Ποικιλία φράουλας Evi 2 (Eva 2)
Το Evi 2 είναι μια υπόλοιπη ποικιλία φράουλας κήπου (φράουλες) για καθολική χρήση. Αναπαρήχθη το 1998 στο Ηνωμένο Βασίλειο, Kent County, ο δημιουργός του είναι Edward Vinson Ltd. Για να αποκτήσετε, οι Everglade και J92D12 διασχίστηκαν. Το αρχικό όνομα της ηρωίδας μας είναι Evie 2, στη ρωσική έκδοση ονομάζεται επίσης μερικές φορές Eva 2. Αυτή η φράουλα έχει λάβει πολλές θετικές κριτικές, στο Όρεγκον (ΗΠΑ) έχει κερδίσει τον τίτλο μιας ποικιλίας με την καλύτερη αναλογία ποιότητας φρούτων και μέγεθος σε σύγκριση με άλλα απομεινάρια. Η ποικιλία εκτιμάται για την καλή απόδοση, την εξαιρετική γεύση των μούρων και την εξαιρετική παρουσίασή τους, την καλή ανθεκτικότητα του χειμώνα. Το Evi 2 είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε περιοχές με ήπιο κλίμα, σε ζεστές και πολύ κρύες περιοχές δεν αισθάνεται πολύ άνετα.
Το φυτό είναι μεσαίου μεγέθους, απλώνεται, αλλά μάλλον συμπαγές, ελαφρώς φυλλώδες, έχει στρογγυλεμένο σχήμα. Η εκπαίδευση είναι εξαιρετικά πενιχρή. Τα φύλλα είναι ανοιχτό πράσινο, μεσαίας περικοπής, με αιχμηρά δόντια. Τα λουλούδια είναι λευκά, αμφιφυλόφιλα. Οι μίσχοι λουλουδιών φράουλας είναι μακρύι, δυνατοί, όρθιοι, πολλαπλοί άνθος, σχηματισμένοι σε άφθονες ποσότητες, που βρίσκονται πάνω από το επίπεδο των φύλλων.
Τα μούρα του Evie 2 είναι μεγάλα, εντυπωσιακά, με το σωστό στρογγυλεμένο κωνικό σχήμα, χωρίς λαιμό, πολύ ομοιόμορφα στη συνολική μάζα. Το δέρμα είναι λαμπερό κόκκινο, λαμπερό. Κίτρινα, μικρά, ρηχά καταθλιπτικά, επιφανειακά. Ο πολτός είναι ανοιχτό ροζ, πολύ πυκνός, ακόμη και σκληρός, με μια κρίση στο δάγκωμα, με υπόλευκο πυρήνα, μπορεί να υπάρχουν μικρά κενά μέσα στον καρπό. Το άρωμα του πολτού είναι πολύ φωτεινή, έντονη, αληθινή φράουλα. Το σέπαλο είναι δύσκολο να διαχωριστεί από το μούρο.
Η γεύση είναι αρμονική γλυκόξινη, πολύ ευχάριστη, ακόμη και αναζωογονητική. Οι φράουλες είναι ευέλικτες στη χρήση, εξαιρετικές φρέσκες, κατάλληλες για κάθε είδους επεξεργασία, κατάλληλες για κατάψυξη, διακοσμούν τέλεια επιδόρπια και άλλες γαστρονομικές απολαύσεις. Τα μούρα ανέχονται τέλεια τη μεταφορά και είναι πολύ καλά αποθηκευμένα (από 3 ημέρες ή περισσότερο στο ψυγείο), η ποικιλία είναι συμπαγής, επομένως ιδανική για εμπορική χρήση, αλλά και ένας απλός κηπουρός μπορεί να ευχαριστήσει. Παρά τη σταθερότητα και τη χαρακτηριστική κρίση κατά το δάγκωμα, το Evi 2 δεν έλαβε αμφιλεγόμενες κριτικές όπως, για παράδειγμα, το ίδιο τραγανό Άλμπιον, ανάμεσα σε απομεινάρια με σταθερό πολτό, η ηρωίδα μας ξεχωρίζει για την εξαιρετική της γεύση.
Η μέση μάζα μούρων της σεζόν είναι 30-35 γραμμάρια, αλλά μπορεί να είναι μικρότερη, ανάλογα με την ένταση της γεωργικής τεχνολογίας, στο πρώτο κύμα καρποφορίας, γίγαντες με βάρος περίπου 50 γραμμάρια ή περισσότερο μπορούν να ωριμάσουν. Οι φράουλες αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς γύρω στα μέσα Ιουνίου και τελειώνουν στα τέλη του φθινοπώρου, με σχεδόν συνεχή καρποφορία. Μια ποικιλία εντατικού τύπου, επομένως, η απόδοσή της εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αγροτεχνικό υπόβαθρο - από 500 γραμμάρια έως 1 κιλό μούρα από έναν θάμνο.
Το Evi 2 είναι αρκετά ανθεκτικό σε γκρι μούχλα και ωίδιο, αλλά οι προληπτικές θεραπείες δεν πρέπει να παραμελούνται. Η ποικιλία είναι ευαίσθητη σε καθυστερημένη καταστροφή, επομένως είναι απαραίτητο να ληφθούν όλα τα προληπτικά μέτρα κατά αυτής της ασθένειας. Μια άλλη δυσάρεστη απόχρωση είναι ότι τα φρούτα είναι επιρρεπή σε ρωγμές κατά τη διάρκεια των βροχερών περιόδων. Η ανθεκτικότητα του χειμώνα φράουλας είναι αρκετά υψηλή σε περιοχές με εύκρατο ήπιο κλίμα, σε τέτοιες περιοχές μπορεί να χειμώνα χωρίς καταφύγιο, ανέχεται ήρεμα παγετούς έως περίπου -20 ° C. Σε περισσότερες βόρειες περιοχές, είναι ιδιαίτερα επιθυμητό να παρέχεται καλή φυτική κάλυψη κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Η αντοχή στη θερμότητα και στην ξηρασία της ηρωίδας μας είναι εξαιρετικά χαμηλή, σε καυτές περιοχές δεν θα είναι σε θέση να δείξει το πλήρες δυναμικό της, εκτός από πολύ ικανή, σχεδόν τέλεια φροντίδα.
Υπάρχουν κάποιες ιδιαιτερότητες στην καλλιέργεια της ποικιλίας που μπορούν να γίνουν το κλειδί για την επιτυχία της καλλιέργειάς της. Πρώτον, δεδομένης της συμπαγείας των φυτών, μπορούν να φυτευτούν αρκετά σφιχτά - σε απόσταση 30 cm το ένα από το άλλο. Δεύτερον, είναι απαραίτητο να ποτίζετε τακτικά τις φράουλες, ιδανικά θα πρέπει να εγκατασταθεί ένα σύστημα στάγδην άρδευσης.Το Evie 2 αντιδρά εξαιρετικά αρνητικά σε περιόδους ξηράς, οπότε μην παραμελείτε το πότισμα. Ωστόσο, δεν πρέπει να το παρακάνετε - με υπερβολική υγρασία, τα μούρα χάνουν τη γλυκύτητά τους. Τρίτον, τα φυτά σχηματίζουν πολύ μεγάλο αριθμό λουλουδιών, τα οποία μπορούν να παίξουν ένα σκληρό αστείο - οι θάμνοι απλά δεν μπορούν να «τροφοδοτήσουν» τόση συγκομιδή, οπότε είτε παίρνετε πολλά μικρά φρούτα με ευνοϊκό αποτέλεσμα, είτε πολύ μικρό αριθμό μεγάλων αυτά, και όλα τα άλλα μούρα θα πάνε καλά, είναι ένα ειλικρινές μικροπράγμα. Επομένως, είναι απαραίτητο να ομαλοποιηθεί ο αριθμός των ωοθηκών, αφαιρώντας τις περιττές, φυσικά, εντός εύλογων ορίων.
Η ποικιλία είναι εντατικού τύπου, οπότε ένας απλός κανόνας είναι σχετικός με αυτό - όσο καλύτερα το «ταΐζετε» και όσο καλύτερα το φροντίζετε, τόσο μεγαλύτερη θα πρέπει να αναμένεται η απόκριση. Το Evie 2 αποδίδει καρπούς πολύ άφθονα και σχεδόν χωρίς διακοπή, επομένως χρειάζεται πολύ καλή διατροφή. Ένα άλλο σημαντικό σημείο είναι ότι δεν πρέπει να διατηρείτε τη φυτεία χωρίς ανανέωση για περισσότερο από τρία χρόνια με μέτρια γεωργική τεχνολογία, με εντατική αναζωογόνηση μπορεί να είναι απαραίτητο μετά από ένα χρόνο χρήσης. Και μια ακόμη απόχρωση - αυτή η φράουλα αναπαράγεται κυρίως διαιρώντας τον θάμνο, πρακτικά δεν σχηματίζει μουστάκι, το οποίο, κατ 'αρχήν, μπορεί να αποδοθεί με ασφάλεια στα πλεονεκτήματα, αλλά από την άλλη πλευρά, εάν θέλετε να αυξήσετε την έκταση του Τη φυτεία σας, θα πρέπει να εργαστείτε σκληρά.
Το Evie 2 είναι μια πολύ αξιόλογη ποικιλία που αξίζει την προσοχή. Μπορεί να ευχαριστήσει τόσο έναν απλό κηπουρό όσο και έναν αγρότη-επιχειρηματία, αλλά δεν έλαβε τόσο μεγάλη διανομή όπως, για παράδειγμα, ο Albion και οι "απόγονοί του". Το γεγονός είναι ότι αυτή η φράουλα, φυσικά, είναι καλή, αλλά είναι εντελώς αντικαταστάσιμη - επί του παρόντος υπάρχει μια τεράστια ποικιλία ποικιλιών στην αγορά, συμπεριλαμβανομένων των απομακρυσμένων, πιο νόστιμων και πιο ενδιαφέρων. Επιπλέον, η ηρωίδα μας αμαρτάνει με πολύ σκληρό πολτό με χαρακτηριστική κρίσιμη στιγμή, την οποία δεν τους αρέσει όλοι οι κηπουροί. Όσον αφορά τη βιομηχανική χρήση, το Evie 2 δεν είναι τόσο καρποφόρο. Με λίγα λόγια, αυτή η αγγλίδα είναι αρκετά κατάλληλη για την ανανέωση της συλλογής, αλλά είναι απίθανο να μπει στη λίστα των αγαπημένων. Ή ίσως θα σας αρέσει, ποιος ξέρει. Ένα πράγμα είναι σίγουρο - αυτές οι φράουλες δεν θα σας απογοητεύσουν ούτε θα σας αφήσουν χωρίς καλλιέργεια, ειδικά εάν τις φροντίζετε.
Το Evi-2 ήρθε σε μένα την άνοιξη του 2017. Έγραψα φυτά από ένα γνωστό ηλεκτρονικό κατάστημα, πέντε θάμνους για 460 ρούβλια. Ήρθαν τα φυτά Frigo - αυτές είναι μεγάλες ρίζες με μικρές πράσινες καρδιές. Το φύτεψα αμέσως στο δρόμο στα μέσα Απριλίου (ζω στη Μέση Λωρίδα), ριζώθηκε καλά. Προσπάθησα ακόμη και να ανθίσω, αλλά έβγαλα τα λουλούδια έτσι ώστε όλη μου η δύναμη πήγε στο σχηματισμό ενός θάμνου. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, έκοψε όλα τα λουλούδια. Μέχρι το φθινόπωρο, έδωσε λίγο μουστάκι, τους άφησα. Την επόμενη χρονιά εμφανίστηκε σε όλη της τη δόξα. Η ανθοφορία άρχισε στις αρχές Μαΐου, τα μούρα εμφανίστηκαν στις αρχές Ιουνίου. Υπάρχουν πολλά μούρα στο θάμνο, είναι όμορφο, φωτεινό ροζ. Πυκνό, με ευχάριστη γεύση. Φαίνονται, φυσικά, τουλάχιστον για μια έκθεση, αλλά έχουν κατώτερη γεύση από τις "μίας χρήσης" ποικιλίες. Ανθίστηκε για δεύτερη φορά στα τέλη Ιουλίου. Τα μούρα άρχισαν να τραγουδούν στα μέσα Αυγούστου. Για τα γούστα μου, αυτά τα μούρα ήταν ήδη πιο νόστιμα. Φρούτα μέχρι τον παγετό. Ο κατασκευαστής υποσχέθηκε έως και 2 κιλά ανά θάμνο ανά σεζόν, αλλά αυτό είναι πολύ υπερβολικό. Από 10 έως 12 θάμνους μούρων ήταν αρκετοί για να μαζέψουν σε ένα μικρό μπολ σε δύο έως τρεις ημέρες. Το φθινόπωρο, αυτό είναι επίσης πολύ καλό. Θα συνεχίσω να μεγαλώνω για τώρα, αλλά αν βρω μια καλύτερη ποικιλία, θα την αντικαταστήσω.