Odrůda rajčat Gargamel
Chovatelé i nadále ohromují zahradníky a dávají obvyklé zelenině zcela nepředstavitelnou barvu. Vezměte rajčata. Už jsme si zvykli na jedinečnou chuť růžových rajčat, na ideální tvar červeno-ovocných, ochutnali jsme žluté, oranžové a dokonce i černé, a tady zase novinka - modrá rajčata. Mezi jasnými zástupci těchto odrůd se neztratila odrůda zvaná Gargamel. Mimochodem, toto je jméno kreslené postavičky, zlého čaroděje, hlavního zapřísáhlého nepřítele Šmoulů. Novinka patří do amerického výběru, jejím autorem je podle dostupných informací Phil Seneca. Tento druh není zahrnut ve Státním registru chovatelských úspěchů Ruska, proto neexistují přesné informace o regionech a způsobu pěstování. Existuje však řada recenzí pěstitelů rajčat, kteří již tuto krásu na svých stránkách pěstují. Podle jejich názoru exotická odrůda funguje dobře jak venku, tak i uvnitř.
Popis
Rostlina je neurčitá, vysoká, výška od 1,5 do 2,0 metrů. V interiéru vykazuje rajče dobrou míru růstu. Dřík je střední tloušťky. Listy jsou slabé, tvorba výhonků je mírná. Listy jsou malé, normálního typu, mírně vrásčité, mírně pubertální, tmavě zelené barvy. Květenství je jednoduchého typu. V každém ovocném shluku Gargamelu dozrává asi 3 - 6 rajčat. Květenství se objevuje během vegetačního období. Stopka je kloubová.
Plody odrůdy jsou husté, hladké, švestkové, některé mají mírně tažený nos, jsou zde rajčata s tupým a mírně zataženým vrcholem. Barvy jsou úžasné, dokonce spíše fantastické. Někteří pěstitelé rajčat to srovnávají s malovanými velikonočními vejci. Barva nezralých plodů je fialově černá. Jak zraje, probíhají s barvou úžasné metamorfózy a výsledkem je, že zralé rajče je vícebarevné. Na jeho povrchu jsou složitě propletené pruhy oranžové, červené, fialové a dokonce i žluté barvy. Antokyan se nejvíce objevuje na ramenou, kde je barva nejtmavší, téměř černá. Zajímavé je, že každé rajče má svou vlastní jedinečnou barvu. Kůže je lesklá, velmi pevná, dokonce silná. Maso ovoce Gargamel na řezu má jasně červenou barvu a je rovnoměrně zbarvené. Konzistence je středně hustá, velmi masitá, šťavnatá, ale ne příliš vodnatá. Zralá rajčata chutnají sladce, ale chuť nelze nazvat exotickou. Obvykle se jedná o skutečnou rajčatovou příchuť. Někteří pěstitelé rajčat však objasňují, že v podmáčené půdě a při nedostatku světla je chuť stále nízká. Uvnitř rajčete je vícekomorový, ale hnízda semen jsou malá, existuje mnoho semen. Hmotnost rajčete je 100 - 120 gramů. Podle recenzí je hmotnostní rozpětí velmi velké, plody mohou být 50 gramů nebo 250 gramů.
Odrůdové vlastnosti
- Z hlediska zrání patří vícebarevný „darebák“ Gargamel do střední sezóny. První zralá rajčata lze ochutnat 110 dní po plném vyklíčení. Existují však informace, že plody ve sklenících dozrávají dříve, po 90 dnech;
- neexistují žádné přesné informace o výnosu. Distributoři semen a samotní pěstitelé zeleniny však prakticky jednomyslně tvrdí, že výnos je vynikající, protože zátěž rostliny plodinami je velmi vysoká a plodnost pokračuje až do chladu. Některé zdroje uvádějí údaje o 4,5 - 5,0 kg na keř nebo 9,0 kg na 1 metr čtvereční;
- informace o imunitě jsou také skrovné, ale lze si povšimnout dobré odolnosti plodů proti hnilobě, pěstitelé rajčat hovoří také o odolnosti Gargamelu k běžným chorobám, jako je pozdní plíseň a kladosporium;
- odolná slupka nejen chrání rajčata před popraskáním, ale slouží také jako záruka integrity plodiny během dlouhodobé přepravy;
- zachování kvality je další silnou stránkou odrůdy. Pokud jsou dodrženy standardy skladování, plody si zachovají svoji prezentaci po dobu jednoho měsíce;
- způsob použití je univerzální.Používají úžasné ovoce v přirozené formě, na saláty nebo na zdobení pokrmů. Zelenina také vykazuje vynikající vlastnosti při konzervování - po tepelném ošetření si zachovává svůj tvar a dává švům mimořádnou chuť. Vzhledem k vysokému obsahu sušiny v dužině jsou rajčata vhodná k sušení.
Agrotechnika
Samozřejmě musíte pěstovat Gargamel semenáčkem. Doba výsadby se nejlépe počítá sama. Výsev semen se doporučuje provést 60 - 65 dní před plánovanou transplantací na trvalé místo. Hustota výsadby - 3 rostliny na metr čtvereční. Po přesazení musí být rajčata připevněna k podpěře nebo mříži. Aby odrůda mohla vykazovat nejlepší výsledek, provede se sevření a keř se vytvaruje do 2 - 3 stonků. Odrůda miluje slunce, proto pěstujte venku v nejsvětlejší oblasti. Díky tomu se v plodech nahromadí více antokyanů a cukrů, z čehož bude mít chuť a vzhled pouze užitek. Zalévání se provádí s mírou, půda by měla být mírně vlhká. Doporučuje se zvlhčit večer, aby se zabránilo vniknutí vody na listy. Pro zachování zdraví plodiny provádějte preventivní ošetření.
Gargamel je pro naše postele stále exotický a vzhledem k jeho novosti o něm existuje jen málo recenzí. Ale ti, kteří pěstovali různobarevnou zeleninu, jsou prostě potěšeni. Odrůda je samozřejmě oceňována především pro svůj vzhled, protože nejen na zahradě, ale také na stole, jasná rajčata vypadají velmi elegantně. A rozmanitost není připravena o produktivitu. Sklizená plodina je dokonale skladována a vhodná ke zpracování. Samostatně bych chtěl říci o velkých výhodách rajčete, které obsahuje nejen antokyan, ale také další užitečné látky, které mají příznivý vliv na práci kardiovaskulárního systému. Neexistují žádné velké stížnosti na potíže s odchodem, kultura je obecně nenáročná a vyžaduje konvenční zemědělské techniky. Jediným negativem je potřeba svázat a formovat rostlinu.