Odrůda brambor Nikulinsky
Nikulinsky je středně pozdní odrůda brambor (Solanum tuberosum) pro stolní použití. Na počátku 90. let ji vyšlechtili odborníci z Institutu pro výzkum brambor A. G. Lorkh All-Union. K získání byly použity odrůdy Mavka a Peresvet. V roce 1996 byl zařazen do státního rejstříku chovatelských úspěchů Ruské federace v osmi regionech: sever, severozápad, střed, Volga-Vyatka, střední Volha, Ural, západní Sibiř. Je ceněn pro svůj stabilní vysoký výnos, nezávislý na podmínkách pěstování, časnou tuberizaci, vynikající chuť, dobrou kvalitu uchování. Vhodné pro zpracování na suché pyré. Špatná odolnost vůči mnoha chorobám brambor.
Doba od vzniku plných výhonků do zrání je 115–120 dní.
Rostlina je vysoká, může dosáhnout 80 cm, hojně listnatá. Hlavní stonek je vztyčený, s velkým počtem postranních stonků. Listy jsou mírně podlouhlé, se zubatými okraji, jsou zelené barvy se smaragdovým leskem. Corollas jsou světle červeno-modro-fialové s bílými špičkami na vnější a vnitřní straně.
Jedna rostlina vyvíjí 8-12 hlíz s průměrnou hmotností 70-135 gramů, často více než 150 gramů. Hlízy jsou kulaté. Kůže je světle béžová, s mírně síťovanou strukturou. Buničina je krémová, při tepelném zpracování a řezání neztmavne. Oči jsou malé, nezbarvené a četné. Hloubka výskytu je střední a menší.
Nikulinskij má dobré ukazatele výnosu. Podle výsledků státních testů byl tržní výnos 170 - 294 c / ha na úrovni standardů Lasunak... Nejlepšího výsledku dosáhli v regionu Ivanovo - z jednoho hektaru oseté plochy bylo sklizeno 410 centů brambor. Prodejnost 71–95%, zachování kvality 95%.
Chuť hlíz je vynikající. Dobře se vaří, jsou vhodné pro přípravu nejrůznějších pokrmů, zvláště vhodné pro bramborovou kaši, vaření v "uniformě" nebo loupání, pečení, dokonale doplňují polévky. Buničina je drobivá, velmi příjemná konzistence, mírně práškovitá a suchá, bez nadměrné vodnatosti. Hlízy při vaření praskají, ale neztrácejí svůj tvar a také si zachovávají jemnou krémovou barvu, takže po dokončení vypadají velmi atraktivně. Obsah škrobu v buničině je na standardní úrovni 12,5-21,3%. Odrůda je vynikající pro zpracování na lyofilizované pyré, škrob a bramborovou mouku.
Nikulinskij se cítí skvěle na nejrůznějších půdách v různých klimatických podmínkách. Na úrodných půdách bohatých na výživné a minerální složení však vykazuje nejlepší výnos. Vyznačuje se stabilitou - i za nepříznivých povětrnostních podmínek sezóny vás brambory nenechají bez sklizně.
Rostliny jsou nenáročné v péči, ale stále potřebují kompetentní péči. Jednou z hlavních agrotechnických nuancí je nutnost používat chemikálie k boji proti chorobám a škůdcům. Náš hrdina není vhodný pro ekologické zemědělství. Odborníci také doporučují sekat vrcholy dva týdny před sklizní, aby nedošlo k poškození rostlin pozdní plísní. Z vlastností zemědělské technologie lze také poznamenat potřebu zavedení zvýšených dávek minerálních hnojiv. I když je tato událost více žádoucí, než je nutné, brambory budou dokonale reagovat na další krmení a potěší vás mnohem větší sklizní.
Nikulinskij je rezistentní na rakovinu, zřídka ovlivněn viry. Prevence těchto konkrétních onemocnění je náchylná na běžnou strupovitost a černou nohu. Má průměrnou náchylnost k pozdní plíseň vrcholy, hlízy jsou vůči ní zranitelnější.
Náš hrdina existuje již dlouhou dobu, takže byl testován zkušenostmi mnoha zahradníků. Názory na jeho přednosti a nedostatky se však často liší, a to až do extrému.Například někdo říká, že chuť hlíz je prostě skvělá a někdo odpovídá, že je naprosto nevýrazný a obecně je nemožné tyto brambory jíst. Mnoho lidí si všimne stability výnosů i v období dešťů, zatímco jiní odmítají pěstovat tuto odrůdu kvůli tomu, že začne hromadně hnít ve vlhké půdě. Někteří jsou spokojeni s množstvím sklizně, zatímco jiní nejsou spokojeni. Jedním slovem je v tomto kaleidoskopu recenzí velmi obtížné najít „zlatou střední cestu“.
Stále však existují body, ve kterých se názory pěstitelů brambor shodují. Zaprvé je to vynikající kvalita uchování. Hlízy jsou dokonale zachovány až do příštího jara a ještě déle, aniž by ztratily své spotřebitelské a obchodní vlastnosti. Většina zahradníků také zaznamenává poměrně velké velikosti hlíz, ale tento ukazatel velmi závisí na gramotnosti zemědělské technologie.
Jasnou nevýhodou Nikulinského je jeho zranitelnost vůči mnoha běžným nemocem. Vyrovnání se s tímto problémem je však jednoduché díky včasným preventivním opatřením i s ohledem na střídání plodin.
Navzdory velkému počtu protichůdných recenzí je náš hrdina již dlouho jednou z nejoblíbenějších odrůd domácího chovu zahradníků. A abyste konečně pochopili jeho výhody a nevýhody, musíte se pokusit jej rozšířit na svém webu a zhodnotit, abych tak řekl, podle vašeho vkusu.
Kromě původce se na pěstování tohoto bramboru oficiálně podílejí tyto společnosti: LLC Redkinskaya Agroindustrial Company in the Tver Region, LLC Agrocenter Korenevo in the Moscow Region, LLC Green Line-Kaluga in the Kaluga Region, LLC Fat-Agro v Severní Osetii-Alanie, LLC FH "Sedek" v Moskevské oblasti.