Odrůda brambor Zorachka
Zorachka je běloruská odrůda brambor s předčasným zráním (Solanum tuberosum) pro stolní použití. Vyšlechtěni zaměstnanci RUE „Vědecko-praktické centrum Běloruské národní akademie věd pro pěstování brambor a ovoce a zeleniny“. V roce 2013 byl zařazen do státního rejstříku chovatelských úspěchů Ruské federace. Schváleno pro pěstování ve dvou regionech země: severozápad (regiony Vologda, Kaliningrad, Kostroma, Leningrad, Novgorod, Pskov, Tver, Jaroslavl) a střední (regiony Brjansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moskva, Ryazan, Smolensk, Tula) ). Liší se špatnou stravitelností hlíz. Špatně snáší sucho, relativně odolné vůči mechanickému poškození.
Od vyklíčení do úplného zrání trvá asi 70-75 dní, ale první úroda brambor může být sklizena 45. den vegetačního období.
Rostlina je středního typu, částečně vzpřímená, nízká, někdy dorůstající do střední výšky. Listy Zorachky jsou středně velké, středního typu, zelené barvy. Květy jsou červenofialové.
Na jedné rostlině se vytvoří 9-12 rovnoměrných, vyrovnaných hlíz s průměrnou hmotností 92-119 gramů. Jsou oválné, někdy podlouhlé. Kůže je žlutá, na dotek hladká. Buničina má světle žlutou barvu. Oči jsou malé, mělké.
Během státních zkoušek v Rusku se odrůda velmi dobře osvědčila. Obchodovatelný výnos byl zaznamenán na úrovni 254 - 316 kg / ha, což je srovnatelné se standardy Žukovskij brzy a Artemis. Na 45. den vegetačního období, během prvního kopání, bylo možné sbírat 143−251 c / ha, na úrovni standardů Puškinets a Žukovskij brzy. 55. den po plném vyklíčení, během druhého kopání, bylo v různých regionech získáno od 199 do 280 centů brambor na hektar plochy, na úrovni a o 86 centů / ha vyšší než Žukovského ukazatele. Maximální výnos byl zaznamenán v oblasti Tula - 383 c / ha, o 143 c / ha více než standard Dolphin. Obchodovatelnost je vysoká - 80–96%, zachování kvality je také vynikající - 96%.
Dobrou chuť, Zorachka je klasifikována jako kulinářský typ AB. Hlízy jsou špatně vařené, takže jsou nejvhodnější pro smažení, výrobu salátů, polévek a zeleninových směsí. Dobře se předvedou i jako vařené mladé brambory. Obsah škrobu v buničině je 12,7-14,2%.
Rostliny nejsou náročné na půdu a klima, nicméně sám původce poznamenává, že tato odrůda je vhodnější pro pěstování na lehkých a středně velkých půdách, tj. Na písečných hliněných a uvolněných hlinách. V zemědělské technologii je náš hrdina docela jednoduchý, ale pokud mu věnujete větší pozornost, určitě na to zareaguje a potěší vás! Pokud tedy rostlinám dodáte dostatečnou minerální výživu, zvýší se podíl prodejných hlíz a obecně jejich počet. Při zalévání byste měli být opatrní - nedovolte, aby půda vyschla nebo byla podmáčená.
Původce odrůdy poskytuje doporučení pro hustotu výsadby. Při pěstování pro osobní spotřebu nebo prodej obchodovatelných brambor se na hektar plochy vysadí asi 50–55 tisíc hlíz, neboli 500–550 kusů na sto metrů čtverečních. Pokud chcete pěstovat osivo, měli byste na hektar vysadit 60-65 tisíc hlíz nebo 600-650 na sto metrů čtverečních.
Zorachka je rezistentní vůči zlatým cystovým nematodům a rakovině, ale náchylná k viru Y. Středně odolná proti pozdní plísni na hlízách a vrcholcích.
Tato odrůda velmi miluje zahradníky pro svou nenáročnou péči a nenáročnost na půdu a klima. To se rozšířilo docela široce mezi pozemky domácnosti v mnoha částech Ruska. Další hlavní výhodou je vynikající udržovací kvalita hlíz - podle recenzí pěstitelů brambor je lze skladovat až do příštího roku i v bytě, aniž by došlo ke ztrátě jejich spotřebitelských kvalit. Je třeba poznamenat také dobrou chuť, odolnost vůči chorobám, poměrně vysoký výnos.
Náš hrdina se vyznačuje časnou tuberizací a rychlou akumulací výnosu v první polovině vegetačního období, takže můžete velmi brzy po výsadbě začít kopat do mladých hlíz.
Mezi nevýhody patří špatná odolnost rostlin vůči suchu a také jejich náchylnost k viru Y. Jinak je Zorachka velmi dobrý brambor, jedna z nejoblíbenějších odrůd raného dozrávání chovaných běloruskými chovateli.
