Kartoffelsort Elizabeth
Elizaveta er en mid-early bord kartoffelsort (Solanum tuberosum) af russisk markering. Det er en 7-art hybrid, specialister fra Leningrad Scientific Research Institute of Agriculture "Belogorka" deltog i opdræt, nemlig Osipova E.A., Zueva O.I., Tsarkov N.I., Evdokimova Z.Z., Pelli A.A., Bryantseva E.V. I 1996 blev det medtaget i det russiske føderations statsregister over planter. Godkendt til dyrkning i seks regioner i landet: Nord, Nordvest, Central, Volgo-Vyatka, Nordkaukasus, Fjernøsten. Det betragtes som en af de ældste sorter af husdyrsavl, der stadig er i brug.
Perioden fra spiring til høst er 65-80 dage.
Planten er af medium højde, kompakt. Hovedstammen er oprejst, de laterale spreder sig ikke, rigeligt bladrige. Bladpladen er stor, mørkegrøn, let pubescent. Corolla er medium i størrelse og hvid i farve. Kartoffelblomstring er svag, koroller falder ofte af, bær dannes ikke.
Op til 10 knolde, der vejer 83-143 gram, dannes i en rede. Deres form er rund med en stump top. Skallen er lys beige, glat at røre ved. Kødet på snittet er hvidt, mørkner ikke ved kontakt med metal eller luft. Øjnene er små, ufarvede, overfladiske, og antallet er lille.
Udbyttet af Elizaveta-kartofler er højt, ifølge resultaterne af statstest kan et gennemsnit på 290-400 centners høstes fra en hektar areal, hvilket er 39-76 centners / ha mere end indikatorerne for Nevsky-sorten. Det maksimale udbytte blev opnået i Pskov-regionen - 445 c / ha, 29 c / ha højere end de etablerede standarder. Ifølge nogle rapporter kan indikatoren nå 550 c / ha, og i nogle år og omkring 700 c / ha! Knolders omsættelighed er meget høj - 79−96%, og kvaliteten er også ganske god - 93%.
Smagen er meget god. Ved madlavning er knolde alsidige og egner sig til tilberedning af forskellige retter. Pulpen har en behagelig tekstur, mister ikke sin hvide farve under varmebehandling, hvorfor den ser appetitlig ud, når den er færdig. Stivelsesindholdet varierer fra 12-18,4% på niveauet med Nevsky-standarden. Knoldene er store og jævne, øjnene er næsten usynlige, så processen med at skrælle kartofler er ikke vanskelig.
Elizabeth er ikke kræsen omkring jord, den kan vokse i en lang række klimatiske breddegrader, hvorfor den har spredt sig over næsten hele Ruslands territorium, inklusive de nordligste regioner. Det bedste udbytte kan opnås på let sod-podzolic, sandet lerjord, velkultiveret jord. Planter er uhøjtidelige i pleje, kræver ikke særlig opmærksomhed for sig selv, men flere af følgende agrotekniske træk skal tages i betragtning.
- Denne sort dyrkes hovedsageligt efter traditionel teknologi.
- Planter reagerer godt på standardteknikker som løsning og hilling, vanding og fodring. Glem ikke ukrudt.
- Et meget vigtigt punkt er den forebyggende behandling af plantager fra skadedyr og sygdomme.
- Elizabeth kartofler har en tendens til at danne meget store knolde, så hvis du vil få frø, skal du udføre kemisk forbrænding eller klipning af toppe 2-3 uger før høst.
- Oprethold sædskifte på stedet. De bedste forgængere er bælgfrugter, kål, courgette, agurk, rødbeder, hvidløg, løg, grøn gødning.
Planter er resistente over for kræft, nematoder, vira A og Y, almindelig skorpe. Knoldene er moderat resistente over for det forårsagende middel til sen rødme, toppe er mere modtagelige for det, i årene med epifytotier er det stærkt påvirket.
Med hensyn til skadedyr er der en separat "skræmmende" historie. Faktum er, at i slutningen af 2005 blev oplysninger om godkendelse af genetisk modificerede kartofler kaldet "Elizabeth 2904/1 kg" til brug i mad i Rusland spredt. Denne prøve adskiller sig ved, at den absolut ikke påvirkes af Colorado-kartoffelbaglen.Det blev opdrættet i centrum af "Bioengineering" af det russiske videnskabsakademi ved hjælp af amerikanske teknologier baseret på den indenlandske sort "Elizaveta", som denne artikel er afsat til. Således er vores helt helt sikker! Selvfølgelig modstår han ikke Colorado-billen så trygt, men med korrekt og rettidig behandling med insekticider bliver dette ikke et alvorligt problem.
I den lange periode med sin eksistens har denne kartoffel formået at vinde tilliden hos mange gartnere. Det er især værdsat for dets høje udbytte, mindelige modning af knolde, deres gode præsentation og fremragende smag samt egnethed til langvarig opbevaring. Selv i årstider med dårlige vejrforhold er planter i stand til at producere en forholdsvis stor mængde høst. Blandt manglerne kan vi bemærke følsomheden for sen rødme i toppe såvel som tendensen til degeneration, som er forbundet med mange gamle sorter. Frømateriale skal fornyes ca. hvert 5-7 år, men det kan være svært, da Elizabeth ikke længere dyrkes i så stor skala som før. Alligevel har moderne sorter udvist vores helt fra det brede marked. Denne tidstestede kartoffel vil dog helt sikkert glæde dig med dens pålidelighed, gode udbytte og uhøjtidelighed!
Patentindehaveren er Vsevolozhskaya avlestation LLC i Leningrad-regionen.
Dyrkning udføres officielt af: Statsinstitutionen Sakhalin Regional Plant Protection Station, FGBNU "Sakhalin Research Institute of Agriculture", LLC "Slavyanka-M" i Leningrad-regionen, ONO "Kholmogorsk eksperimentel husdyr- og planteopdræt" i Arkhangelsk-regionen .