Kaprifolium sort Svan
I slutningen af sidste århundrede og begyndelsen af det nuværende århundrede viste det sig at være en reel fordel for kaprifolium - et bær, der har været kendt i Rusland i flere århundreder som en vild, lav værdi plante, kun egnet til dekoration af en have. Men efter at have været opmærksom på det, skabte opdrættere på kort tid mange sorter, der i stigende grad får kærlighed til gartnere.
De vigtigste fordele ved kaprifol er enestående modstandsdygtighed over for lave temperaturer, uhøjtidelighed, evnen til at bære frugt selv i regioner, hvor andre bærafgrøder er magtesløse. Og selvfølgelig nytte, tidlig frugtning - de skal heller ikke glemmes! Lad os se nærmere på en af de populære sorter af kaprifol.
Kort om biografi
Svanen blev rejst af specialister fra St.Petersburg eller rettere sagt fra Federal Research Center fra det all-russiske institut for plantegenetiske ressourcer opkaldt efter V.I. N.I. Vavilov. Sorten fortsætter den velkendte linje af de såkaldte Kamchatka kaprifolier, baseret på Pavlovsky-sorten og kimplanterne af prototypen nr. 21−1. En ny sort blev registreret i 1999, siden den er testet i forskellige regioner i landet.
Hvad er forskellen mellem vores heltinde og mange andre "kaprifoliesøstre", hvad er hendes træk?
Beskrivelse af sorten
Busken ser mellemstor ud, moderat spredt, løs. I de første 2-3 år vokser den generelt langsomt og accelererer derefter og når lejlighedsvis to meter (men normalt lidt lavere). Kronen er rund med lige, stærke grene, hvis brune bark i ungdommen har en mærkbar grøn farvetone. Over tid ændres dens farve og bliver brunbrun. Barken af gamle skud flager ofte af.
Bladene er kendetegnet ved en rig grøn farve og en let konveks form samt en spids ende og bund. Mange små blomster vises normalt i begyndelsen af maj, de er let i stand til at modstå små tilbagevendende frost.
Frugtmodningstiden er gennemsnitlig, i de fleste regioner er det midten eller slutningen af juni. Bær med en gennemsnitlig vægt på 1,2 til 1,6 g med en langstrakt tøndeformet egenskab, der er karakteristisk for kaprifol. Deres sortelement er en spids base såvel som en vanskelig adskillelse fra stilken. På den ene side kan dette betragtes som en ulempe, fordi høsten bliver vanskeligere, men på den anden side er det en klar fordel: frugterne kan hænge på grenene i lang tid uden at smuldre (hvilket er et almindeligt problem for mange kaprifolier).
Huden er let ujævn, af medium tykkelse, det tillader transport af frugterne og sikrer også deres relative holdekvalitet. Pulp er velsmagende, aromatisk, selvom surhedsgraden er fremherskende over sukkerindholdet. Her kan denne egenskab imidlertid betragtes som positiv - Svanebær er berømte for deres høje indhold af ascorbinsyre.
Funktioner af landbrugsteknologi, brug på gården
Dels har vi allerede berørt disse spørgsmål, når vi beskriver egenskaberne ved frugter. Lad os bringe dem ned på en generel liste og tilføje nye oplysninger.
- Sorten er modstandsdygtig over for både frost og skadedyr, med undtagelse af bladlus. Uhøjtidelig og krævende under vækstbetingelser.
- Udbyttet er højt fra 1,5 kg pr. Busk.
- Bærene smuldrer ikke, de kan i modsætning til mange andre sorter af kaprifol transporteres over mellemlange afstande.
- Sorten bestøver næsten ikke alene; eksperter kalder Kamchadalka, Blue Spindle, Morena og Bluebird for de bedste bestøvere.
Kulturen er universel, høsten bruges på forskellige måder. De fleste af frugterne indtages stadig friske og er næsten den første velsmagende og sunde bær i haven.På samme tid på grund af muligheden for opbevaring og transport kan bær forarbejdes til konserves, syltetøj, kompotter. Mange amatørgartnere laver god hjemmelavet vin af dem.
Frugter såvel som blade bruges i folkemedicin. Landskabsdesignere anbefaler Svanen til at dekorere en havegrund: både smuk og nyttig på samme tid!