Βερίκοκο ποικιλία σμέουρων

Τι συνδέουμε ευχάριστα με το καλοκαίρι; Ήλιος, θάλασσα, καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι και φυσικά νόστιμα φρούτα. Και ιδίως, βερίκοκα. Όλοι τους αγαπάμε και ανυπομονούμε να ξεκινήσουμε τη θερινή περίοδο για να τα απολαύσουμε. Και η εμφάνιση των σμέουρων με το όνομα βερίκοκο αμέσως ενθουσίασε πολλούς, δημιουργώντας επιδέξια έναν παράλληλο μεταξύ αυτών των υπέροχων ηλιόλουστων φρούτων και των όμορφων πορτοκαλιών μούρων της νέας ποικιλίας. Κατάφερε να αγαπηθεί από εμάς, όπως τα βερίκοκα - στο παρακάτω άρθρο μας.

Έτσι, το βερίκοκο είναι μια υπολειπόμενη ποικιλία κίτρινων καρποφόρων σμέουρων. Έλαβε διανομή για το πρωτότυπο, ελκυστικό χρώμα των μούρων και τη σχετικά υψηλή γεύση τους. Συνιστάται για όλες τις περιοχές καλλιέργειας.

Ιστορία της δημιουργίας

Η ηρωίδα μας εκτράφηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους, τον θρυλικό ακαδημαϊκό της Ρωσικής Ακαδημίας Γεωπονικών Επιστημών I.V. Kazakov και S.N. Evdokimenko, από σπόρους που λαμβάνονται από την ελεύθερη επικονίαση ενδιάμεσων ειδικών μορφών σμέουρων, επιλεγμένων με τον αριθμό 13-222-A. Από το 1996, η νέα ποικιλία έγινε γνωστή ως "Βερίκοκο", παίρνοντας το όνομά της για το χαρακτηριστικό χρώμα του φρούτου. Το ρωσικό δίπλωμα ευρεσιτεχνίας αρ. 2417 εκδόθηκε το 2004. Ο κάτοχος των πνευματικών δικαιωμάτων είναι το ομοσπονδιακό κρατικό δημοσιονομικό επιστημονικό ίδρυμα "All-Russian Institute of Selection and Technology of Horticulture and Nursery".

Περιγραφή

Ο θάμνος είναι μεσαίου δυναμικού, ύψους 1,3-1,6 μέτρων, ελαφρώς απλωμένος. Οι βλαστοί είναι ίσοι, μεσαίου πάχους, πράσινου χρώματος με ελαφρά κηρώδη επίστρωση, καλυμμένοι με λεπτές πράσινες αγκάθιες καμπυλωμένες προς τα κάτω. Τα αγκάθια συγκεντρώνονται κυρίως στο κάτω και μεσαίο τμήμα του στελέχους. Η ικανότητα σχηματισμού βολών είναι μέση - 5-6 βλαστοί σχηματίζονται ανά σεζόν. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, ελαφρώς τσαλακωμένα, πράσινο χρώμα, χωρίς εφηβεία, ελαφρώς αιχμηρές άκρες. Τα λουλούδια δεν είναι μεγάλα. Τα σμέουρα αναπαράγονται καλά.

Τα μούρα έχουν αμβλύ κωνικό σχήμα, όμορφο χρυσό χρώμα βερίκοκου. Το μέσο βάρος τους είναι 3 - 3,5 γραμμάρια. Οι Drupes είναι μικρές, στενά συνδεδεμένες. Τα φρούτα χωρίζονται καλά από τα φρούτα, όταν είναι ώριμα μπορούν να καταρρεύσουν από τον θάμνο.

Οι καρποί του βερίκοκου έχουν ως επί το πλείστον γεύση "επιδόρπιο", με τρυφερό και ζουμερό πολτό. Είναι πιο γλυκόξινα από ό, τι γλυκόξινα, αλλά σε καλά ωριμασμένα μούρα (με ροζ-πορτοκαλί χρώμα), η γεύση γίνεται αρκετά καλή, υπάρχει ένα λεπτό άρωμα βατόμουρου, η γλυκύτητα γίνεται πολύ περισσότερο. Περιεκτικότητα σε ζάχαρη (BRIX) - 10,4, οξύ - 1,3, βαθμολογία εμπειρογνωμόνων - 4,5 βαθμοί. Τα σμέουρα χρησιμοποιούνται για φρέσκια κατανάλωση και για όλους τους τύπους επεξεργασίας · διάφορες χρυσές μαρμελάδες και κονσέρβες φαίνονται ιδιαίτερα εντυπωσιακές. Δεν είναι κατάλληλα για κατάψυξη.

Η απόδοση στο Aprikosova είναι καλή, είναι 1,5-2 kg ανά θάμνο και, κατά συνέπεια, 9-11 t / ha. Η ωρίμανση παρατείνεται, από τις αρχές Αυγούστου έως τον Νοέμβριο. Μέχρι αυτή τη στιγμή, η ποικιλία καταφέρνει να δώσει έως και το 70% της συγκομιδής. Επιπλέον, η καρποφόρα ζώνη καλύπτει περισσότερο από το ήμισυ του βλαστού.

Σύμφωνα με το δίπλωμα ευρεσιτεχνίας, τα σμέουρα επηρεάζονται ελάχιστα από ασθένειες και παράσιτα. Δεδομένου ότι αυτό είναι ένα απομακρυσμένο, η τεχνολογία καλλιέργειας προβλέπει το κούρεμα του άνω εδάφους "στο μηδέν" στα τέλη του φθινοπώρου ή στις αρχές της άνοιξης.

Με βάση τα σχόλια των κηπουρών και τις παρατηρήσεις μας, θα ήθελα να σημειώσω μερικές αποχρώσεις.

• Λίγα λόγια για τον επιπολασμό. Με έναν ασήμαντο κορεσμό της αγοράς, τη στιγμή της εμφάνισης της Aprikosova, άλλων κίτρινων καρποφόρων ποικιλιών, η ηρωίδα μας προκάλεσε αναταραχή. Το ηχηρό και όμορφο όνομα συνέβαλε επίσης σε αυτό. Αλλά τώρα ειλικρινά χάνει από άλλες ποικιλίες.
• Όταν είναι πλήρως ώριμα, τα φρούτα καταρρέουν από τον θάμνο.
• Τα σμέουρα είναι αρκετά ευαίσθητα σε βροχερές και δροσερές καιρικές συνθήκες, η γεύση των φρούτων αλλάζει δραματικά σε γλυκόξινη και, γενικά, μεταξύ των ανθρώπων που μεγαλώνουν ή καλλιεργούνται και στη συνέχεια ξεριζώθηκαν (και υπάρχουν πολλά από αυτά), υπάρχουν πολλά καταγγελιών σχετικά με τη γεύση, η οποία έρχεται σε αντίθεση με ριζικά τα δεδομένα ευρεσιτεχνίας όπου απαιτείται υψηλή γλυκύτητα.
• Η δυνατότητα μεταφοράς και η διατήρηση της ποιότητας είναι κακές, τα μούρα συχνά καταρρέουν, η λεγόμενη «χαλαρότητα» μεταξύ των ανθρώπων.
• Το βερίκοκο απαιτεί μια υποχρεωτική καλτσοδέτα - κάτω από το φορτίο πολλών μούρων, ο θάμνος πέφτει.
• Η ποικιλία μπορεί να επηρεαστεί από τον "νάνο βατόμουρου" - μια ιογενή ασθένεια που προκαλείται κυρίως από το πιπίλισμα παρασίτων. Ένα από τα σημάδια είναι ότι ένα φυτευμένο φυτό μπορεί να παραμείνει σχεδόν το ίδιο μέγεθος για ένα ή δύο χρόνια όπως και όταν φυτεύτηκε. Συχνά αυτό το φαινόμενο μπορεί να παρατηρηθεί στην καλοκαιρινή ποικιλία του Cascade Delight.

Σε γενικές γραμμές, η ηρωίδα μας έχει πολύ περισσότερα μειονεκτήματα από τα συν, ειδικά αφού τώρα υπάρχουν πολλές άλλες ενδιαφέρουσες ποικιλίες στην ποικιλία των πωλητών. Η επιλογή, φυσικά, εξαρτάται από εσάς. Το βερίκοκο μπορεί να ευχαριστήσει με τη συγκομιδή, αλλά αυτό απαιτεί ορισμένες προϋποθέσεις: άφθονο πότισμα έτσι ώστε τα φρούτα να χύνονται σε καλό μέγεθος, ζεστό φθινόπωρο, όχι ξηρό και σκληρά καλοκαίρι, πέργκολα για υποστήριξη, μια καλή τοποθεσία φύτευσης και κατάλληλη διατροφή, συλλογή μούρων στο στάδιο της πλήρους ωριμότητας ... Και δεν χρειάζεται να χτίσετε εμπορικά σχέδια. Αυτό το βατόμουρο προορίζεται αποκλειστικά για προσωπική κατανάλωση.

Συγγραφέας: Maxim Zarechny.