Apple variety Paměť válečníkovi

Metoda hybridizace využívající geograficky a ekologicky vzdálené páry (nebo jednoduše vzdálená hybridizace), vyvinutá I.V. Michurin, je v současné době jedním z nejrozšířenějších v šlechtění jablek. Pro podmínky středního Ruska a oblasti Volhy jsou nejcennějšími počátečními formami kanadské a severoamerické odrůdy jablek. Právě s jejich účastí bylo možné získat nové odrůdy se speciální odolností vůči chorobám, zejména proti chrastavitosti. Díky této metodě bylo možné v jedné z nejstarších šlechtitelských institucí v Rusku - VNIISPK, v roce 1959 stáhnout Paměť bojovníka. Rodičovské formy pro jeho vytvoření byly Welsey a Antonovka obyčejná... Autoři jsou slavný chovatel E.N. Sedov a M. V. Mikheeva. Náš hrdina byl přijat k testování odrůd v roce 1979, zapsán do Státního registru chovatelských úspěchů Ruska v roce 1997. Schváleno pro pěstování v centrální černozemské oblasti (regiony Belgorod, Voroněž, Kursk, Lipetsk, Oryol a Tambov).

Popis

Odrůda se vyznačuje velkými rozměry. Strom je silný, vysoký, na semenném materiálu může dosáhnout výšky 6 metrů, na trpasličí - 4 metry. Mladá jabloň má hustou reverzní pyramidovou korunu, ale v rostlině, která vstoupila do období plodu, změní svůj tvar na sférický nebo zaoblený. Výhonky jsou poměrně silné, vzpřímené, hnědé třešňové kůry, mléčně zbarvené čočky, velké, časté uspořádání listů, mnoho listů je zvednuto. Internody jsou střední. Pupeny jsou kuželovité a stále se drží výhonku. Skeletové větve vyčnívají z kmene pod ostrým úhlem. Většina sklizně v paměti válečníka je tvořena prstýnky. Mírná listnatost. Listy jsou tmavě zelené, obvyklé velikosti, oválně protáhlé, vrchol je ostrý (ohnutý ke dnu), základna je zúžená, často klínovitého tvaru, okraj listu je zvlněný, dvojitě nebo trojitě pilovitý se špičatými zuby. Na dotek je listová čepel kožovitá, povrch vrásčitý, mírně lesklý. Řapík je dlouhý, středně silný, pokrytý pubertou, s antokyanovým zabarvením, které přechází do centrální listové žíly. Paličky odrůdy jsou velké, jejich délka je přibližně poloviční oproti řapíku a obvykle mají kopinatý tvar. Oteklé pupeny jsou tmavě růžové s fialovým odstínem. Kvetoucí květy jabloně jsou světle růžové, velké, podšálkovité, téměř ploché, koruna tvoří překrývající se okvětní lístky s mírně vyvýšenými okraji. Stigma pestíku je na stejné úrovni jako prašníky.

Plody mají pravidelný zploštělý tvar se slabě výraznými tupými okraji. Nálevka je ostře kuželovitá, úzká, nejsou po ní žádné stopy po rezivění. Podšálek je široký a má malý záhyb. Šálek je velký, uzavřený. Trubka podšálku je kónická nebo válcová. Malé srdce ve tvaru cibule. Semena jsou malá, světle hnědá, vejčitá. Stopka je krátká nebo střední, tenká, zakřivená, velmi často šikmá. Kůže je pevná, matná, suchá a drsná na dotek. Během období zralosti je hlavní barva jabloně zlatožlutá, krycí vzor ve formě pruhů a skvrn červeno-červené barvy zabírá většinu povrchu plodu. Je namodralý voskový povlak. Podkožní body jsou jemné, šedé. Maso v paměti válečníka je bílé, blíže k pokožce se zelenkavým odstínem, někdy s růžovými žilkami, jemnozrnné konzistence, jemné, šťavnaté, s klasickou vůní jablek. Chuť je sladká a kyselá, velmi dobrá.Podle státního rejstříku je hodnocení degustátorů 4,2 bodu. Mnoho zahradníků má opravdu rád chuť odrůdy, hodnotí chuť spíše jako sladkou, s lehkou kyselostí, jejich chuťové skóre je 4,4 - 4,6 bodu. 100 gramů čerstvé buničiny obsahuje: celkové množství cukrů 10,9 - 12,5%, titrovatelné kyseliny 0,48%, pektinové látky 10,0%, kyselina askorbová 8,4 mg, účinné látky P 154 mg. Hmotnost ovoce je dobrá, asi 100 - 120 gramů.

Vlastnosti

• Časná splatnost jabloně je spíše průměrná a závisí na skladě. Na semeništi dochází k plodení 6-7 let po výsadbě. U trpaslíka mnohem dříve - 4. rok;
• z hlediska zrání patří odrůda k zimě. Odnímatelná zralost jablek v oblasti Oryolu začíná ve druhé dekádě září. Spotřebitelské období začíná v říjnu;
• Podle státního rejstříku byl během let testování odrůd, které probíhalo ve Státní správě Michurinského v regionu Tambov, průměrný výnos vyšší než 55 c / ha. Je třeba poznamenat, že výnos se rok od roku zvyšuje. Ve věku 8 - 9 let přináší jeden strom 35 - 40 kg (na semeno), o něco více na trpasličí. Ve věku 10 let může jabloň přinést více než 50 kg, na trpasličí podnož - asi 65 kg. Některé zdroje tvrdí, že z jednoho stromu lze sklízet až 120 kg ovoce na vrcholu plodnosti a za nejpříznivějších povětrnostních podmínek;
• plodnost paměti válečníka je pravidelná. Podle pozorování zahradníků je však stále pozorován určitý pokles plodnosti - rok s bohatými výnosy lze nahradit středně výnosným;
• i když jsou jablka pevně spojená s větvemi, doporučuje se sklízet úrodu včas;
• Státní registr zaznamenává vysokou odolnost vůči chorobám. Zvláště oceňována je odolnost plodů a listů proti chrastavitosti;
• ze škodlivých organismů může být největší škoda způsobena můrou kódovací, hlohem, těžbou můry;
• pokud jde o zimní odolnost, státní rejstřík neposkytuje údaje. VNIISPK to charakterizuje jako průměr. Podle zahradníků ale odrůda v oblasti tolerance dobře zimuje;
• odolnost jabloně proti suchu je průměrná. Dlouhá období sucha mohou vést ke ztrátě většiny vaječníků;
• přepravitelnost je na vysoké úrovni, ale během sklizně byste měli jednat opatrně, aby nedošlo k poškození jablek;
• udržování kvality je dobré. Dodržování standardů skladování prodlouží období spotřeby sklizně až do února. Jablka zůstanou ve specializovaných komorách o měsíc déle;
• způsob použití je univerzální. Zimní ovoce je v chladném období velmi cenným zdrojem vitamínů, proto se používá především v přirozené formě. Velká úroda v Paměti válečníka však může být zpracována na džem, džem, marmeládu, džus, kompot a sušené ovoce.

Vlastní plodnost

Tato vlastnost odrůdy nebyla potvrzena ani vyvrácena ani státním registrem, ani VNIISPK. Různé weby poskytují konfliktní informace.

Sázení a odchod

Jabloň lze vysazovat na jaře nebo na podzim. Většina zahradníků dává přednost podzimní výsadbě, která se provádí 2 až 3 týdny před nástupem stabilních mrazů. Místo je nejlépe slunné s hlubokými podzemními vodami. Zalévání se provádí podle potřeby, půda by měla být mírně vlhká. V horkém období je nutné kontrolovat obsah vlhkosti v půdě v blízkokmenném kruhu rostlin na zakrslé podnoži, protože jejich kořenový systém je mělký a často trpí vysycháním půdy. Vrchní obvaz a preventivní nástřik se provádějí podle standardních pravidel. Sanitární prořezávání se provádí podle potřeby, a to i v létě.

Paměť vojáka je obdařena množstvím vynikajících kvalit, díky nimž se ve středním Rusku stala velmi populární. Zahradníci zaznamenávají snadnou péči, ale zároveň stabilní plodnost a dobré výnosy. Plody se vyznačují vysokou spotřební kvalitou, univerzálním použitím a dobrou kvalitou uchování.V oblasti tolerance vykazuje odrůda dobrou zimní odolnost, vysokou odolnost proti chrastavitosti. Z nedostatků je zaznamenán relativně pozdní vstup jabloně do období plodení.