Odrůda hroznů Dlouho očekávaná

Dlouho očekávaná - světle zbarvená stolní odrůda, kterou vyšlechtil jeden z nejslavnějších domácích národních chovatelů - Viktor Krainov. Odrůda byla získána pomocí jeho oblíbeného mateřského partnera - Maskotvybrán jako mateřská forma převážně kvůli funkčně ženskému typu květu a Zářící kishmishpůsobí jako dárce vysokých gastronomických a estetických vlastností potomků. Tento pár se stal rodiči mnoha duchovních dětí slavného průzkumníka, včetně nádherné „Trojky Krainov“ - Proměnění, Výročí Novočerkasku a Vítěz.

Ihned po svém vzhledu si hybrid rychle získal popularitu u mnoha amatérských vinařů díky velmi rané době zrání, velké velikosti plodů, atraktivnímu vzhledu hroznů a bobulí, vynikající chuti a částečné bezsemennosti ovoce, které mu bylo předáno prostřednictvím otcovská linie. V průběhu doby, díky četným pozitivním vlastnostem, dostalo hrozny oficiální uznání a poté, co prošly státním testem odrůd, byly zařazeny do státního rejstříku chovatelských úspěchů Ruské federace. Mezi spoluautory odrůdy byl také zahrnut vynikající vědec z Všeruského výzkumného ústavu vinařského a vinařského Ivan Kostrikin, pod jehož metodickým vedením vytvořil amatérský chovatel svá mistrovská díla.

Agrobiologické vlastnosti

Energie keřů je nadprůměrná. Koruna mladého výhonku je otevřená, žlutozelená, bez puberty. List je velký, natažený do šířky, sestává z pěti laloků ohnutých dolů s průměrným stupněm disekce mezi nimi. Povrch listové čepele je hladký, nasycený zeleně se světlými žilkami, často má na základně načervenalý odstín, na hřbetě je slabé ochlupení pavučiny. Horní boční výřezy střední hloubky, štěrbinové s rovnoběžnými stranami a ostrým dnem, nebo ve tvaru písmene V. Dolní, z větší části sotva obrysový, ale mohou opakovat tvar horních zářezů, lišící se pouze v mnohem mělčí hloubce. Řapíkatý zářez je obvykle otevřený, klenutý, se špičatým nebo plochým dnem. Řapíky odrůdy jsou dlouhé, mají intenzivní antokyanovou pigmentaci, a proto jsou téměř úplně červené. Zuby podél okraje dlouho očekávaného listu jsou střední, převážně trojúhelníkové se středně širokou základnou, tupým vrcholem a rovnými hranami. Květy hroznů jsou bisexuální, což jim umožňuje opylovat se bez pomoci, avšak v letech nepříznivých pro kvetení se až 20% bobulí může u hrášku lišit. Roční růst dozrává velmi rychle a do značné délky. V tomto případě se barva výhonků stává červenohnědou.

Zralé shluky jsou velmi velké, volné struktury, kuželovitého tvaru. Průměrná hmotnost každého z nich je asi 700-800 gramů, ale existují i ​​masivnější vzorky. Hřebeny nejsou příliš dlouhé, bylinné, ale docela silné. Převážná část hroznových bobulí roste velmi velká, vejčitá nebo ve tvaru podlouhlého bradavku, příjemná na pohled, žlutá, váží 8–10 gramů. Strapce této odrůdy se neliší ve vysoké uniformitě hroznů, ale zároveň kvůli nepříliš hustému kartáči nedochází k deformaci a poškození bobulí proti sobě. Jejich maso je poměrně husté, šťavnatě masité, příjemné harmonické chuti s neutrální vůní. Vymačkaná šťáva je bezbarvá, obsah cukru 15-16 g / 100 ml a titrovatelná kyselost 5-6 g / l. Kůže je tenká, proto je při jídle cítit slabá. Z vnějšku pokrytý lehkým bělavým květem švestek. Semena se nenacházejí ve všech bobulích, což dává ochutnávce překvapivý prvek a zvyšuje průměrné hodnocení chuti ovoce. Podle výsledků testování odrůd byl tento indikátor fixován na přibližně 8,6 bodu.

Hlavním účelem plodiny je konzumace čerstvé. Díky svým externím údajům a vynikající chuti lze tu dlouho očekávanou klasifikovat jako „tržní“ odrůdu oblíbenou mezi farmáři, kteří pěstují hrozny na prodej. Oceňují zejména odrůdy raného dozrávání, které sklízejí sklizeň v období vysokých cen, což zajišťuje vyšší ziskovost jejich pěstování ve srovnání s formami, které přinášejí ovoce v období přesycení trhu s hrozny. Náš hrdina zřídka přetrvává na regálech, protože kupující rychle ocení jeho gastronomické vlastnosti a zejména částečnou bezsemennost. Kromě toho se také vyznačuje dobrou přepravitelností, což znamená, že jej lze přepravovat na velké vzdálenosti, což rozšiřuje možnosti jeho implementace. Trsy jsou také vhodné pro skladování ve smontované formě, hlavní podmínkou je jejich pečlivý, přesný sběr a vytvoření optimálního mikroklimatu v místnosti z hlediska teploty a vlhkosti. Fandové, kteří pěstují odrůdu pro své vlastní potřeby na osobních pozemcích, často používají přebytečné plodiny k přípravě sklizně na zimu. V tomto ohledu se náš hrdina také ukazuje jen z té nejlepší stránky.

Dlouho očekávaný patří do kategorie předčasného dozrávání kvůli velmi krátkému vegetačnímu období od dne pučení do nástupu odnímatelné zralosti - 105-115 dnů. Například v oblasti dolního Donu začíná sklizeň v první dekádě srpna. Potřeba tepla rostlin, počítaná jako součet aktivních teplot, je také poměrně skromná a pohybuje se mezi 2200 - 2300 ° C. Tato skutečnost nám umožňuje hodnotit odrůdu jako velmi plastickou, schopnou pěstovat a přinášet ovoce na otevřeném poli, a to nejen v tradičních vinařských oblastech, ale také mnohem dále na sever, až do moskevského regionu. Tuto možnost potvrzuje řada amatérů, kteří ji pěstují v různých částech naší země a sousedních zemí. Zde stojí za zmínku, že mrazuvzdornost keřů při -22 ... −23 ° С jim neumožňuje pěstovat v severních zeměpisných šířkách bez přístřeší, ale tato skutečnost vůbec nevystraší vinaře, kteří chtějí pěstovat kvalitní hrozny, i když v krycí kultuře.

Kromě vynikajících jakostních vlastností plodů vykazuje odrůda také vynikající ukazatele výnosu. V průběhu státního testování odrůdy bylo na hektar plantáží získáno v průměru 202 centů plodiny. Pokud jde o amatérské výsadby, při dobré péči dosáhne mnoho pěstitelů produktivity až 15 nebo více kilogramů na keř. Stejně jako ostatní velkoplodé odrůdy i dlouho očekávaná trpí tendencí k přetížení, kdy je na rostliny položeno nadměrné množství kartáčů, které převyšují sílu samotných keřů. Pokud nepřijmete opatření k normalizaci zátěže, problém se může projevit ve formě snížení síly růstu a zrání výhonků, prodloužení vegetačního období, zhoršení akumulace cukru v bobulích a snížení jejich chuti vlastnosti. Ignorování těchto signálů po několik let může mít za následek smrt oslabených rostlin.

S ohledem na možnost dlouhodobé přítomnosti zralých hroznů na vinici po dozrání jsou názory vinařů nejednoznačné. Někteří tvrdí, že výsledkem je, že dužina přezrálých bobulí měkne a stává se vodnatou, zatímco jiní na základě svých vlastních zkušeností tvrdí, že se jim nic takového nestane. Je docela možné, že důvodem zhoršení konzistence není samotná pozdní sklizeň, ale doprovázející povětrnostní podmínky, které se liší rok od roku i region od regionu. Například v deštivém počasí hybrid nejen zkapalňuje buničinu, ale může praskat i slupka hroznů, což kazí vzhled hroznů. Vosy mírně poškozují dozrávající hrozny, ale abyste získali perfektní hrozny, musíte je tvrdě chránit.

Agrotechnické vlastnosti

Podle souhrnu ekonomických charakteristik lze dlouho očekávaný klasifikovat jako docela náročný na péči, ale v žádném případě hýčkaný.Pokud má odrůda průměrnou odolnost vůči nepříznivým faktorům prostředí, pak to není vůbec náročné na podmínky umístění.

Náš hrdina je schopen růst v nejrůznějších klimatických podmínkách a na různých typech půdy. Jak v tradičních oblastech vinařství, tak na severu v zóně nečernozemské Země se dobře rozvíjí, podléhá základním požadavkům kultury. Pro dobrý vývoj keřů v prvních letech po výsadbě na nedostatečně úrodných půdách je nutné hojně naplnit výsadbové jámy minerálními a organickými hnojivy. O přiměřený přísun tepla by se mělo starat pouze v nejsevernějších oblastech pěstování, kde se součet aktivních teplot vyrovnává na hranici dostatečnosti a v chladných ročních obdobích nemusí plodina dozrát. V těchto případech se vinice nachází v horní části jižních svahů a na plochých pozemcích pro domácnost - na slunné straně různých budov, v tzv. „Nástěnné“ kultuře.

Hrozny jsou rozmnožovány jak vlastními zakořeněnými řízky, tak roubovanými sazenicemi. První možnost je poměrně jednoduchá a zvládne to i začínající amatér, ale není vhodná pro oblasti kontaminace půdy kořenovou fyloxerou. Pokud existuje riziko tohoto škodlivého škůdce, používají se k výsadbě sazenice na podnožích odolných proti fyloxéře. Můžete se také pokusit zasadit Dlouho očekávané na keře vyřazených odrůd, které již na místě rostou.

Ve většině pěstitelských oblastí v naší zemi potřebuje úkryt na zimu, pro kterou jsou keře vytvořeny podle zvláštních dřepových vzorů, které umožňují bez poškození vyjmout révu z mřížoviny. Razítkové formace jsou možné pouze na extrémním jihu, kde pro přechod mírných zim bude stačit mírná mrazuvzdornost hroznů.

Regulace zatížení rostlin, které vstoupily do plodení, se provádí velmi opatrně. Na jaře při prořezávání nezůstává na keři více než 30-35 pupenů při zkrácení ovocných šípů na 8-10 očí. Po začátku vegetačního období se z vyvinutých výhonků zachovalo pouze 20–24 plodných, nemilosrdně odstraňujících ty slabé a sterilní. A konečně, před kvetením, na každém výhonku se provádí ztenčení přebytečných květenství pomocí principu obvyklého pro velkoplodé odrůdy: jeden výhonek - jeden svazek.

Potřeba chemického ošetření v Dlouho očekávané je poměrně vysoká, protože odolnost vůči hlavním houbovým chorobám je na úrovni 3,5-4 bodů. Aby byl vývoj patogenů pod kontrolou, je nutné naladit 4–5 postřiků za sezónu. Kromě toho nebude nadbytečné provádět ošetření hroznových keřů giberelinem během kvetení, aby se zvýšil počet bobulí bez semen.