Zelná odrůda Dárek

Dárek, nebo dárek 2500, - stará odrůda bílého zelí (Brassica oleracea var. Capitata), středně pozdní zrání. Vyšlechtěni zaměstnanci Všeruského výzkumného ústavu pro výběr a pěstování osiva zeleninových plodin (osada VNIISSOK). Zahrnuto do státního registru Ruské federace v roce 1961. Schváleno pro použití ve všech regionech Ruska. Toto zelí je vhodné pro komerční produkci.

Od vzniku hromadných výhonků po nástup technické zralosti uplyne 115 - 135 dní. Sklizeň probíhá od 20. srpna do 15. září.

Listová růžice je napůl vyvýšená a má průměrnou velikost. Listy jsou zvrásněné, oválné až zaoblené, středně velké, šedozelené barvy s voskovým květem střední až silné intenzity; okraj listu je mírně zvlněný. Hlava zelí je velmi hustá, kulatá nebo plochá, střední velikosti, v řezu nazelenalá, váží 2,5 - 4,5 kg. Vnitřní pahýl, stejně jako vnitřní, má průměrnou délku (16 - 20 cm). Výnos prodejných hlávek zelí je 580 - 910 c / ha, maximálně - 1000 c / ha, na metr čtvereční - 9 - 10 kg. Obchodovatelnost dosahuje 99%.

Odrůda je univerzální - doporučuje se ji používat jak čerstvou, tak kvašení. Chemické složení je následující: sušina 8,2 - 10,5%, celkový cukr - 4,7 - 6,2%, kyselina askorbová 26 - 41 mg / 100 g suroviny. Při zachování optimálních podmínek je toto zelí skladováno po dobu 6 - 7 měsíců (do února - března).

Výhody zelí Dárek: odolnost sazenic proti mrazu a nenáročnost na různé druhy půdy, vysoká přenosnost, vynikající chuť čerstvých a kyselých produktů, odolnost hlav proti praskání, vysoký výnos.

Schéma výsadby: 70 × 40 cm.