Amana ντομάτα ποικιλία πορτοκάλι
Εκπληκτικό, φωτεινό, σαρκώδες ντομάτα Amana πορτοκάλι (αρχικό όνομα - Amana orange), το οποίο το 2016 στο φεστιβάλ ντομάτας στην Αμερική μπήκε στο "Top 10" από τα πιο νόστιμα, ενώ παρακάμπτοντας περισσότερα από 600 άλλα είδη, φυσικά, κατέκτησαν Ρώσους εραστές ντομάτας βοείου κρέατος. Αυτό το πορτοκαλί θαύμα προέρχεται από τις ΗΠΑ, το όνομα του ατόμου που το ανακάλυψε για τους καλλιεργητές λαχανικών είναι ο Gary Haley (Staley). Αυτό το άτομο, εκτός από την κύρια δουλειά του, λατρεύει τη συλλογή και την καλλιέργεια ασυνήθιστων ντοματών. Μόλις έλαβε μια άλλη παρτίδα σπόρων, τους φύτεψε και όταν η συγκομιδή ήταν ώριμη, ήταν ευχαριστημένος με μια από τις ποικιλίες - τα φρούτα της ήταν τόσο φωτεινά και μεγάλα. Για 3 ακόμη σεζόν, ο έντονος καλλιεργητής μεγάλωσε αυτήν την ποικιλία για να επιβεβαιώσει τα χαρακτηριστικά της. Και έτσι, το 1984, το νέο προϊόν παρουσιάστηκε από αυτόν στην ανταλλαγή σπόρων Seed Savers. Το ασυνήθιστο όνομα του είδους δίνεται προς τιμήν του γερμανικού οικισμού της αποικίας Aman, που βρίσκεται στην πολιτεία της Αϊόβα, όπου ο Gary εργάστηκε για κάποιο χρονικό διάστημα. Ο φιλοξενούμενος στο εξωτερικό δεν περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσίας. Οι Ρώσοι καλλιεργητές τομάτας προτιμούν να το καλλιεργούν σε θερμοκήπια, όπου ο πορτοκαλί επισκέπτης αισθάνεται πολύ πιο άνετα. Ο ήρωάς μας είναι μια καλλιέργεια ποικιλίας.
Περιγραφή
Το εργοστάσιο είναι απροσδιόριστο, ύψους 1,5 - 2,0 μέτρων. Το στέλεχος είναι αρκετά ισχυρό, το φύλλωμα είναι καλό. Τα φύλλα ντομάτας είναι μεγάλα, σκούρα πράσινα, στενά, του συνηθισμένου τύπου, με μια θαμπή, ελαφρώς τσαλακωμένη επιφάνεια. Τα εσωτερικά δεν είναι πολύ μεγάλα. Ταξιανθίες ενδιάμεσου τύπου. Η πρώτη συστάδα φρούτων τοποθετείται πάνω από το 9ο φύλλο, τα επόμενα σχηματίζονται κάθε 3 φύλλα. Περίπου 5 ωοθήκες μπορούν να σχηματιστούν στη συστάδα φρούτων. Το μίσχο του Haman είναι πορτοκαλί με μια άρθρωση.
Οι καρποί της ποικιλίας είναι στρογγυλοί, με φαρδύ ραβδώσιμο, το οποίο μπορεί να εμφανιστεί σε μεγαλύτερο ή μικρότερο βαθμό. Είναι μεγάλα σε μέγεθος, το συνηθισμένο βάρος είναι 300 - 600 γραμμάρια. Αλλά αν πραγματοποιήσετε το σιτηρέσιο της βούρτσας, μπορείτε να έχετε πολύ εντυπωσιακά αποτελέσματα, το βάρος των ντοματών θα αυξηθεί στα 800 γραμμάρια και μερικές φορές τα δείγματα κιλών αυξάνονται. Το δέρμα είναι λεπτό, γυαλιστερό. Οι άγουρες ντομάτες είναι ανοιχτό πράσινο, χωρίς σκούρο σημείο στο μίσχο, και το ραβδώσιμο τους είναι πιο έντονο. Η ώριμη ντομάτα γίνεται εξαιρετικά ελκυστική χάρη στο πλούσιο πορτοκαλί χρώμα της με μέλι. Ο πολτός έχει το ίδιο ζεστό χρώμα, πολύ σαρκώδες (λένε ότι είναι στερεό κρέας), τρυφερό, εξαιρετικής συνοχής, ζαχαρούχο στο διάλειμμα, δεν ρέει κάτω όταν κόβεται. Το άρωμα είναι πολύ ευχάριστο - φρέσκο, ντομάτα-φρουτώδες. Οι θάλαμοι σπόρων, αν και πολυάριθμοι, είναι πολύ μικροί, που βρίσκονται πιο κοντά στους τοίχους, δεν υπάρχουν πολλοί σπόροι. Η γεύση είναι υπέροχη, γλυκιά, με φρουτώδες άρωμα. Μερικοί γκουρμέ σημειώνουν την παρουσία μιας ελαφριάς στυψίας, η οποία δίνει στο προϊόν ένα μπαχαρικό. Ο πορτοκαλιούς πολτός περιέχει το καροτενοειδές λυκοπένιο χρωστικής, το οποίο μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου και καρδιαγγειακών παθήσεων.
Χαρακτηριστικά ποικιλίας
- Το λαμπερό πορτοκάλι Amana ανήκει στα είδη των πρώτων αρχών. Από τη στιγμή της πλήρους βλάστησης έως την αρχή της εμφάνισης των πρώτων ώριμων ντοματών, περνούν 100 - 105 ημέρες ή 40 - 45 ημέρες μετά τη μεταφύτευση των φυτών σε μόνιμο μέρος.
- η απόδοση της ντομάτας είναι καλή, οι κηπουροί αποκαλούν την κουλτούρα εργατική. Μέχρι 3,5 κιλά μπορούν να αφαιρεθούν από ένα φυτό. Η περιγραφή από την εταιρεία αγροτικών συνεργατών παρέχει δεδομένα για 16 - 18 kg ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.
- Δεν υπάρχουν συγκεκριμένες πληροφορίες σχετικά με την ικανότητα του πορτοκαλί ήρωά μας να αντιστέκεται σε αυτήν ή σε αυτήν την ασθένεια, αλλά τονίζεται η γενική αντίσταση στις κύριες ασθένειες του πολιτισμού. Οι καλλιεργητές λαχανικών το επιβεβαιώνουν αυτό, υποδεικνύοντας ότι όλα τα μέρη του φυτού κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ανάπτυξης έχουν δείξει αντίσταση σε μυκητιασικές ή ιογενείς λοιμώξεις.
- Σύμφωνα με κριτικές, τα φρούτα είναι ανθεκτικά στις ρωγμές, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τα μεγάλα χαλιά, καθώς αυτό το πρόβλημα είναι η «φτέρνα του Αχιλλέα» πολλών ποικιλιών. Αλλά μερικές φορές παρατηρείται φλοιώδης ρωγμή γύρω από την κορυφή, στο σημείο όπου είναι προσκολλημένος ο κάλυκας.Αυτό συμβαίνει συχνά εάν η ντομάτα καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους και υπάρχει κρύο θραύσμα κατά την περίοδο ανθοφορίας.
- ο ήρωας μας δεν ανέχεται πολύ καλά τον καιρό, κατά τη διάρκεια του κρύου θραύσματος μπορεί να αποφέρει καρπούς με πολύ μικρές ντομάτες, και μόνο μετά τη δημιουργία ζεστού καιρού αυξάνεται η παραγωγικότητά του. Γι 'αυτό συνιστάται η καλλιέργεια πορτοκαλιού Amana σε θερμοκήπια.
- η δυνατότητα μεταφοράς είναι χαμηλή, μια μεγάλη και μαλακή ντομάτα τσαλακώνεται εύκολα, η εμφάνισή της επιδεινώνεται. Επομένως, ο ήρωας μας δεν είναι κατάλληλος για βιομηχανική παραγωγή.
- απογοητεύστε τον και διατηρήστε το καλό. Τα φρούτα δεν θα αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, πρέπει να υποβληθούν σε άμεση επεξεργασία ή κατανάλωση.
- ο τρόπος κατανάλωσης ντομάτας είναι καθολικός. Πρώτα απ 'όλα, μια τέτοια σαρκώδης ντομάτα χρησιμοποιείται στη φυσική της μορφή · είναι καλό για την παρασκευή όμορφων και υγιών καλοκαιρινών σαλάτας και σάντουιτς. Ο φωτεινός πολτός δημιουργεί έναν υπέροχο χυμό ή πάστα. Αλλά αυτή η ποικιλία δεν είναι κατάλληλη για συντήρηση, ο πολτός εξαπλώνεται.
Αγροτεχνολογία
Συνιστάται η καλλιέργεια πορτοκαλιού Aman με φυτά. Είναι καλύτερα να υπολογίσετε μόνοι σας το χρόνο φύτευσης για να λάβετε υπόψη τα κλιματολογικά χαρακτηριστικά της περιοχής. Σπορόφυτα ηλικίας δύο μηνών είναι κατάλληλα για μεταφύτευση στο έδαφος. Η καλλιέργεια στη διαδικασία της ανάπτυξης θα χρειαστεί υποστήριξη και είναι απαραίτητο να δέσετε όχι μόνο το στέλεχος, αλλά και τις βούρτσες φρούτων, καθώς κάτω από το βάρος των ωριμασμένων φρούτων μπορούν να σπάσουν στο σημείο προσκόλλησης στο στέλεχος. Συνιστώμενη πυκνότητα φύτευσης: 3-4 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο. Η ποικιλία θα δείξει τα καλύτερα αποτελέσματα όταν σχηματίζεται σε 1 ή 2 στελέχη. Πρέπει να φυτέψετε ντομάτες στην ελαφρύτερη γωνία του θερμοκηπίου. Η καλλιέργεια σε θερμοκήπια θα απαιτήσει συμμόρφωση με το καθεστώς άρδευσης. Το χώμα δεν πρέπει να έχει νερό. Κατά τη διαδικασία ωρίμανσης, η ποσότητα της υγρασίας μειώνεται κάπως έτσι ώστε τα φρούτα να μην σπάσουν και να διατηρήσουν μια γλυκιά γεύση. Επίσης, η απόδοση πρέπει να υποστηρίζεται από λιπάσματα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ανόργανα ή οργανικά λιπάσματα. Παρά την καλή αντίσταση στις ασθένειες, μην ξεχνάτε ότι ο ήρωάς μας ανήκει σε φυτά ποικιλίας. Επομένως, η επεξεργασία, τουλάχιστον με βιολογικά προϊόντα, πρέπει να πραγματοποιείται.
Το εκπληκτικό πορτοκάλι Amana λατρεύει τους καλλιεργητές ντομάτας σε όλο τον κόσμο, οπότε η ποικιλία είναι στη συλλογή των περισσότερων. Αυτή η μεγάλη καρπός με φωτεινές, νόστιμες ντομάτες δεν θα απογοητεύσει ακόμη και τους αρχάριους με την απόδοσή της και δεν θα σας επιβαρύνει με προσοχή. Και έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών μπορούν να εξασκήσουν την καλλιέργεια γιγαντιαίων δειγμάτων, στο φθόνο των γειτόνων και στη χαρά των νοικοκυριών. Εκτός από την αδυναμία μεταφοράς καλλιεργειών σε μεγάλες αποστάσεις, δεν εντοπίστηκαν κριτικές παρατηρήσεις. Η ποικιλία είναι ιδανική για ανάπτυξη σε προσωπικά θυγατρικά οικόπεδα. Επιπλέον, η ποιότητα του σπόρου μπορεί να ελεγχθεί ανεξάρτητα επιλέγοντας τις πιο όμορφες ντομάτες για αυτό.