Odrůda rajčat Zlaté srdce

Mnoho pěstitelů rajčat prostě miluje rajčata ve tvaru srdce. Jsou velmi odlišné barvy - červená, růžová, žlutá. Mezi žlutoplodými odrůdami je jedním z oceněných veteránů Srdce ze zlata. Jeho tvůrce, Yu.I. Panchev, oznámil vytvoření tohoto druhu v roce 1999. V roce 2001 byla odrůda zapsána do Státního rejstříku chovatelských úspěchů Ruska a získala povolení k pěstování ve všech regionech země. Provedené pokusy s odrůdami odhalily dobré adaptivní vlastnosti, v důsledku čehož se rajče doporučovalo pro pěstování v otevřeném terénu na zahradních pozemcích, v domácnostech a na malých farmách. Ale i uvnitř se rostlina úspěšně pěstuje, zejména v chladných oblastech. I po téměř 2 desetiletích si Zlaté srdce také získává srdce pěstitelů rajčat, a to nejen v Rusku, odrůda je vysoce oceňována v Moldavsku a na Ukrajině.

Popis

Rostlina je určující, v otevřeném terénu může být růst keře omezen na výšku 60 - 70 cm, ale ve skleníku mohou rostliny dorůst až do 1 metru nebo o něco vyšší. Stonky střední tloušťky, mírná tvorba výhonků, dobré listy. Listy nejsou příliš velké, zelené barvy, obvyklého typu. Květenství středního typu. Každý ovocný shluk může tvořit 5 - 7 vaječníků. Pěstitelé zeleniny si však obvykle všimnou, že 2 - 4 rajčata dozrávají ve shlucích. Stopka je kloubová.

Plody jsou ve tvaru srdce, mírně žebrované, středně husté. Když je nezralý, rajče je zelené, s tmavě zelenou skvrnou na stonku. Když je zralý, stane se tmavě oranžový, připomínající zralou tomel barvu, skvrna úplně zmizí. Mimochodem, ani jeden pěstitel rajčat si nestěžoval na přítomnost takzvaných ramen ve Zlatém srdci, které červenoplodá rajčata často hřeší. Kůže je pevná, ale ani silná, ani tvrdá. Buničina odrůdy má stejnou příjemnou oranžovou barvu, je velmi masitá, něžná, šťavnatá, ale ne vodnatá, obsahuje zvýšené množství betakarotenu - až 3,5 mg na 100 gramů suroviny. Chuť je podle recenzí vynikající, sladká. Počet semenných hnízd je více než 4. Jsou malá, dobře naplněná (plody proto nikdy nejsou prázdné), semen je málo. Středně velká rajčata - podle státního rejstříku hmotnost od 90 do 107 gramů. Pokud ale omezíte počet stonků, můžete vypěstovat 300 gramové vzorky. Pěstitelé rajčat také věnují pozornost skutečnosti, že ve skleníku jsou plody mnohem větší než na ulici - od 150 do 200 gramů.

Srdce ze zlata je hypoalergenní produkt, protože neobsahuje červený pigment. Nedostatek kyseliny v buničině umožňuje lidem s gastrointestinálními problémy používat žlutoplodá rajčata (samozřejmě po konzultaci s lékařem). Kromě beta-karotenu obsahují žlutá rajčata mnoho dalších látek a vitamínů nezbytných pro zdraví. Zdravá a nízkokalorická rajčata lze proto použít v kojenecké a dietní stravě.

Vlastnosti

• Státní registr klasifikuje Srdce zlata jako předčasné zrání. Od okamžiku vzniku plných výhonků do začátku plodení uplyne 93 - 95 dní (venku - až 100 dní). Ale podle zkušeností pěstitelů rajčat lze tuto odrůdu nazvat spíše v polovině sezóny, protože zrání začíná až v polovině nebo na konci července;
• výnos státních plodů je podle státního rejstříku až 7 kg na metr čtvereční. Podle jiných zdrojů lze z jedné rostliny odstranit až 2 kg ovoce. Zahradníci nazývají našeho hrdinu skutečným pracovníkem pro hojnost ovocných sad;
• ve státním rejstříku nejsou žádné informace o imunitě rajčat. Ale na fórech pěstitelé zeleniny chválí odrůdu pro dobré zdraví, venku i uvnitř. Ačkoli bylo pozorováno, že rostlina může trpět pozdní plísní v chladných a deštivých létech;
• původci deklarovali vynikající odolnost rostliny proti chladu. A to skutečně potvrzují ti, kteří odrůdu pěstují déle než jeden rok;
• ale ve vztahu k teplu mnozí považují odrůdu za nedostatečně odolnou. Například bylo poznamenáno, že v oblastech s horkým podnebím v období prudkého nárůstu teplot může Zlaté srdce zbavit některých květů a vaječníků. Je pravda, že když teplota klesne na normální hodnotu, proces tvorby ovoce se obnoví a keř může přinést ovoce před nástupem stabilního chladného počasí;
• rajčata shromážděná ve fázi blanší zralosti jsou schopna bezpečně dozrát při pokojové teplotě;
• plody nejsou náchylné k praskání, avšak pokud je půda během období zrání často podmáčená, nelze tomuto problému zabránit;

• přepravitelnost plodiny je dobrá, ale k tomu musí být plody sklizeny ve fázi technické zralosti. Taková rajčata lze dokonce po určitou dobu skladovat, pokud jsou správně dodrženy podmínky teploty a vlhkosti;
• způsob použití je univerzální. Sladká, delikátní rajčata svou chutí a jasnou barvou dokonale doplňují jinou zeleninu ve vitamínových salátech. Drobné ovoce se díky silné pokožce používá při konzervování celých plodů. Buničina vhodné konzistence vám umožní získat rajčatové výrobky z této odrůdy vynikající kvality - omáčka, džus. Hustá dužina s nízkým obsahem kapaliny je vhodná pro přípravu skutečné pochoutky - sušených rajčat.

Agrotechnika

Aby bylo možné sklizeň získat co nejdříve, pěstuje se Zlaté srdce v sazenicích. Semena se vysévají koncem března - začátkem dubna. Sazenice rychle klíčí a vyžadují standardní péči. Výběr se provádí ve fázi 2 pravých listů. Sazenice můžete transplantovat ve věku 60 - 65 dnů. Doporučená hustota je až 5 rostlin na metr čtvereční. Sazenice mohou být vysazeny pod kryty filmu nebo ve skleníku ve středním Rusku v první dekádě května. Na otevřeném prostranství se transplantace provádí, když hrozba zpětných mrazů úplně pominula - koncem května nebo začátkem června. V různých regionech země lze dané termíny setí upravit. Rajčata nejsou standardní rajčata, takže je na jejich podporu nainstalována podpora. Zkušeným pěstitelům rajčat se obvykle doporučuje vytvořit rostlinu ve 2 nebo 3 stoncích. V prvním případě musíte jednoho nevlastního syna nechat pod prvním ovocným kartáčem, ve druhém - nad prvním kartáčem také zůstane další nevlastní syn. Odrůda péče je standardní. Rostlina vyžaduje dobré zalévání na začátku růstu, a když plodina začne zrát, množství vlhkosti se sníží, ale je nepřijatelné vysychat půdu. Živiny se nejprve zavádějí do půdy při přípravě na výsadbu a poté se během vegetačního období provádějí nejméně 2 obvazy.

Zajímavé informace sdílel jeden amatér experimentů, kterému na balkoně bezpečně vyrostlo Zlaté srdce. K tomu potřeboval velkou kapacitu (30 - 40 litrů) a pečlivou péči o rostlinu. Péče o rajče se nelišila od obvyklé. Je pravda, že úroveň vlhkosti musela být vždy pod kontrolou. A co je nejdůležitější, místo pro rajčata pěstovaná na balkóně by mělo být nejvíce osvětlené. To je téměř polovina úspěchu.

Srdce ze zlata je ceněno nejen pro svůj originální vzhled a vynikající chuť. Odrůda se ukázala jako pracovitá a spolehlivá kultura, která se nebojí chladu a je odolná vůči hlavním chorobám. V péči je náš hrdina nenáročný, takže i začínající pěstitel zeleniny může bezpečně převzít jeho pěstování. Jednoznačným plusem je možnost vlastního sběru osiva. Dobrý výkon je samozřejmě ovlivněn povětrnostními podmínkami. Pokud se vám tedy nepodařilo pěstovat tuto odrůdu poprvé, zkuste ji pěstovat i příští rok, s přihlédnutím k možným chybám.