Æble sort Golden Delicious
Golden Delicious-sorten går tilbage til 1890, hvor en frøplante af ubestemt oprindelse ved et uheld blev opdaget i en af de amerikanske stater. Det dyrkede træ var mærkbart forskelligt fra andre sorter af æbletræer: det havde et højt udbytte, fremragende frugtsmag og modstandsdygtighed over for forskellige sygdomme. Dette tiltrak opmærksomhed hos ansatte i et havebrugsfirma, der besluttede at købe en grund ud med et plantet træ. Over tid blev kimplanterne ganget og besat af dem enorme områder. Træerne bar rigeligt og producerede duftende frugter af høj kvalitet. Sådanne egenskaber påvirkede den hurtige spredning af sorten ikke kun i alle stater i Amerika, men også i Europa, mange SNG-lande og nogle regioner i Rusland.
Golden Delicious æbletræet, dækket af mørkegrå bark, når middel størrelse i voksenalderen. I en ung alder danner den en kegleformet krone med medium fortykning af blade, og med overgangen til frugttrinnet er den mere bredt afrundet og tæt forgrenet. I årenes løb ser kronen ud som en grædende pil: Under vægten af mange frugter synker æblegrenene og bøjer sig til jorden.
Træer begynder at bære frugt i 2. eller 3. år. De første par år er kendetegnet ved systematisk frugtning, og efterfølgende afhænger graden af frugtdannelse direkte af overholdelse af landbrugsteknologiens og vejrforholdets betingelser.
Skud dannes svagt kønsorganer, med en let buet form, af medium tykkelse og er over tid dækket med store tætte linser. De er lysebrune i farve med en grønlig nuance steder.
Bladene er ovale med brede baser, klart synlige vener og let aflange spidser. De har en rig grøn farve og en blank overflade, glat at røre ved. Bladets kanter er let bølgede og kan være dobbelttandede eller tredobbelte. Petioles af moderat længde er placeret i forhold til stilken i en spids vinkel.
I områder med høj luftfugtighed påvirkes løvet af Golden Delicious æbletræet ofte af meldug. Blade på generative organer og skud reagerer hurtigt på forværrede landbrugsforhold, smuldrer under tørke med overskydende fugt og systematisk brug af kobberholdige fungicider.
Stænglerne på enårige, der vokser i børnehaven, har en brunlig farvetone med gullige pletter og er dækket af adskillige linser. Unge blade er krøllede med bredt lancetformede kegler, der er placeret på tykke petioles. Toppen af enårige har forkortet internoder og blade med bølgede kanter.
Blomsterne er underkopformede, ikke store, hvide i farve med en let lyserød nuance. Støvelederne er på samme niveau som stigmatiseringen. Denne sort kræver bestøvere, da den er selvfrugtbar. Til bestøvning er de bedste muligheder Kuban spur, Melrose, Jonathan, Idared, Delicious spur og andre.
Frugter er runde, let koniske, mest mellemstore, men nogle gange lidt større. Under normale vækstbetingelser er den gennemsnitlige frugtvægt af Golden Delicious æbletræet 120 - 220 g. Æbler er dækket af tør, fast og ru hud. I umoden tilstand har de en lysegrøn farve, og når de er modne, er de malet i en gullig-gylden farve. Talrige brune pletter er synlige på overfladen. På sydsiden kan de være dækket af en utydelig rødlig rødme. Bægeret er dybt, let åbent. De centrale frugter af æbletræet har en gennemsnitlig tykkelse af stilken, og de laterale er tyndere og rager lidt ud over tragten.Det aksiale hulrum er lille i størrelse, adskilt fra frøkamrene. Frøene er mellemstore, mørkebrune.
I løbet af høstperioden er æblemassen grøn, moderat tæt, sød, aromatisk og saftig, mens den ligger ned får den en gullig eller bleg cremeskygge og en mere behagelig smag. Den kemiske sammensætning kan variere afhængigt af træernes alder, vækstbetingelser og opbevaringsforhold.
Golden Delicious æbletræet er en medium moden sort. I midten af slutningen af september begynder tiden for afhentning af frugt, som varer indtil marts - april. I opbevaringsfaciliteter med tør luft kan frugterne visne og lidt miste deres oprindelige saftighed. Evnen til at opretholde kvaliteten og densiteten af frugtmassen er meget højere i træer fra frugtplantager med kunstig eller naturlig fortoning. Sortens produktivitet er meget høj. Under visse forhold giver 7-årige træer op til 250-300 c / ha på kraftige grundstammer - 110 c / ha og i alderen 18-22 år op til 220 c / ha.
Frugterne holdes meget fast på grenene på træet, og korrekt fjernelse gør det muligt at øge deres transportabilitet betydeligt. Ved at overholde reglerne for høst og transport af afgrøden kan du opnå en højere salgbarhed.
Golden Delicious æbler indtages friske, og de er også gode til enhver form for forarbejdning. De er efterspurgte hele året.
Fordelene ved sorten er den fremragende smag af frugten, rigeligt udbytte, høj holdekvalitet og tidlig frugtning. Træernes gennemsnitlige højde gør høsten meget lettere.
Ulemperne er uoverensstemmelse med frugtning (i voksenperioden), øgede krav til vækstbetingelser, modtagelighed for sygdom med meldug og skurv. Sorten er moderat resistent over for tørke og frost. Med en rigelig høst eller mangel på fugt kan små frugter og et tab af smag i frugterne observeres. En anden ulempe er, at æbler er dårligt konserverede, hvis temperaturforholdene ikke overholdes.
Æblesorten Golden Delicious bruges med succes i husdyrsavl som donor til tidlig modenhed og høj produktivitet. Med hans deltagelse blev der opdrættet flere nye sorter, blandt dem Orion, Yantarnoye, Alye Parusa, Freshness, Alminskoye og andre.
I udlandet deltager Golden Delicious i skabelsen af forskellige sorter, der er immune over for skurpsygdom: Florina, Priscilla, Delbar Jubile, Jonafri og andre.
Denne sommer bar det gyldne æbletræ sin første høst i sit fjerde år efter plantning. Der var en masse frugter til et så lille træ, grenene bogstaveligt bøjet til jorden. På modningsstadiet tyndede jeg dem ud, kogte en duftende kompot af dem. Æblerne viste sig at være store. Vi rev dem af, selv før de endelig var modne, da vi forlod landet. Jeg efterlod et par stykker, og efterhånden blev de sødere og farven skiftede til gul. Men selv de frugter, vi spiste med det samme, var meget saftige, aromatiske og søde.