Ποικιλία πατάτας Rosalind
Το Rosalind είναι μια επιτραπέζια πατάτα ωρίμανσης (Solanum tuberosum). Εκτρέφεται από υπαλλήλους της γερμανικής εταιρείας EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. Το 2002, καταχωρήθηκε στο κρατικό μητρώο αναπαραγωγικών επιτευγμάτων της Ρωσικής Ομοσπονδίας στην Κεντρική Περιοχή, αλλά το 2016 εξαιρέθηκε από αυτήν λόγω της άρνησης του δημιουργού από το δίπλωμα ευρεσιτεχνίας. Διαφέρει στην αντοχή στον παγετό και στην υψηλή εμπορευσιμότητα. Μπορεί να παράγει δύο καλλιέργειες ανά σεζόν.
Η περίοδος από τη βλάστηση έως τη συγκομιδή είναι 52-62 ημέρες, υπό τον όρο της προκαταρκτικής βλάστησης.
Το φυτό είναι αρκετά ψηλό, ενδιάμεσου τύπου, το κύριο στέλεχος είναι ημι-όρθιο. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, ανοιχτά και πράσινα. Αδύναμο ή μεσαίο κυματισμό είναι αισθητό κατά μήκος των άκρων της πλάκας φύλλων. Τα λουλούδια συνήθως πέφτουν γρήγορα.
Το ριζικό σύστημα των πατατών Rosalind είναι καλά αναπτυγμένο, σε μια φωλιά σχηματίζονται έως και 16 κόνδυλοι, ίσου μεγέθους. Οι κόνδυλοι είναι οβάλ στρογγυλεμένοι, με βάρος 59-115 γραμμάρια. Η φλούδα έχει κόκκινο χρώμα, απαλή στην αφή. Η σάρκα στην περικοπή έχει κίτρινο χρώμα, δεν σκουραίνει όταν κόβετε και βράζετε. Τα μάτια είναι μικρά, επιφανειακά.
Η εμπορεύσιμη απόδοση, σύμφωνα με τις κρατικές δοκιμές, κατά μέσο όρο 203-223 c / ha, 27-59 c / ha υψηλότερη από τους δείκτες της ποικιλίας Ζουκόφσκι νωρίς... Κατά το πρώτο σκάψιμο, την 45η ημέρα μετά την πλήρη βλάστηση, είναι δυνατή η συλλογή 89-132 c / ha, 35-42 c / ha περισσότερο από το κανονικό, και κατά τη δεύτερη σκάψιμο, την 55η ημέρα, - 134- 181 c / ha, 17−42 c / ha πάνω από τον κανόνα. Η μέγιστη απόδοση καταγράφηκε στην περιοχή του Βλαντιμίρ - 248 c / ha. Η εμπορευσιμότητα είναι υψηλή - 89-94%, διατηρώντας την ποιότητα - περίπου 94%.
Το Rosalind ανήκει στον γαστρονομικό τύπο Β (σύμφωνα με την ταξινόμηση EAPR - η Ευρωπαϊκή Ένωση για την Έρευνα Πατάτας), δηλαδή οι κονδύλοι είναι μεσαίου βρασμού. Η γεύση τους είναι εξαιρετική! Οι καλλιέργειες κονδύλων είναι κατάλληλες για το μαγείρεμα οποιωνδήποτε πιάτων, αλλά είναι ιδιαίτερα καλές για τηγάνισμα, ψήσιμο, γέμιση, συμπληρώνουν τέλεια τις σούπες, τα μείγματα λαχανικών και τις σαλάτες. Μετά τη θερμική επεξεργασία, οι κόνδυλοι δεν χάνουν το σχήμα τους και το ευχάριστο χρώμα τους, γεγονός που τους κάνει να φαίνονται πολύ ορεκτικά όταν τελειώσουν. Η περιεκτικότητα σε άμυλο στον πολτό είναι περίπου 12,2-17,3%.
Η ποικιλία δεν είναι απαραίτητη για τον τύπο και τη σύνθεση του εδάφους, είναι σε θέση να προσαρμοστεί σε οποιεσδήποτε κλιματολογικές συνθήκες. Τα φυτά ανταποκρίνονται πολύ καλά στο πότισμα και τη σίτιση και, με καθόλου περίπλοκη φροντίδα, είναι σε θέση να παρέχουν μια σταθερά καλή ποσότητα συγκομιδής. Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα αυτής της πατάτας είναι η υψηλή αντοχή στον παγετό, λόγω του οποίου μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλες σχεδόν τις περιοχές της Ρωσίας. Ακολουθεί μια σύντομη λίστα με συμβουλές και κόλπα για την καλύτερη απόδοση.
- Απαιτείται προ-βλάστηση των κονδύλων πριν από τη φύτευση. Αυτό θα αυξήσει σημαντικά τη βλάστηση και θα μειώσει επίσης την καλλιεργητική περίοδο. Η προληπτική θεραπεία για τα παράσιτα και τις ασθένειες, ιδιαίτερα η καθυστερημένη καταστροφή, δεν θα είναι περιττή.
- Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των οπών φύτευσης είναι 28-30 cm, το διάστιχο είναι 70 cm, το βάθος φύτευσης είναι 8-10 cm. Το Rosalind μπορεί να φυτευτεί χρησιμοποιώντας είτε την τυπική μέθοδο είτε την ολλανδική μέθοδο.
- Όπως αναφέρθηκε ήδη, τα φυτά ανταποκρίνονται καλά στο πότισμα, επιπλέον, η καλή υγρασία του εδάφους αυξάνει την παραγωγικότητά τους. Στις νότιες περιοχές, το στρώμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αποφευχθεί η ξήρανση του εδάφους εάν δεν έχετε την ευκαιρία να επισκέπτεστε συχνά τον ιστότοπό σας. Ωστόσο, η καλύτερη λύση θα ήταν να εγκαταστήσετε ένα αυτόματο σύστημα άρδευσης.
- Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου των πατατών, πρέπει να πραγματοποιηθεί μία ή δύο λίπανση των φυτεύσεων. Η δοσολογία των εφαρμοσμένων λιπασμάτων ομαλοποιείται με βάση τα χαρακτηριστικά της σύνθεσης του εδάφους.
- Είναι επίσης απαραίτητο να πραγματοποιηθούν άλλες τυποποιημένες γεωργικές τεχνικές, όπως χαλάρωση του εδάφους και άλεση, βοτάνισμα, προληπτικές θεραπείες κατά των παρασίτων και των ασθενειών.
- Είναι ιδιαίτερα σημαντικό για αυτήν την ποικιλία να διατηρήσει την εναλλαγή των καλλιεργειών λόγω της ευαισθησίας της σε όψιμη καταστροφή. Μην φυτεύετε κονδύλους όπου έχουν προηγουμένως καλλιεργηθεί άλλες καλλιέργειες νυχτερινής σκιάς. Οι καλύτεροι προκάτοχοι θα είναι το λάχανο, το αγγούρι, τα όσπρια, τα κολοκύθια, τα κρεμμύδια, το σκόρδο, η πράσινη κοπριά και τα τεύτλα.
Το Rosalind είναι ανθεκτικό σε καρκίνο, νηματώδεις κύστες και πολλούς ιούς. Ωστόσο, σύμφωνα με το All-Russian Research Institute of Phytopathology, τα φυτά είναι πολύ ευαίσθητα σε καθυστερημένη καταστροφή από κορυφές και κονδύλους, όπως αναφέρθηκε παραπάνω. Αυτό είναι το κύριο μειονέκτημα της ποικιλίας και, ίσως, αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο δημιουργός την αρνήθηκε. Από την άλλη πλευρά, με την τήρηση προληπτικών μέτρων και τη χρήση υψηλής ποιότητας σπόρου υλικού, αυτό το πρόβλημα δεν θα είναι καθοριστικός παράγοντας κατά την επιλογή αυτής της ποικιλίας για καλλιέργεια.
Αυτή η πατάτα έχει κερδίσει αρκετά θετικά σχόλια. Ιδιαίτερα εκτιμώμενη είναι η καλή του γεύση, η φιλική ωρίμανση των κονδύλων, ο μεγάλος αριθμός τους σε μία φωλιά και η ομοιομορφία σε βάρος και μέγεθος, εξαιρετική παρουσίαση και εξαιρετική ποιότητα διατήρησης. Το κύριο πλεονέκτημα θεωρείται αντοχή στον παγετό, καθώς και ανεπιτήδευτο στις συνθήκες καλλιέργειας, υψηλός βαθμός προσαρμογής σε οποιοδήποτε κλιματικό πλάτος και διάφορους τύπους εδαφών. Η ποικιλία δεν διαφέρει στις εξαιρετικά υψηλές αποδόσεις, αλλά είναι αρκετά σταθερή και ωριμάζει πάντα στην ώρα τους. Πολλοί κηπουροί το προτιμούν ακριβώς λόγω της ευκαιρίας να πάρουν δύο καλλιέργειες ανά σεζόν.
Το Rosalind δεν έχει πρακτικά κανένα ελάττωμα, με εξαίρεση την ευαισθησία στον αιτιολογικό παράγοντα της όψιμης καταστροφής. Εάν είστε σίγουροι για τις ικανότητές σας και γνωρίζετε πώς να προστατεύσετε τα φυτά από ασθένειες, η επιλογή αυτής της ποικιλίας για ανάπτυξη θα είναι μια καλή απόφαση! Αλλά να είστε προσεκτικοί όταν αγοράζετε υλικό φύτευσης, υπάρχει μεγάλος αριθμός αρνητικών κριτικών στο δίκτυο σχετικά με τις πατάτες σπόρου που αγοράζονται από ορισμένες γεωργικές εταιρείες. Συχνά, οι αδίστακτοι πωλητές πωλούν κονδύλους μολυσμένους με ασθένειες.
Καλλιεργώ το Rosalind για τρία χρόνια τώρα, πάντα καλή απόδοση, διατηρώντας την ποιότητα είναι εξαιρετική, η γεύση είναι πάνω από τον μέσο όρο, μάλλον μου αρέσουν περισσότερες αμυλούχες ποικιλίες. Θα πω κατά τη γνώμη μου ποια είναι πιο νόστιμη από την τύχη, αλλά κατώτερη από την Bellarose και την Andretta. Ήμουν έκπληκτος που έμαθα ότι η καλλιεργητική περίοδος είναι 50-60 ημέρες, την μεγάλωσα μέχρι τον Σεπτέμβριο, την επόμενη σεζόν θα προσπαθήσω να την σκάσω νωρίς.