Ποικιλία λάχανο Centurion (F1)

Το Centurion είναι ένα υβρίδιο του White Cabbage (Brassica oleracea var. Capitata), που εκτρέφεται από τους κτηνοτρόφους της γαλλο-αμερικανικής εταιρείας HM. Clause. Το 2010 εγγράφηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Εγκρίθηκε για χρήση στην περιοχή του Βόρειου Καυκάσου. Κατάλληλο για εμπορική παραγωγή.

Από την εμφάνιση μαζικών βλαστών έως την έναρξη της τεχνικής ωριμότητας, περνούν 100 - 120 ημέρες.

Η ροζέτα των φύλλων ανυψώνεται. Τα φύλλα είναι αφρώδη, μεσαίου μεγέθους, μπλε-πράσινου χρώματος με κηρώδη άνθιση μεσαίας έντασης. η άκρη του φύλλου είναι ελαφρώς κυματιστή. Οι κεφαλές του λάχανου καλύπτονται, στρογγυλές, μάλλον πυκνές (4,3 βαθμοί), βάρους 2,5 έως 5 kg. Το χρώμα της κεφαλής του λάχανου στην περικοπή είναι κιτρινωπό-λευκό. η εσωτερική δομή είναι λεπτή. Το εσωτερικό κούτσουρο, όπως το εξωτερικό, είναι κοντό. Η απόδοση των εμπορικών κεφαλών λάχανου είναι 450 - 610 c / ha, η οποία υπερβαίνει την απόδοση των τυποποιημένων ποικιλιών Kryumont και Amtrak κατά 30 - 130 c / ha. η μέγιστη απόδοση είναι 650 c / ha (δεδομένα για την περιοχή Krasnodar). Η απόδοση των εμπορεύσιμων προϊόντων είναι 88%.

Αυτό το υβρίδιο χαρακτηρίζεται από αντοχή σε υψηλές θερμοκρασίες και μαρασμό του φουσάριου, καθώς και σχετική αντοχή σε θρίπες.

Το λάχανο Centurion είναι κατάλληλο για φρέσκια κατανάλωση, ζύμωση, προετοιμασία διαφόρων πιάτων και σύντομη αποθήκευση (έως τον Φεβρουάριο - Μάρτιο), αν και υπό βέλτιστες συνθήκες αποθηκεύεται μέχρι τον Μάιο. Οι γευστικές ιδιότητες αυτού του λάχανου είναι εξαιρετικές - αυτό επιβεβαιώνεται από πολλές κριτικές στο Διαδίκτυο.

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας: υψηλή απόδοση, αντοχή στις ασθένειες, υψηλή γεύση.