Tomatsort japansk trøffel

Tomater, forenet med et fælles navn - japansk trøffel, har en meget interessant form, det ligner virkelig alles yndlings slik med det navn. Ud over den usædvanlige form tilbyder skaberne også en række farver. Tomater i den japanske trøffelserie ser æstetisk ud både på et festbord og i en almindelig vitaminsalat. Men serien er ikke kun gavnlig for dette - næsten alle anmeldelser om smagen af ​​frugten er meget høje. Frøene til disse farverige tomater distribueres under mærket Biotekhnika. Sorterne er ikke inkluderet i Den Russiske Føderations statsregister over avlspræstationer, men mange tomatavlere i Rusland og Ukraine er velkendte med dem og ikke kun ved høresag. Alle sorter er ikke hybrider, så frø til yderligere avl kan høstes alene.

Rød

Det skal bemærkes, at egenskaberne for alle sorter er de samme såvel som agronomiske teknikker. Derfor vil vi overveje, hvilke funktioner der er iboende i kulturen som helhed, og så vil vi forstå nuancerne.

Beskrivelse

Tomater fra den japanske trøffelserie er ubestemte planter, op til 1,5 meter høje. Stængler af medium tykkelse, moderat skuddannelse, medium bladhed. Bladene er grønne, af den sædvanlige tomattype (bortset fra den sorte sort har den en kartoffeltype af bladplade), bladets overflade er let bølgepap. Stammen og skuddene er pubescent. Hver frugtklynge har 5 til 6 æggestokke. Pedunklen er artikuleret.

Det sorte

Frugter af en interessant form, lidt som en pære, men har langsgående ribning langs hele overfladen. Et særpræg ved alle sorter er en meget skinnende hud (især i orange og guld). Den gennemsnitlige vægt af tomater er 100 - 150 gram. Når det er umodent, er frugterne lysegrønne med et kontrasterende sted ved stilken. I modenhedsperioden er de malet i en farve, der er karakteristisk for en bestemt sort (rød, guld, sort, orange, lyserød), stedet forsvinder. Massen er moderat tæt, kødfuld og ikke vandig. Smagskvaliteter af alle sorter er gode og fremragende, men der er nogle nuancer, som vi vil tale om nedenfor.

Guld

Egenskaber

• Varianterne af den japanske trøffel er velegnet til indendørs og udendørs dyrkning;
• med hensyn til modning er de midt modning, fra øjeblikket med fuld spiring til begyndelsen af ​​modning, 110 - 120 dage går;
• udbyttet er gennemsnitligt, fra en busk er det muligt at samle 1,5 - 2 kg tomater. Men der er data om 4,5 kg frugt pr. Plante;
• frugtning varer fra juli til begyndelsen af ​​september eller lidt længere afhængigt af regionen og vækstbetingelserne;
• umoden høst er perfekt modnet;

Rød

• sorterne har god immunitet, der er en generel høj resistens over for svampe- og virussygdomme, men der er undtagelser i form af apikal rådne;
• med høj luftfugtighed kan frugterne briste ved stilken;
• sorter adskiller sig i gennemsnitlig koldmodstand, men i kolde regioner er det stadig bedre at dyrke tomater i drivhuse eller i det fri, mens man hurtigt kan installere lette cellofanhuse i tilfælde af en skarp kold snap;
• transportabiliteten og kvaliteten af ​​frugterne af den japanske trøffel er god;
• måden at spise tomater er universel. Frugter i forskellige farver er lige så gode friske og bruges til konserves.

Det sorte

Landbrugsteknik

Hvis det er planlagt at dyrke sorter på det åbne felt, sås frøene i marts, så planterne på plantetidspunktet bliver 60 - 65 dage gamle. Hvis du forbereder dig på at dyrke planter indendørs, skal såning af frø ske i februar. Frøene er små, så de bør ikke begraves mere end 2 cm. Plukningen udføres i fasen med 2 ægte blade. I 1,5 - 2 uger før plantning udføres hærdning, der gradvis vænner kimplanterne til nye forhold. Den anbefalede plantetæthed for tomater er 4 planter pr. Kvadratmeter. Et stykke tid efter afstigning udføres en strømpebånd på trelliser.For at sorten skal vise det bedste resultat, formes busken til 2 eller 3 stilke. Resten af ​​stedsønner er afskåret. Det tilrådes også at binde frugteklyngerne af den japanske trøffel, da der er et problem med folder.

Plejen er standard for kulturen som helhed. Når det er modent, kan der være et problem i form af grønne skuldre. For at undgå det fodres buskene med kaliumgødning. Men ikke kun de skal være i plantens diæt. For at kulturen skal udvikle sig i et godt tempo, og de dannede frugtklynger modnes, er det nødvendigt at bruge komplekse universelle gødninger. Forsøg ikke at overfugtige jorden, især i drivhuset, ellers begynder frugtens hud at knække, og de kan også blive påvirket af den øverste rådne.

Lad os nu dvæle ved hver sort af den japanske trøffel separat.

• Den rødfrugtede sort betragtes som den bedste til konserves og forarbejdning. Det har en god smag, der kombinerer sødme med en let syrlighed og en behagelig tomataroma. Selv i en moden frugt forbliver grønlige eller gule pletter ofte nær stilken. Denne tomat er meget modstandsdygtig over for sen rødme.
• Den gyldne japanske trøffel er usædvanlig smuk. Smagen er sød, aromaen er delikat, tomat-frugtagtig. Frugt transportabilitet er god. Mange gartnere sætter pris på denne sort for sin gode holdekvalitet, men til dette skal du plukke tomater på scenen med blanche modenhed.
• Sortfrugtet tomat er farvet i rødbrun-sort toner. Smagen er god, sødlig, kødet er fast, ikke vandigt. Denne sort kan også synde med grønne skuldre, som selv når de modner måske ikke forsvinder.

• Orange trøffel har et meget smukt frugtudseende og rig orange farve. Men mange kalder dens smag intetsigende.
• Lyserød er også attraktiv i udseende; på forbrugermodningens stadium bliver den dyb lyserød. Men om smagen igen kontrovers. Nogen har det intetsigende, nogen kan virkelig lide det.

Japanske trøfler er en vellykket serie af farverige sorter, der ser godt ud som en broget blanding i en krukke eller salat. De er ret uhøjtidelige i pleje, især da landbrugsteknologi er standard for alle sorter. Smagskvaliteter afhænger direkte af klimaet og derfor af kultiveringens læsefærdigheder. Ved at overholde reglerne for pleje kan du undgå problemer i form af revnet hud og sygdomme. Mange, der har forsøgt at dyrke disse lyse tomater, vil ikke give dem op i fremtiden. En ulempe for alle er behovet for strømpebånd og formgivning.