Æble sort Arkadik
Arkadik er et tidligt sommer æbletræ opnået ved All-Russian Institute of Selection and Technology for Horticulture and Nursery (VSTISP, Moskva) ved at hybridisere en gammel russisk gul sommervariant Arkada med en amerikansk donor SR0523. Forfatterskabet tilhører V.V. Kichin. Faktisk fungerer Arkadik som en forbedret form for Arcade gul, dens frugter bliver større. Sorten er zoneret til regionerne i den centrale region i Rusland. Velegnet til Moskva-regionen og mere nordligt territorium, hvor det ofte fryser Antonovka almindelig.
Træerne er kraftige (2-4 meter høje), hurtigtvoksende, meget kraftige. Sorte høje vækstkvaliteter manifesteres godt på forskellige typer grundstammer, herunder dværg. Når frugten begynder, sænkes vækstraterne for træer markant. Kronen er af medium tæthed, rund, let konisk. Skuddene er tykke, nøgne, afrundede, røde, kompakt placeret på grenene. Bladene er mellemstore, aflange-ægformede, grønne med en glat, mat overflade. Frugt er koncentreret om adskillige annelider. Sorten er selvfrugtbar.
Frugterne af Arkadik æbletræ er af mellemstor og stor størrelse (massen af et æble varierer normalt fra 120-140 til 160-210 g, de største prøver når 340 g), endimensionel, langstrakt, regelmæssig aflang form med en tynd hud. Hovedfarven på frugterne er hvidgrøn, den integrerede farve vises først gennem en let rød rødme, men når æblerne vokser, danner den en smuk stribet mørkerød rødme over det meste af overfladen. De subkutane prikker er mellemstore, grå i farve, dårligt udtrykt og i mindre antal.
Pulpen er hvid, medium densitet, finkornet, olieagtig, meget saftig, stikkende, med en stærk aroma og en behagelig dessert sursød smag. Sorten er ret sødfrugtet: sødme hersker i smagen, syrlighed føles meget svagt.
Den flytbare løbetid er midten af august. Frugter opbevares i højst 1 måned.
Æbletræet er højfrugtende: træer begynder at bære frugt fra 3. år. Frugt er regelmæssig, årlig, hyppigheden er meget svag. Sorten er højtydende: hvert træ bærer op til 150 - 220 kg frugt, det gennemsnitlige udbytte er 305 c / ha.
Sorten er meget vinterbestandig. Scab-modstand er høj. Tørkebestandighed er gennemsnitlig.
De åbenlyse fordele ved Arkadik æbletræ er: store, smukke frugter af sød dessert smag; vinterhårdhed, tidlig modenhed, produktivitet, resistens over for sygdomme og skadedyr.
Generelt observeres ingen signifikante mangler. Det er dog ikke værd at forsinke høstprocessen, for i moden tilstand begynder frugterne at smuldre.
På grund af overflod af ringlets (og senere æbler) har træer brug for fuld pleje, hvilket nødvendigvis inkluderer regelmæssig fodring.
