Jordbær sort Marmelade

Marmelade er en ikke-reparerende jordbærsort med medium modning. Opdrættet af italienske opdrættere i 1989 ved at krydse Gorella og Holiday sorter. Jordbærets officielle navn er Marmolada Onebor, populært kaldet Marmolada. Zoned til det milde klima i Italien, kan med succes dyrkes i det centrale Rusland, skov-steppe og sydlige regioner såvel som i den sydøstlige del af Ukraine og Hviderusland. Det værdsættes for sin store frugtstørrelse, fremragende smag af bær og deres fremragende udseende, høje udbytte. Sorten er mere velegnet til dyrkning i personlige grunde, men når den dyrkes i lukket jord, er den meget lovende til kommerciel brug.

Planten er høj, kraftig, medium spredning og ret kompakt - Marmelade kan dyrkes med komprimerede plantager. Bladene er mellemstore, hævede, mørkegrønne. Rigelig dannelse. Blomsterne er ret store, rettet opad, placeret over niveauet af bladene. Intens blomstring, mange frugter er bundet. Jordbær danner et stort antal peduncles, hvilket sikrer et godt udbytte. Pedunklerne er stærke, holder godt frugt og er ikke tilbøjelige til at blive under deres vægt.

Frugtgelebær er store, har en afrundet konisk form, især store eksemplarer er ofte kamformede og bølgepap ("harmonika"). Spidsen af ​​frugten kan enten være spids eller let fladt. Generelt adskiller sorten sig ikke i ensartet form af bærene, men dette bliver ikke et stort problem, når man sælger jordbær på markedet. Sepal er hævet, lysegrøn i farve. Huden er lys rød, skinnende. Achenes er gule, ikke dybt presset ind i papirmassen, praktisk talt usynlige, når de indtages. På tidspunktet for teknisk modenhed er frugterne ikke helt farvede - de har en lysegrøn spids. Når de er fuldt modne, får bærene en solid mørkerød farve, men i denne form er de ikke længere egnede til transport, de bliver for bløde, men deres smag er meget rigere end umodne.

Jordbærmasse er rød, saftig, moderat tæt, har en udtalt jordbæraroma. Smagen af ​​sorten er mangesidig, sød med knap mærkbar syrlighed, perfekt afbalanceret med en behagelig let krydret eftersmag. Det skal dog siges, at anmeldelser af gartnere om smagen af ​​Marmalade er meget modstridende. Nogen kalder smagen af ​​bær middelmådig, nogen beundrer dem, og nogen henviser til rangen "middelmådig" - gode jordbær, men nogle gange er det sødere, men mere interessant. Med et ord er det vanskeligt at forstå, hvis mening er tæt på virkeligheden, så du skal bare foretage en personlig smagning. Forresten påvirker årstidens vejrforhold og dyrkningsteknikken i høj grad smagen.

Bær er universel i brug, men deres vigtigste anvendelsesområde er behandling. De er velegnede til en lang række kulinariske retter, der er perfekt egnet til konservering, frysning og fremragende i tørret form. Ifølge nogle rapporter har jordbærmasse en øget geleringsevne, deraf navnet på sorten. Frugter på scenen for teknisk modenhed tåler transport godt, men i denne henseende er vores heltinde mærkbart ringere end andre kommercielle sorter, "giganterne" på jordbærmarkedet. Fuldt modne bær er ikke særlig velegnede til transport - de er for bløde, smuldrer let og frigiver juice uden at miste deres præsentation, de kan kun overleve transport fra haven til munden eller til køkkenet. Det skal bemærkes, at Marmelade ikke erklæres som hårdfrugtet, og man bør ikke klage over den utilstrækkelige tæthed af dens bær.

Sorten er kendetegnet ved frugtens ensartethed og frugtbarhedens stabilitet - bærene bliver ikke mindre ved slutningen af ​​sæsonen. Deres gennemsnitlige vægt bemærkes på niveauet 20-25 gram, og større prøver med en vægt på 30-40 gram er ikke ualmindelige.Det skal dog bemærkes, at de største bær ofte er kamformede. Jordbærudbyttet er højt - fra 700 gram til 1,5 kg pr. Plante afhængigt af dyrkningsteknologien. Marmelade viser de bedste resultater i lukket jord, når det skaber optimale forhold for det og tilstrækkelig fodring. Når man planter 40-41 tusind buske pr. Hektar areal, er det således muligt at samle ca. 12,5-15 t / ha. Og dette er meget gode tal, men uden ordentlig pleje vil det være meget vanskeligt at nå dem.

Jordbær er modstandsdygtige over for vertikillær visne, modtagelige for hvide og brune pletter. Generelt i løbet af årene med "forsøg" under forskellige forhold blev vores heltinde ramt af sygdomme ikke oftere end andre sorter. Således kan modstanden mod større sygdomme siges at være relativt god. Ikke desto mindre anbefales det at overholde forebyggende foranstaltninger. Vinterhårdhed, som frostbestandighed, i planter er meget svag. Faktum er, at Marmelade oprindeligt blev opdrættet til dyrkning i regioner med et varmt mildt klima, og det er simpelthen ikke i stand til at modstå de barske forhold i nogle regioner i Rusland. Naturligvis vil et godt husly om vinteren og brugen af ​​dækningsmaterialer om foråret løse problemet for at undgå de skadelige virkninger af returfrost. Generelt er det bedre i områder, der er uegnede for arten, at dyrke dyrkning i lukket jord - i drivhuse og hotbeds. Forresten, med denne metode begynder planterne at bære frugt en uge eller to tidligere.

Men vores heltinde kan kun prale af modstand mod tørke. Jordbær tåler let varme, bær bages ikke i solen, og tørre perioder påvirker ikke planter negativt. Men med mangel på fugt bliver frugterne mindre saftige, og desuden bliver de mindre, der kan også dannes hulrum inde i papirmassen. Således er det stadig bedst ikke at glemme at regelmæssigt vandre plantagerne. Den bedste mulighed er at installere et drypvandingssystem.

Frugtgelé er meget krævende for sammensætningen af ​​jord, foretrækker neutralt sure jordarter med en pH-værdi på 6,5-7. Selvom han snarere ikke engang foretrækker det, men kræver det - ikke i alle områder vil jordbærene vise gode resultater, og i nogle vil de slet ikke slå rod. Ved at forlade er hun også ret lunefuld - det virker ikke at plante og glemme. På den anden side er der intet overnaturligt i sortens dyrkningsteknik, så vi vil kun overveje de mest basale nuancer.

• Plantning udføres i henhold til ordningen 25-30 × 50 cm. For moderplanter udvides området let - 45-50 × 60-70 cm. Før plantning skal jorden være ordentligt forberedt og befrugtet. Det er meget vigtigt at give planterne den nødvendige ernæring fra de allerførste dage.
• Før plantning anbefales det stærkt at behandle kimplanterne i en svampedræbende opløsning.
• Glem ikke vanding og selvfølgelig fodring. Som det er passende for en kommerciel sort, er udbyttet af Marmelade direkte proportionalt med mængden og kvaliteten af ​​mad. Kort sagt, jo mere generøst du fodrer jordbærene, jo rigere høst får du. Selvfølgelig bør du ikke overfeede dine planter. Organisk materiale introduceres før plantning og indtil blomstring, så anvendes hovedsageligt mineralske komplekser.
• Forynge plantagen rettidigt. Planten når sin højeste produktivitet i det andet år med frugtning, så falder udbyttet. Således skal en simpel gartner erstatte plantematerialet i 3-4 års brug. For landmænd vil det være mere hensigtsmæssigt at dyrke denne sort i en etårig kultur, maksimalt to år, men ikke mere.

Det er tid til at gøre status. Denne jordbær er meget populær blandt store landbrugsfirmaer i Europa og er ikke mindre kendt for gartnere og landmænd i Rusland, Ukraine og Hviderusland.Det er højtydende, har smukke salgbare bær med god smag, god transportabilitet. Men til gengæld for alle dets fordele kræver det meget omhyggelig omhu. Kort sagt uden at danse med en tamburin, især i uegnede regioner, når den dyrkes udendørs, vil det være ret vanskeligt at få gode resultater. I kommercielle vendinger retfærdiggør Marmalade kun de erklærede egenskaber, når den dyrkes i lukket jord med en bred vifte af agrotekniske foranstaltninger, herunder rigelig fodring og forarbejdning med kemikalier. Og i sandhed, for en almindelig gartner er dette jordbær ikke særlig attraktivt - det kræver for meget, har tendens til at være lunefuldt og giver til gengæld et godt udbytte, men ikke de mest lækre bær. Ifølge mange anmeldelser af gartnere er det bedre for dig selv at vælge en anden sort med lysere smag og mindre luner.

En anden meget stor ulempe ved sorten er dens dårlige tilpasning til regioner med et hårdt klima. Med et ord er Marmalade en meget kontroversiel jordbær. Hvem ved, måske viser det rekordresultater på dit websted. Under alle omstændigheder kan du bestemt ikke kalde det dårligt, og det er bestemt det værd at plante et par buske, i det mindste af hensyn til et eksperiment. Og så bliver det klart, hvor velsmagende det er, og hvor meget det retfærdiggør alt det arbejde, der investeres i dets dyrkning.