Ποικιλία φράουλας Alba

Το Alba είναι μια μη επισκευάσιμη ποικιλία φράουλας πρώιμης ωρίμανσης. Εκτράφηκε στην Cesena (Ιταλία) από ειδικούς της New Fruits. Ο πρόγονος της ηρωίδας μας είναι ο διάσημος Άλμπιοναπό την οποία κληρονόμησε όλα τα καλύτερα χαρακτηριστικά. Αυτή η φράουλα θεωρείται η καλύτερη από τις πρώτες, έχει αποκτήσει τεράστια δημοτικότητα σε πολλές χώρες, καλλιεργείται ενεργά από μεγάλες γεωργικές εταιρείες στην Ιταλία, καθώς και από τη Ρωσία, την Ουκρανία, τη Λευκορωσία. Ονομάζεται σωστά μια από τις καλύτερες και πολλά υποσχόμενες ποικιλίες λόγω της υψηλής απόδοσης, της εξαιρετικής παρουσίασης των μούρων και της εξαιρετικής γεύσης τους. Η Alba εκτιμάται πολύ μεταξύ των κηπουρών, ωστόσο, έχει μάλλον διφορούμενες και συχνά αντιφατικές κριτικές.

Το φυτό είναι έντονο, ισχυρό, ύψος έως 35 cm, το φύλλωμα είναι μέτριο, γενικά ο θάμνος φαίνεται μάλλον συμπαγής. Το μουστάκι σχηματίζεται σε μεσαίες έως μικρές ποσότητες. Τα φύλλα είναι μεγάλα, ανοιχτό πράσινο χρώμα. Οι μίσχοι είναι μακρύι, δυνατοί, τοποθετημένοι στο επίπεδο των φύλλων και τοποθετούνται στο έδαφος κάτω από το βάρος της συγκομιδής.

Οι φράουλες έχουν μεγάλα, επιμήκη κωνικά, κανονικά μούρα. Η ομοιομορφία των φρούτων είναι ένα από τα κύρια εξαιρετικά χαρακτηριστικά της Alba: τα μούρα είναι ομοιόμορφα σε μέγεθος και βάρος, σαν να είχαν πάρει. Το δέρμα του καρπού είναι έντονο κόκκινο, λαμπερό. Τα αχένια είναι κίτρινα, βυθισμένα στον πολτό σε μεσαίο βάθος. Ο πολτός είναι ερυθρού χρώματος, ζουμερός, πυκνός, αλλά χωρίς τσαμπί μήλου όταν δαγκώνεται, που είναι η αμαρτία του «προγόνου» της ηρωίδας μας Albion. Το άρωμα του πολτού είναι φράουλα, μέτρια έντονη.

Μπορείτε να μιλήσετε για τη γεύση της ποικιλίας για πολύ καιρό - οι απόψεις των κηπουρών διαφέρουν ριζικά. Έτσι, κάποιος επαινεί τη γεύση των μούρων πάρα πολύ, και κάποιος το αποκαλεί αφρό ή πλαστικό. Ωστόσο, αν ξεχωρίσουμε το «χρυσό μέσο» ανάμεσα σε αυτήν την πολύχρωμη παλέτα κριτικών, μπορούμε να πούμε τα εξής - η γεύση της ηρωίδας μας είναι φυσιολογική. Δεν είναι εξαιρετικό, αλλά ούτε και κακό - κανονικές φράουλες. Και συχνά οι κηπουροί είναι δυσαρεστημένοι με το γεγονός ότι είναι «συνηθισμένο». Λοιπόν, όπως λένε, οι γεύσεις διαφέρουν. Πρέπει να πούμε, ωστόσο, ότι η ποικιλία έχει «εμπορική» τάξη και η γεύση της είναι αρκετή για την αγορά και οι κηπουροί, φυσικά, θέλουν περισσότερα. Στην πραγματικότητα, η γεύση του ίδιου του πολτού είναι γλυκιά, με υπαινιγμούς ξινής, μεσαίου κορεσμού. Στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας, τα μούρα μπορεί να είναι υπερβολικά ξινά. Όταν είναι πλήρως ώριμο, κυριαρχεί η γλυκύτητα, αλλά ο πολτός δεν είναι πολύ γλυκός.

Αυτό που δεν υποστηρίζουν οι κηπουροί και οι αγρότες είναι η εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς των μούρων Alba και η εξαιρετική παρουσίασή τους. Διαχωρίζονται εύκολα από το μίσχο, παραμένουν στεγνά και όμορφα. Όπως προαναφέρθηκε, οι καρποί της ποικιλίας είναι πολύ ομοιόμορφοι, λόγω των οποίων προσελκύουν την προσοχή στην αγορά - ακόμη, τακτοποιημένα μούρα, χωρίς ελαττώματα, ένα προς ένα, φωτεινά και λαμπερά. Οι φράουλες είναι ευέλικτες στη χρήση, φρέσκες και υπέροχες για επεξεργασία. Τα φρούτα είναι επίσης κατάλληλα για κατάψυξη, ενώ δεν θα χάσουν το σχήμα τους και όταν ξεπαγωθούν δεν θα μετατραπούν σε "κουάκερ".

Το μέσο βάρος των μούρων Alba είναι 25-30 γραμμάρια, τα φρούτα είναι σταθερά, τα φρούτα δεν συρρικνώνονται μετά την πρώτη συγκομιδή, μόνο μέχρι το τέλος της σεζόν μειώνονται ελαφρώς σε μέγεθος. Στην πρώτη συλλογή, δείγματα βάρους περίπου 50 γραμμαρίων και άνω δεν είναι ασυνήθιστα. Η απόδοση που δηλώνεται από τον δημιουργό είναι έως 1,2 κιλά μούρων ανά φυτό. Στην πραγματικότητα, αυτός ο αριθμός είναι πολύ μικρότερος - από 300 έως 700 γραμμάρια ανά θάμνο με πυκνότητα φύτευσης 60 χιλιάδων φυτών ανά εκτάριο. Πρέπει να σημειωθεί ότι η απόδοση των φραουλών εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις γεωργικές τεχνικές και την ένταση της καλλιέργειας. Στο ανοιχτό πεδίο, αποδεικνύεται ότι συλλέγει 200-260 kg / ha, στο κλειστό πεδίο, οι δείκτες μπορούν να αυξηθούν σημαντικά.

Η Άλμπα ωριμάζει νωρίς, λίγες μέρες αργότερα Μέλι... Η ανθοφορία συμβαίνει αργότερα από άλλες ποικιλίες, αλλά η περίοδος σχηματισμού φρούτων στην ηρωίδα μας είναι μικρότερη σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες.Η αρχή της καρποφορίας, όταν καλλιεργείται σε ανοιχτό χωράφι, πέφτει στα μέσα Μαΐου (στις νότιες περιοχές) ή στα τέλη Μαΐου (στην κεντρική Ρωσία). Στο εσωτερικό ξεκινά πολύ νωρίτερα - στις αρχές έως τα μέσα Απριλίου.

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στη σήψη των ριζών, σε ωίδιο, σε διάφορα σημεία, αλλά είναι ευαίσθητη στην ανθρακινόζη. Τα φυτά έχουν καλή αντοχή στο χειμώνα, ξεχειλίζουν με καταφύγιο χωρίς προβλήματα. Η ανοχή στην ξηρασία των φραουλών είναι επίσης καλή, αλλά η έλλειψη υγρασίας έχει αρνητική επίδραση στη γεύση των μούρων, οι οποίες ωστόσο δεν είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς. Τα φυτά ανέχονται τη θερμότητα αρκετά ήρεμα, αλλά τα μούρα μπορούν να ψηθούν στον ήλιο.

Όσον αφορά τη φροντίδα, η ποικιλία είναι, καταρχήν, ανεπιτήδευτη, αλλά ανήκει στον εντατικό τύπο - όσο περισσότερη προσπάθεια καταβάλλετε για την ανάπτυξή της, τόσο καλύτερη είναι η απόδοση που θα έχετε. Έτσι, για να απελευθερωθεί πλήρως το δυναμικό της Alba και να μην απογοητευτεί σε αυτήν, είναι εξαιρετικά σημαντικό να ακολουθήσουμε υπεύθυνη στάση απέναντι στη γεωργική τεχνολογία. Ας δούμε τα κύρια σημεία ανάπτυξης και φροντίδας στην παρακάτω λίστα.

• Είναι πιο σκόπιμο να φυτέψετε φυτά τον Ιούλιο-Αύγουστο - σε αυτήν την περίπτωση, η απόδοση θα είναι υψηλότερη από ό, τι όταν φυτεύετε το φθινόπωρο. Τα φυτά φυτεύονται σύμφωνα με το σχήμα: 20-25 cm μεταξύ θάμνων, 35-50 μεταξύ σειρών. Εάν υπάρχει αρκετός ελεύθερος χώρος, το ακόλουθο σχήμα θα είναι βέλτιστο: 35-40 × 50-70 εκ. Η δεύτερη περίπτωση είναι προτιμότερη, δεδομένου ότι η Alba θα αισθάνεται πιο άνετα, το ριζικό σύστημα των φυτών δεν θα υποφέρει από έλλειψη διατροφής.

• Μην παραμελείτε τις τυπικές γεωργικές πρακτικές - βοτάνισμα, χαλάρωση του εδάφους, προληπτικές θεραπείες για ασθένειες και παράσιτα. Είναι επίσης απαραίτητο να παρακολουθείτε την υγρασία του εδάφους, η καλύτερη λύση είναι να εγκαταστήσετε ένα σύστημα άρδευσης στάγδην. Όπως αναφέρθηκε ήδη, η γεύση των φραουλών εξαρτάται από την ποσότητα της υγρασίας, οπότε δεν πρέπει να παραμελείτε το τακτικό πότισμα.

• Όσον αφορά τα σάλτσες, εφαρμόζονται στις απαιτούμενες ποσότητες, με βάση την τεχνολογία και την ένταση της καλλιέργειας. Όσο πιο άφθονο είναι το φαγητό, τόσο μεγαλύτερη θα είναι η απόδοση της ποικιλίας. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι τα φυτά πρέπει να υπερτραφούν. Αρκεί η εφαρμογή λίπανσης δύο έως τεσσάρων φορές ανά σεζόν. Η επίστρωση φυλλώματος έχει επίσης νόημα, καθώς ο σχηματισμός φρούτων της Alba είναι αρκετά έντονος. Στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, συνιστάται να εισαχθεί ένα σύμπλεγμα NPK (άζωτο, φώσφορος, κάλιο) με κυρίαρχη αναλογία αζώτου, έτσι ώστε το άνω μέρος του φυτού να αναπτύσσεται πιο ενεργά. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και της καρποφορίας, χρειάζονται περισσότερο μέταλλα - κάλιο, φώσφορος, σίδηρος, μαγγάνιο και βόριο. Υπάρχει μια χρήση σύνθετων λιπασμάτων, αυτό ισχύει ιδιαίτερα για όσους δεν έχουν χρόνο να φτιάξουν τις δικές τους «συνταγές».

• Τα μουστάκια φράουλας σχηματίζονται λίγο, αλλά πρέπει να αφαιρεθούν εάν θέλετε να έχετε την καλύτερη απόδοση. Συνιστάται ο διαχωρισμός των φυτεύσεων: στον μητρικό κήπο, τα φυτά δεν επιτρέπεται να αποδώσουν καρπούς, στο "καρποφόρο" κρεβάτι - δεν επιτρέπεται να σχηματίσουν μουστάκι.
• Αναζωογονήστε τη φυτεία εγκαίρως. Σε γενικές γραμμές, οι ειδικοί συνιστούν να μην διατηρείτε την Alba για περισσότερο από ένα χρόνο. Σε αυτήν την περίπτωση, επιτυγχάνεται η μέγιστη απόδοση παραγωγής. Εάν δεν μιλάμε για εμπορική καλλιέργεια, τότε θα πρέπει να ενημερώνετε συχνά τις φυτείες - μία φορά κάθε δύο χρόνια. Κάποιος καθυστερεί με αυτό το συμβάν και μετά παραπονιέται για την κακή απόδοση και την έλλειψη γεύσης στα μούρα. Επιπλέον, εάν η φυτεία δεν ανανεωθεί εγκαίρως, αυξάνεται ο κίνδυνος μόλυνσης φυτών με διάφορες ασθένειες.

Ας συνοψίσουμε εν συντομία. Δεν είναι χωρίς λόγο ότι αυτή η ποικιλία είναι ένα από τα αγαπημένα μεταξύ των πρώιμων ποικιλιών φραουλών. Είναι υψηλής απόδοσης, έχει όμορφα μεγάλα μούρα και ωριμάζει με τους άλλους «γίγαντες» της αγοράς φράουλας. Αλλά έχει επίσης πολλά μειονεκτήματα. Όπως ο «πατέρας» του Albion, απαιτεί αρκετή προσοχή σε αντάλλαγμα για καλά αποτελέσματα.Και οι κτηνοτρόφοι δεν κοιμούνται, και προς το παρόν έχουν ήδη δημιουργηθεί πολλές διαφορετικές ποικιλίες που δεν απαιτούν πολύ άφθονη «σίτιση», αλλά ταυτόχρονα δίνουν σταθερά πολύ μεγάλες αποδόσεις. Και ξεπερνούν συχνά την ηρωίδα μας με γεύση. Με λίγα λόγια, ο ανταγωνισμός είναι πολύ δυνατός, αλλά η Alba παραμένει πολύ δημοφιλής. Είναι ιδιαίτερα καλό για καλλιέργεια για εμπορικούς σκοπούς, αλλά όχι τόσο ελκυστικό για έναν απλό κηπουρό. Φυσικά, στην προσωπική σας πλοκή θέλετε να έχετε κάτι πιο νόστιμο και πιο ενδιαφέρον. Συνολικά, αυτές οι φράουλες είναι ένα σταθερό άλογο εργασίας, και αν σας ενδιαφέρει περισσότερο η ποσότητα παρά η γεύση, τότε είναι μια εξαιρετική επιλογή.