Rajčatová odrůda Medové lázně
Žlutoplodá rajčata nejsou z hlediska obsahu živin horší než červenoplodá. Žluté plody navíc neobsahují alergeny, proto se doporučují i dětem. Existuje mnoho odrůd s tak jasnou barvou, takže bych rád věděl více informací o nových produktech. Například rajče Honey Spas, chované novosibirským chovatelem V.N. Dederko. Nový druh byl zapsán do Státního registru chovatelských úspěchů Ruska v roce 2006. Má povolení ve všech regionech země. Doporučeno pro pěstování na otevřeném prostranství a pod filmovými přístřešky v osobních doplňkových pozemcích. Navzdory krátké historii je náš hrdina již považován za jednu z nejchutnějších odrůd se žlutou barvou. Jaké další vlastnosti jsou tomuto druhu vlastní?
Popis
Rostlina je neurčitá, vysoká 1,5 - 1,7 metru. Ve skleníku často existují případy, kdy růst medových lázní není omezen na 2 metry. Schopnost tváření je mírná, listů není příliš mnoho, stopka není silná. Celkový dojem z rajčatového keře je poměrně čistý, nešířící se, středně velký. Listy jsou velké, na dlouhých řapících, zelené barvy, s mírně zvrásněným povrchem. Žluté květy jsou složeny do jednoduchého květenství. První shluk ovoce je vytvořen, jak by mělo být u zarážek, v oblasti 8 listů, další se objeví po 2 - 3 listech. Celkem se na centrální stopce vytvoří až 5 racemů. Každý ovocný shluk se skládá v průměru ze 4 vaječníků. Stopka je kloubová.
Ve státním registru odrůd Ruské federace je tvar ovoce medových lázní označen jako kulatý, hladký. Pěstitelé rajčat si však často všimnou, že současně s rovnoměrnými, zaoblenými rajčaty se tvoří ledviny a dokonce i nerovné, mírně pokroucené. Nezralá rajče je zelená s tmavou kontrastní skvrnou na stopce. Když je zralý, získá teplý oranžový nebo medově žlutý odstín, skvrna zmizí. Kůže je tenká, ale hustá, lesklá a lesklá. Buničina je velmi masitá, mastná, středně hustá, bez dutin, není vodnatá, ale šťavnatá, sladká. Vůně je neuvěřitelně příjemná a silná. Existuje jen velmi málo semen, jsou zde 4 nebo více semenných komor. Chuťové vlastnosti jsou většinou hlasů označeny jako vynikající. Chuť je příjemná, sladká, kyselost prakticky chybí. Množství ovoce se liší podle různých zdrojů. Státní registr požaduje 160 - 218 gramů. Původci slibují 600 gramové vzorky a pěstitelé rajčat říkají, že se jim podařilo vypěstovat 300 nebo 400 gramová rajčata. Podle pozorování zahradníků nejsou první ovocné klastry příliš velkoplodé, ale uprostřed dozrávají největší rajčata.
Vlastnosti odrůdy
- Z hlediska dozrávání je Honey Spas střední sezónou. Splatnost nastává 110 - 115 dní po objevení se plných výhonků;
- výnos, podle státního rejstříku, v otevřeném terénu je 5,6 kg na 1 metr čtvereční, pod fóliovými přístřešky je mnohem vyšší - 14 kg na 1 čtvereční. metrů. Jedna rostlina vyprodukuje 4 - 5 kg. Podle zahradníků lze výnos nazvat průměrným nebo dokonce nižším. Tato odrůda se však nepěstuje kvůli velké sklizni, ale jako pochoutka, velmi chutný produkt;
- výnos obchodovatelných plodů je vysoký - 98%, včetně zralých, zralých v podmínkách Novosibirské oblasti - 74%;
- období plodnosti trvá až do nástupu chladu. Plodinu na keři však nemusíte přeexponovat, přezrálá dužina ztrácí chuť a pružnou konzistenci, stává se vatelínovou;
- imunita rajčete je docela průměrná. Je třeba poznamenat, že rostlina může být ovlivněna kladosporií a vrcholovou hnilobou. Podle jiných zdrojů se ale odrůda nebojí tabákové mozaiky a phytophthory;
- nepříznivým klimatickým podmínkám Honey Spas je velmi odolný. V horku pokračuje v dávání ovoce;
- odrůda je odolná proti praskání. Existují však informace, že při vysoké vlhkosti ve skleníku nebo na otevřeném prostranství rajčata stále praskají;
- podle státního rejstříku plodina dobře snáší přepravu a má dobrou míru udržení.Podle dalších pozorování je přepravitelnost průměrná, tenká slupka nezachrání plody před mechanickým poškozením, dužina může být velmi pomačkaná (u dobře vyzrálých rajčat). Pěstitelé rajčat také argumentují o zachování kvality. Někteří argumentují, že plodina není vůbec skladována a musí být rychle snědena nebo zpracována. Podle jiných je kvalita uchování dobrá a po týdnu skladování se chuť ovoce stává neuvěřitelně dobrou;
- účelem rajčat je především salát. Právě proto byla odrůda vyšlechtěna. Ale mnozí chválí aromatický a sladký džus, který se stále používá jako náplň při konzervování jiné zeleniny.
Agrotechnika
Doporučuje se pěstovat medové lázně pomocí sazenic. Schopnost klíčit semena této odrůdy je dobrá. Nejlepší je vypočítat dobu setí v každé oblasti samostatně, s přihlédnutím k klimatickým vlastnostem a místu, kde bude sazenice přesazena - na otevřeném terénu nebo uzavřena. Sazenice se potápí ve věku dvou pravých listů a tvrdnou. Rostliny lze přesazovat ve věku 60 - 65 dnů. Hustota umístění závisí na způsobu formování. Pokud je keř udržován na 2 stoncích, pak jsou na 1 metr čtvereční vysazeny až 3 kusy, pokud na 1 stonku - pak 4. O týden později jsou sazenice vázány na mřížku nebo podporu. Nejlepší indikátory jsou možné s vytvořením Medového Spasitele ve 2 stoncích. Za tímto účelem je pod prvním květenstvím ponechán nevlastní syn. Zbytek nevlastních synů je odstraněn, jak se jeví. Někteří zahradníci dávají přednost vytvoření keře se 3 až 4 stonky. Ale v tomto případě nebude hmotnost rajčat odpovídat deklarované. Další péče se neliší od standardních zemědělských technik. Zalévání se provádí s mírou, je obzvláště důležité kontrolovat vlhkost půdy ve skleníku a během období dešťů na otevřeném poli. Je vyžadován vrchní obvaz, který pomáhá dosáhnout požadovaných indikátorů hmotnosti. Preventivní léčba vás zbaví chorob a škůdců ve velmi rané fázi.
Navzdory skutečnosti, že Honey Spas nevykazuje vysoké výnosy, pěstitelé rajčat jej nadále pěstují kvůli vynikající chuti. Nedostatek kyseliny v buničině umožňuje rajčatům konzumovat i osoby se zvýšenou kyselostí žaludku a lykopen obsažený v ovoci je silným přírodním antioxidantem. Pěstování odrůdy v zásadě není obtížné, pokud budete včas dodržovat všechna pravidla. Odrůda není vhodná pro komerční použití, ale může a měla by být pěstována pro duši a kvůli chuti.