Φράουλα ποικιλία Albion

Ιστορία της δημιουργίας

Η ουδέτερη ποικιλία ημέρας Albion εκτράφηκε το 1997 από τους κτηνοτρόφους Douglas W. Shaw και Kirk D. Larson. Οι ποικιλίες Diamant και Cal 94-16-1 διασχίστηκαν. Τα προκύπτοντα φυτά αριθμήθηκαν Cal 97.117-3 και φυτεύτηκαν στο University of California Wolfskill Experimental Orchard κοντά στο Winters. Στο ίδιο σημείο, το 1998, πραγματοποιήθηκε η πρώτη συγκομιδή, στη συνέχεια πραγματοποιήθηκε ασεξουαλική αναπαραγωγή χρησιμοποιώντας τις ροζέτες που σχηματίστηκαν στο μουστάκι, η οποία δίνει φράουλες. Μετά την επιλογή και τη δοκιμή, στη νέα ποικιλία δόθηκε ο αριθμός CN220 και αργότερα δόθηκε το όνομα Albion. Η ίδια η λέξη είναι κελτικής προέλευσης, που δηλώνει το αρχαίο όνομα των βρετανικών νησιών.

Το 1999, ο ήρωας μας δοκιμάστηκε στο Watsonville Strawberry Research Facility, το South Coast Research and Extension Center και ξεκίνησε περιορισμένη φύτευση φραουλών στα χωράφια. Αφού οι επιστήμονες ήταν πεπεισμένοι ότι τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας καθορίστηκαν και διατηρήθηκαν κατά τις επόμενες αναπαραγωγές, ξεκίνησε η διαδικασία εγγραφής και συνεχίστηκε η δοκιμή φυτών για διάφορες παραμέτρους. Το πρώτο δίπλωμα ευρεσιτεχνίας αποκτήθηκε το 2004. Το Albion ανήκει επίσημα στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια των ΗΠΑ.

Περιγραφή

Το φυτό είναι ισχυρό, μεσαίου μεγέθους. Τα φύλλα είναι μεγάλα, ελαφρώς εφηβικά κάτω, οδοντωτά, βαθύ πράσινο χρώμα με χαρακτηριστική λάμψη, σαν να αλείφονται με λάδι. Οι μίσχοι είναι ισχυροί, με μεγάλα λουλούδια, που βρίσκονται πάνω από τα φύλλα, αλλά κάτω από το βάρος των ώριμων μούρων μπορούν να βυθιστούν στο έδαφος. Αλλά πρέπει να σημειωθεί ότι η ποικιλία είναι ανθεκτική στη φθορά των φρούτων. Τα μουστάκια φράουλας δίνουν μια μέση ποσότητα - αρκετή για αναπαραγωγή και όχι πολύ κουραστική όταν φροντίζετε φυτά.

Τα ίδια τα μούρα είναι μεγάλα και πολύ μεγάλα, ομοιόμορφα, ευθυγραμμισμένα, συμμετρικά επιμήκης-κωνική μορφή. Τα φρούτα είναι πολύ όμορφα, φωτεινά, πορφυρά-κόκκινα με γυαλιστερή γυαλάδα. Κυριολεκτικά προσελκύουν αμέσως την προσοχή, και οι δύο κρέμονται στον θάμνο και βρίσκονται στον πάγκο της αγοράς. Επιπλέον, το σχήμα και η ποιότητα των μούρων Albion διατηρούνται καθ 'όλη τη διάρκεια της καρποφορίας, το ποσοστό των μονοδιάστατων φρούτων είναι υψηλό (75%). Το μέσο μήκος των φραουλών είναι 6 cm, το πλάτος είναι 5 cm, η αναλογία μήκους προς πλάτος είναι 1,2. Το μέγεθος του κοίλου μέρους εντός του καρπού κυμαίνεται από 0 έως 15% και εξαρτάται από τις συνθήκες καλλιέργειας και την εποχή. Τα αχέν είναι μεσαίου μεγέθους, που βρίσκονται στην επιφάνεια του φρούτου ή ελαφρώς πιεσμένα σε αυτό. Χρώμα σπόρου από κίτρινο έως σκούρο κόκκινο. Ένα ενδιαφέρον χαρακτηριστικό της ποικιλίας - ένα ελλιπές ώριμο μούρο έχει ένα λευκό χείλος στη βάση κοντά στο σέπαλο. Αλλά ακόμη και τότε έχει υψηλή βαθμολογία γεύσης.

Το μέσο βάρος των φρούτων είναι 33 γραμμάρια, αλλά οι γίγαντες αναπτύσσονται συχνά με μάζα πολύ μεγαλύτερη - έως 60 γραμμάρια. Η απαιτούμενη απόδοση ευρεσιτεχνίας των φραουλών είναι 2,4 κιλά, στο ανοιχτό πεδίο στις συνθήκες της χώρας μας έως 1 κιλό.

Τα μούρα έχουν πραγματικά εξαιρετική γεύση, με μια πραγματική γεύση φράουλας, γλυκιά. Η σάρκα είναι λευκού-ροζ χρώματος, σφριγηλή, αλλά ζουμερή, με χαρακτηριστικό "μήλο" τραγανή όταν δαγκώνεται. Είναι πολύ ασυνήθιστο και ενδιαφέρον να δοκιμάσετε το Albion για πρώτη φορά. Είναι σαν να δοκιμάζετε ένα μικρό μήλο, αλλά με γεύση φράουλας. Η γεύση και η γλυκύτητα παραμένουν στο σωστό επίπεδο καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν, ακόμη και σε άγουρα, ημι-πράσινα μούρα (ειδικά για συγκομιδές στα τέλη του φθινοπώρου). Η μέτρια οξύτητα και ένα υψηλό ποσοστό ζάχαρης στα φρούτα συμβάλλουν στην εξαιρετική γεύση. Η μέση Brix (Brix = κλάσμα μάζας ζάχαρης) είναι 8,5 και η μέση οξύτητα είναι 0,74, μετά από διττή αξιολόγηση που διενεργήθηκε σε δύο περιόδους το 2003.

Λόγω του πολύ πυκνού πολτού, το μούρο μπορεί να αντέξει μικρούς παγετούς, αλλά η αντίσταση στον παγετό των ίδιων των φυτών είναι χαμηλή. Η δυνατότητα μεταφοράς και η διατήρηση της ποιότητας των φραουλών είναι στο υψηλότερο επίπεδο, ακόμη και χωρίς ψύξη. Η ποικιλία είναι εξαιρετική τόσο για φρέσκια κατανάλωση όσο και για επεξεργασία, κατάψυξη και χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα.Καλλιεργείται τόσο σε μικρές καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες όσο και σε μεγάλες περιοχές σε βιομηχανική κλίμακα.

Το Albion είναι παρόμοιο με άλλες ουδέτερες ποικιλίες στο ότι θα ανθίσει ανεξάρτητα από τη διάρκεια της ημέρας, δεδομένης της κατάλληλης θερμοκρασίας και των κηπευτικών συνθηκών. Υπάρχουν στιγμές που οι μεμονωμένοι θάμνοι ανθίζουν το χειμώνα σε περισσότερο ή λιγότερο ζεστό καιρό, καλυμμένο με αγροΐνες. Οι φράουλες αποδίδουν με επιτυχία σε συνθήκες χαμηλού φωτισμού, κατάλληλες για καλλιέργεια στην κυκλοφορία του φθινοπώρου-χειμώνα σε προστατευμένο έδαφος - θερμοκήπια με θέρμανση και φωτισμό. Από την αρχή της ανθοφορίας έως την ωρίμανση των μούρων, χρειάζονται έως και 7 εβδομάδες με μια σύντομη ηλιόλουστη μέρα και δροσερό καιρό (στον κύκλο εργασιών φθινοπώρου-χειμώνα) και μόνο 3 εβδομάδες στον κύκλο εργασιών άνοιξης-καλοκαιριού.

Το Albion ήταν πραγματικά μια σημαντική ανακάλυψη στην κηπουρική, ανοίγοντας απομακρυσμένες ποικιλίες για πολλούς ανθρώπους, αναγκάζοντάς τους να επανεξετάσουν τρόπους για να πάρουν πιο αποτελεσματικές καλλιέργειες, επεκτείνοντας σημαντικά την περίοδο συγκομιδής. Έγινε σχεδόν ο πρώτος στην τάξη του που έκανε μια βουτιά στη χώρα μας. Πριν από αυτό, είχαμε ήδη ένα κοινό απομεινάρια - φράουλα Βασίλισσα Ελισάβετ... Αλλά στην περίπτωση του Albion, ήταν διαφορετικό. Πρώτα απ 'όλα, είναι το πιο εντυπωσιακό μούρο. Τώρα πολλοί έχουν εγκαταλείψει την ανάπτυξή του, αλλάζοντας σε νέο ή απλά όχι τόσο ιδιότροπο όσον αφορά διάφορους δείκτες, ποικιλίες ουδέτερων θερινών ωρών (Μουράνο, San Andreas, Malga, Vivaro κ.λπ.). Αλλά πολλοί το φυτεύουν μέχρι σήμερα, και μερικοί επιστρέφουν σε αυτό μετά την καλλιέργεια άλλων.

Ο συγγραφέας του άρθρου θυμόταν ξεκάθαρα την πρώτη αντίδραση των ανθρώπων που είδαν και δοκιμάστηκαν για πρώτη φορά τους καρπούς του Albion. Ήταν ασυνήθιστο να κρατάς αυτό το μούρο στο χέρι μου, μεγάλο και βαρύ, σαν ένα μικρό βαρέλι. Φαινόταν ότι ήταν απλώς μια καλοφτιαγμένη διάταξη, αλλά ο πλοίαρχος ξεπέρασε σαφώς τις διαστάσεις. Οι άνθρωποι απλά δεν πίστευαν ότι έβλεπαν φράουλες. Όλοι εξεπλάγησαν και μάλιστα ενθουσιάστηκαν με την κρίση του πολτού όταν δαγκώθηκαν: «Ωραία! Όπως ένα μήλο φράουλας !!! ". Συναρπαστική "ξύλινη" πυκνότητα, δίνοντας στο Albion τα χαρακτηριστικά κάποιων ακόμη άγνωστων φρούτων.

Ήταν αργότερα, όταν «βαρεθεί» και πολλές άλλες ποικιλίες μπήκαν στην αγορά, αυτή η κρίση έγινε, αντίθετα, ενοχλητική, και η πυκνότητα του μούρου προκάλεσε θαυμαστικά όπως: «Γιατί είναι τόσο σκληρά; Λοιπόν, πόση χημεία γέμισαν σε αυτά τα μούρα! " ή "Είναι αυτό το νέο μπάλες του τένις;" Και τα επιχειρήματα του πωλητή σχετικά με το γεγονός ότι αυτές είναι ειδικά παραγόμενες ιδιότητες για μεταφορά και διατήρηση της ποιότητας, προκάλεσαν μόνο ένα νέο κύμα σαρκασμού ...

Ως αποτέλεσμα, θα προσπαθήσουμε να περιγράψουμε όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα, καθώς και αμφιλεγόμενες πτυχές της ποικιλίας.

Η απόδοση ευρεσιτεχνίας των φραουλών είναι έως 2,4 κιλά. Οι πωλητές με ευχαρίστηση έβαλαν αυτό το σχήμα στους ιστότοπούς τους στην περιγραφή, χωρίς να αποκαλύψουν, και συχνά απλά δεν καταλαβαίνουν τι χρειάζεται για ένα τέτοιο αποτέλεσμα. Εδώ είναι το πράγμα. Αυτός ο αριθμός αντιπροσωπεύει την υψηλότερη δυνατή παραγωγικότητα που έχει επιτύχει ο Albion σε πειραματικές φυτεύσεις. Είναι δυνατόν να το επιτύχουμε. Αλλά! Λαμβάνεται μια περίοδος σχεδόν ενός ολόκληρου έτους. Αυτός ο αριθμός επιτυγχάνεται όταν καλλιεργείται από τον Φεβρουάριο έως τον Δεκέμβριο σε θερμαινόμενα θερμοκήπια με φωτισμό και ένα μάλλον σοβαρό σύστημα διατροφής, το οποίο περιλαμβάνει τακτική «σίτιση» με κοκτέιλ ορυκτών λιπασμάτων με συγκεκριμένη φόρμουλα NPK σε μια συγκεκριμένη περίοδο ανάπτυξης, καθώς και χρήση διεγερτικών ανάπτυξης. Για να μην αναφέρουμε χημικές θεραπείες. Η σεζόν μας φράουλας σε εξωτερικούς χώρους είναι πολύ μικρότερη, σε θερμαινόμενα θερμοκήπια προσθέτουμε μερικούς ακόμη μήνες, αλλά ακόμα δεν υπάρχει χρόνος δηλ. Και επομένως, συνιστάται να μιλάτε για μέση απόδοση 1 κιλού από έναν καλά αναπτυγμένο θάμνο με σωστή φροντίδα. Αλλά αυτό είναι επίσης πολύ καλό!

Ένα αδιαμφισβήτητο μείον της ποικιλίας είναι η χαμηλή αντοχή στον παγετό. Αυτό δεν σημαίνει ότι θα παγώσει κατά τη διάρκεια του χειμώνα, αλλά αυτή η επιλογή είναι πολύ πιθανό, ειδικά σε θερμοκρασίες κάτω από -20 ° C και χειμώνες με λίγο χιόνι.Η διέξοδος είναι το υποχρεωτικό καταφύγιο των φραουλών με αγροΐνη (lutrasil). Πυκνότητα 30-50, ανάλογα με την περιοχή, ειδικά όταν υπάρχουν συχνά ξεπαγώματα και λίγο χιόνι το χειμώνα. Αλλά καλυμμένο με ένα παχύ στρώμα χιονιού, οι φυτεύσεις μπορούν να κοιμηθούν ήσυχα και με ασφάλεια μέχρι την άνοιξη.

Σύμφωνα με τα δεδομένα ευρεσιτεχνίας, το Albion είναι μέτρια ανθεκτικό σε κηλίδες φύλλων (Ramularia tulasnei) και σε ωίδιο (Sphaerotheca macularis). Είναι αρκετά ανθεκτικό στη μαρασμό (Verticillium dahliae) και στην όψιμη όραση (Phytophthora cactorum), καθώς και μέτρια ανθεκτικότητα στην ανθρακόζη (Colletotrichum acutatum). Όταν αντιμετωπίζεται σωστά, έχει ανοχή στα ακάρεα της αράχνης (Tetranychus urticae). Στην πραγματικότητα, ο ήρωάς μας δεν είναι ανθεκτικός σε κηλίδες και χωρίς θεραπείες μυκητοκτόνων, και ειδικά σε συνθήκες υψηλής υγρασίας και με πυκνές φυτεύσεις, μπορεί κυριολεκτικά να καλυφθεί με κηλίδες, γεγονός που επηρεάζει σημαντικά την απόδοση και μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο των φυτών. Είναι μέτρια ανθεκτικό στο τσιμπούρι · σε υψηλές θερμοκρασίες το καλοκαίρι, μπορεί να επηρεαστεί σημαντικά από αυτό. Η διέξοδος είναι τακτικός καθαρισμός και, φυσικά, τουλάχιστον 2-3 θεραπείες φραουλών με συστηματικά μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα.

Το Albion χρειάζεται τακτική και ισορροπημένη διατροφή με τη μορφή ενός κοκτέιλ ορυκτών λιπασμάτων και διεγερτικών. Ωστόσο, όπως συμβαίνει με όλες τις ποικιλίες των ουδέτερων ημερήσιων ωρών, σημαντική ποσότητα φυτικής ενέργειας δαπανάται για συχνή καρποφορία και πολλά ιχνοστοιχεία απομακρύνονται από το έδαφος, επομένως, απαιτείται πρόσθετη τροφοδοσία για να επιτευχθούν καλά αποτελέσματα. Η εναλλαγή της χρήσης λιπασμάτων τόσο κάτω από τη ρίζα (πότισμα) όσο και στο φύλλο (ψεκασμός) είναι ιδιαίτερα καλή. Η εισαγωγή σάπιας κοπριάς στο έδαφος πριν από τη φύτευση φραουλών έχει πολύ θετικό αποτέλεσμα.

Ένα από τα αδιαμφισβήτητα πλεονεκτήματα του Albion είναι ένα υπέροχα σμιλεμένο μούρο, πολύ μεγάλο και νόστιμο, με εξαιρετικούς εμπορικούς δείκτες, ένα μεγάλο δυναμικό απόδοσης. Πολύ καλή πυκνότητα πολτού είναι ένα πλεονέκτημα και μειονέκτημα ταυτόχρονα, ανάλογα με τις προσωπικές προτιμήσεις και τους αυξανόμενους στόχους.

Η ποικιλία απαιτεί ετήσια ανανέωση της φυτείας. Ποικιλίες ουδέτερων ωρών φωτός της ημέρας, που υπόκεινται σε πλήρη σεζόν, αναπτύσσουν γρήγορα τους πόρους τους. Και κατά το δεύτερο έτος, η απόδοση και το μέγεθος των φραουλών μειώνεται, η πιθανότητα ασθένειας γίνεται πιο πιθανή, τα φυτά σχεδόν παύουν να δίνουν μουστάκι για αναπαραγωγή. Επομένως, εάν είναι δυνατόν, είναι καλύτερο να ενημερώνετε πιο συχνά την προσγείωση. Για παράδειγμα, σύμφωνα με αυτό το σχήμα: στις αρχές του φθινοπώρου, φυτεύονται υψηλής ποιότητας, ισχυρά φυτά, αφαιρούνται όλα τα μουστάκια και οι μίσχοι, ο θάμνος απομακρύνεται όσο το δυνατόν περισσότερο, κάτι που κερδίζει δύναμη για το επόμενο έτος. Και την άνοιξη, ξεκινούν οι εργασίες για την παραγωγή μούρων.

Μέχρι τώρα, πολλοί έμποροι έχουν σύγχυση με αυτό το ουδέτερο, που μερικές φορές πωλούνται χωρίς να γνωρίζουν τι. Και συχνά ξέρουν και σκοτώνουν σκόπιμα το λάθος πράγμα στον αγοραστή. Επομένως, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν επιλέγετε την πηγή των μελλοντικών φυτωρίων σας. Και μέχρι τώρα, παρόλο που έχουν περάσει αρκετά χρόνια από την εμφάνιση αυτής της ποικιλίας στη χώρα μας, οι άνθρωποι σε κηπευτικά φόρουμ δεν ξέρουν πού να αγοράσουν φυτά υψηλής ποιότητας και υποστηρίζουν αν έχουν πραγματικό Albion ή όχι.

Συγγραφέας: Maxim Zarechny.