Kartoffelsort Kolobok

Gingerbread man er en mid-season kartoffelsort (Solanum tuberosum) til bordbrug. Opdrættet af medarbejdere fra FSBSI "All-Russian Research Institute of Potato Economy opkaldt efter A.G. Lorkha "i Moskva-regionen. I 2005, 5 år efter indgivelse af en ansøgning om optagelse, blev han inkluderet i det russiske føderations statsregister for avlspræstationer i den centrale region. Velegnet til produktion af kartoffelprodukter. Velegnet til mekanisk høst og transport over lange afstande, anbefales til industriel dyrkning.

Perioden fra fuld spirning til modning er 85 - 100 dage.

Planten er høj eller medium, mellemliggende, halvoprejst eller oprejst. Bladene er enkle, mellemstore til store, mellemliggende type, mat lysegrøn farve. Kanterne på bladpladen er let bølgede, venerne er godt udtalt. Blomsterne er meget store og hvide i farve.

Koloboks rodsystem er veludviklet, 15-18 knolde, der vejer 95-120, og nogle gange op til 140 gram, udvikler sig under en plante. Stivelsesindholdet i dem er 11,4-14%. Knolde er runde, glatte. Skræl er let retikulær, tæt, ru at røre ved, gul i farven. Pulpen på snittet er lysegul i farve, mørkner ikke under opskæring og tilberedning. Øjnene er ikke store, i mindre antal er dybden af ​​deres forekomst gennemsnitlig.

Det omsættelige udbytte pr. Hektar jord er 124-227 centners, hvilket er 6-82 centners / ha mere end indikatorerne for Bronnitsky-sorten. Den maksimale mængde afgrøde blev høstet i Moskva-regionen - 256 c / ha, hvilket er på niveau med kartoffelstandarden Lugovskoy... Udbyttet af salgbare knolde er ret højt - 87−97%.

Smagen er meget god. Pulpen er mellemstor, let malet, ikke vandig. Ved kogning knækker knolde, men bevarer samtidig deres form. Det bedste af alt er, at Kolobok er velegnet til fremstilling af kartoffelmos, madlavning i skrællet eller "ensartet" form samt til bagning, friturestegning og dressing af supper. Som tidligere nævnt mørkner papirmassen ikke under varmebehandlingen, hvilket får den til at se meget attraktiv ud, når den er færdig. Sorten anvendes aktivt i industriel skala til produktion af forskellige kartoffelprodukter, såsom chips, frosne halvfabrikata og vegetabilske blandinger, frysetørret puré samt stivelse, kartoffelmel, flager og korn. Oprinderen siger, at knoldene er ideelle til evakuering.

Fordelene ved denne sort inkluderer fremragende holdekvalitet - 98%. Når der lægges til vinteren, bevarer knolde deres forbrugerkvaliteter og gode præsentation i lang tid. For at opnå dette resultat er det dog nødvendigt at overholde de korrekte opbevaringsforhold.

Kolobok-sorten er kræsen omkring jordens sammensætning og klimatiske vækstbetingelser, foretrækker lette frugtbare jordarter. Forresten, det er derfor, det er udbredt i den centrale og centrale sorte jordregion i landet, og i andre regioner er det lidt mindre almindeligt. Planterne er dog relativt uhøjtidelige, reagerer godt på vanding og fodring, mens de har gennemsnitlig modstandsdygtighed over for varme og tørke. Men ikke desto mindre skal det bemærkes, at de opfatter et langvarigt fravær af fugt temmelig smertefuldt. I pleje kræver kartofler ikke særlig opmærksomhed for sig selv, men grundlæggende landbrugsteknikker er nødvendige for at få en god høst. Nedenfor er en lille liste over voksende retningslinjer.

• Kartofler plantes i maj, når jorden opvarmes til + 8 ° C.
• Før plantning skal de mest egnede knolde med omtrent samme størrelse vælges og behandles mod sygdomme og skadedyr. Vækststimulerende midler kan også anvendes.
• Plantehullernes dybde skal være ca. 10 cm, afstanden mellem dem skal være 30-35 cm. Det anbefales at gøre rækkeafstanden bredere, ca. 70 cm.
• I vækstsæsonen er det nødvendigt at anvende to eller tre gange introduktionen af ​​mineralsk og organisk gødning i jorden. Vær forsigtig med kvælstofgødning - med deres øgede mængde begynder den grønne masse af Kolobok at vokse til skade for knoldene.
• Glem ikke rettidig vanding, løsning, hilling, ukrudtsbehandling og forebyggende behandling mod sygdomme og skadedyr.
• Oprethold sædskifte på stedet. De bedste forgængere er grønne gødninger, bælgfrugter, agurk, kål, rødbeder, peberfrugter, løg og hvidløg.

Denne kartoffel har god modstandsdygtighed over for kræft og Alternaria. Svagt modtagelig for almindelig skorpe og rhizoctonia, ofte påvirket af den gyldne cyste-dannende kartoffelnematode. Hvad angår sen rødme, ifølge det all-russiske forskningsinstitut for fytopatologi, er toppe mindre modtagelige for sygdom, mens knoldene er meget modtagelige for det. Ifølge gartnere er planter ofte påvirket af Colorado kartoffelbaglen, sjældnere af wireworm.

Kolobok er en af ​​de mest succesrige sorter af russisk markering. Forresten, "VNII Kartoffeløkonomi opkaldt efter A.G. Lorkha "i den populære repræsentation har længe været et kvalitetsmærke. Listen over fordele ved denne sort er imponerende: højt og, vigtigst af alt, stabilt udbytte, god smag, modstandsdygtighed over for varme og tørke, fremragende holdkvalitet og salgbarhed af knolde, egnethed til industriel dyrkning og mekanisk høst samt transport. Det er sædvanligt at henvise til ulemper som for tæt skræl, hvilket vanskeliggør rengøringen af ​​knolde, men dette kan også tilskrives fordelene - under høst og transport mister afgrøden ikke sin fremragende præsentation. Af minuserne kan man også bemærke eksistensen af ​​jordens frugtbarhed såvel som modtagelighed for visse sygdomme og skadedyr, men disse problemer løses ved hjælp af enkle agronomiske teknikker. Sammenfattende kan vi sige, at valg af denne kartoffel helt sikkert vil være den rigtige beslutning!

Følgende virksomheder er officielt engageret i Kolobok-dyrkning: LLC Agrocenter Korenevo og SPK Agrofirma Elite Kartoffel i Moskva-regionen; Individuel iværksætter Leder af gården Stebakov Vladimir Ivanovich i regionen Oryol.