místo by mělo být slunečné. Abyste se vyhnuli shlukování, držte se výsadbového vzoru 6 x 3 metry nebo 5 x 3 metry. Příští jaro po výsadbě začněte tvořit korunu. Nejvhodnější formy jsou řídce stupňovité nebo fusiformní. Při odchodu není naše hrdinka vybíravá. Měli bychom však vzít v úvahu nedostatek tolerance vůči suchu. Voda mladého stromu častěji, dospělého o něco méně často, ale vždy berte v úvahu přirozené srážení, kořeny by neměly trpět podmáčením. Hnojte kombinací minerálních hnojiv s organickými.

Po mnoho let kultivace byli zahradníci schopni ocenit vzpomínku na Jakovlev docela vysokou. Díky své dobré časné zralosti, stabilnímu a vysokému výnosu, odolnosti vůči chorobám a zimní odolnosti lze tuto odrůdu úspěšně pěstovat nejen v soukromých, ale také v průmyslových výsadbách. Díky vlastní plodnosti a malému růstu bude každý milovník hrušek schopen zasadit strom i v malé zahradě, hlavní je najít pro něj důstojné místo. Mezi výhody patří snadná sklizeň, protože strom není vysoký. Kulturu ale nelze označit za ideální, a to se všemi jejími zásluhami. Hlavní překážkou v cestě začínajícího zahradníka je správná tvorba koruny. Na nevhodných půdách budete muset pohrávat s přípravou správného výsadbového otvoru - bude větší a musíte jej naplnit výživnou a sypkou půdou. Ale bez toho neexistuje způsob, protože hruška na jednom místě vyroste a bude přinášet ovoce po mnoho let. Spory mohou být navíc způsobeny chutí Pamjata Jakovleva a přítomností tvrdých granulí v buničině.