Kaprifolium sort Bakcharskaya Jubilee
På relativt kort tid er kaprifolium, der tidligere var en grim og sur nordlig bær, blevet en fast i mange sommerhuse og haver, især i de nordlige regioner, hvor andre populære frugt- og bærafgrøder vokser dårligt. Naturligvis dyrkes ikke vild kaprifolium her, men dens tamme, moderne sorter, hvoraf mere end hundrede er opdrættet i de seneste årtier. Blandt dem er Bakcharskaya-jubilæet, som vil blive diskuteret.
Sortens oprindelse
Det blev oprettet i landsbyen Bakchar, Tomsk-regionen, på plantagerne i det berømte planteskole - Bakchar højborg i det nordlige havearbejde. Nu er det Bakcharskoye Federal State Unitary Enterprise med en historie på mere end 60 år. Gartneriet har blandt andet det største eksperimentelle plot i Rusland, der er overgivet til "besiddelse" af kaprifol. Det vil ikke være en fejl at sige, at hovedparten af sorterne i denne kultur blev født i Bakchar.
Bakcharskaya-jubilæet er en af dem, der fortsætter den såkaldte "Kamchatka-linje". Det blev optaget i Den Russiske Føderations statsregister i 2013, selvom det blev oprettet flere år tidligere. Nu er det blevet testet i mange regioner i landet og er blevet en af de mest populære sorter af haven kaprifolium.
Beskrivelse af sorten
Busken har en afrundet, bred form, den er mellemstor, ca. 1,6 meter høj og 1,2 meter bred. Hovedgrene er lige, stærke med rødbrun bark, blottet for pubescens. Bladene er let aflange, mørkegrønne, med en mat, let pubescent overflade, tæt tekstur.
Små, lysegule blomster vises i hele maj afhængigt af regionen. Fuld modning af frugt i selve Bakchar forekommer i slutningen af juni, og buskene begynder at bære frugt tidligt, nogle gange allerede i det tredje år efter plantningen. En relativ ulempe er den langvarige, ubehagelige modning.
Bærene er store, traditionelt for denne kultur, aflang-ovale, med en gennemsnitlig vægt på ca. 1,5 g. Smagen er sød og sur, behagelig, næsten blottet for bitterhed, så karakteristisk for mange kaprifolier. Fra en busk kan du samle fra 3 til 4 kg frugt: dette er en af de mest produktive sorter.
Funktioner i landbrugsteknologi og muligheder for brug
Gartnere elskede især vores heltinde for hendes frostmodstand og uhøjtidelighed. Det bemærkes, at det er i stand til at bære frugt godt selv i de sydlige, mere tørre og høje temperaturområder. Det skelnes positivt fra mange andre kaprifolier ved placeringen af bærene på grenene: de vokser i kompakte grupper, hvilket i høj grad letter indsamlingen.
På grund af modningens forlængelse anbefales det at høste i 2-3 doser. Takket være deres stærke hud kan bærene transporteres over store afstande og holdes kolde i cirka en uge.
Opdrættere kalder de bedste bestøvere for en sort Silginkaog Bakchar kæmpe og glæde.
Bærene fra Bakcharskaya Jubilee kan kaldes universal med al sikkerhed. De fleste af dem indtages friske, men de tørres også, frosne, konserveres, syltetøj og konserves fremstilles af dem. De bruges også som et godt råmateriale til hjemmelavet vin. Frugterne er rige på forskellige vitaminer og mineraler.
Denne kaprifolium har også en vis dekorativ værdi, dens buske er i stand til at dekorere en havegrund eller et hjørne i landet.