Ποικιλία μήλου Antey
Αυτή η χειμερινή ποικιλία μήλων αποκτήθηκε από κτηνοτρόφους του Λευκορωσικού Ερευνητικού Ινστιτούτου διασχίζοντας τη χειμερινή ποικιλία σμέουρων Belorusskoe και ένα υβρίδιο χειμερινών ποικιλιών Newtosh και Babushkino
Το 1996, η μηλιά Antey εγγράφηκε στο Κρατικό Μητρώο Ποικιλιών και Δέντρων και Χειροτεχνικών Ειδών της Λευκορωσίας ως ιδιαίτερα πολύτιμη όσον αφορά την παραγωγικότητα και τις οικονομικές ιδιότητες.
Χαρακτηριστικά φυτού
Το δέντρο είναι μεσαίου μεγέθους, φτάνοντας σε ύψος 2,5 μέτρα. Έχει λεπτό, ελαφρώς διακλαδισμένο στέμμα πυραμιδικής ή στρογγυλής μορφής. Η αραιή δομή στεφάνης διευκολύνει την πραγματοποίηση κλαδέματος διαμόρφωσης.
Τα κλαδιά του δέντρου έχουν ανοιχτό καφέ χρώμα. Βλαστοί μεσαίου πάχους, σκούρο καφέ, στρογγυλό ή ελαφρώς διατομής. Οι φακές σπάνια είναι διάσπαρτες.
Τα μεγάλα σκούρα πράσινα φύλλα έχουν επιμήκη οβάλ σχήμα. Η βάση του φύλλου είναι στρογγυλεμένη, η κορυφή είναι μυτερή. Τα άκρα του φύλλου είναι κυρίως με στρογγυλεμένα δόντια. Το δίκτυο των φλεβών βυθίζεται στην πλάκα των φύλλων, με κυρτές περιοχές μεταξύ των διακλαδώσεων. Τα φύλλα είναι προσκολλημένα στους βλαστούς με μακριά μίσχους. Οι αρθρώσεις είναι λογχοειδείς ή ημι-σεληνιακές.
Η καρποφορία είναι κυρίως δακτυλιοειδής, εμφανίζεται σε 2-3 χρόνια και είναι κανονική. Τα μπουμπούκια φρούτων σχηματίζονται ήδη σε ξύλο 2 ετών. Το δέντρο μηλιάς Antey γεννά ετησίως. Επομένως, σε δυσμενή χρόνια, όταν η απόδοση άλλων ποικιλιών μήλου μειώνεται σημαντικά, η Antey αποδίδει άφθονα φρούτα. Η απόδοση είναι έως και 50 kg από ένα ενήλικο δέντρο (ή έως 40 t / ha κατά την τοποθέτηση ενός κήπου σύμφωνα με ένα σχήμα 5 × 3 m σε μεσαίου μεγέθους ρίζες).
Αυτή η μηλιά έχει αυξημένη αντοχή στον παγετό. Ακόμη και οι σκληροί χειμώνες είναι καλά ανεκτοί.
Απαιτείται προληπτική θεραπεία με φυτοφάρμακα, διότι Το Antaeus είναι μέτρια ανθεκτικό στα παράσιτα, αλλά επηρεάζεται από ψώρα.
Τα φρούτα είναι μεγάλα και πολύ μεγάλα - βάρους 200 g ή περισσότερο. Δεν συρρικνώνονται ακόμη και υπό δυσμενείς συνθήκες. Το σχήμα είναι στρογγυλεμένο κωνικό, ελαφρώς πεπλατυσμένο, με ελαφρώς έντονη ραβδώσεις. Το κύριο χρώμα του φρούτου είναι πράσινο, το βασικό χρώμα είναι ένα βαθύ κόκκινο ή μπορντό χρώμα με τη μορφή ενός ρουζ που θολώνεται σε ολόκληρη την επιφάνεια. Τα περισσότερα από τα φρούτα έχουν κηρώδη επίστρωση, η οποία τους δίνει μια μπλε απόχρωση. Το πιατάκι με φρούτα είναι βαθύ, μεσαίου πλάτους, με έντονες πτυχές. Τα σέπαλα είναι καλά κλειστά και ο κάλυκας συνήθως είναι κλειστός. Ένα ημι-ανοιχτό κάλυμμα είναι σπάνιο. Η χοάνη φρούτων είναι βαθιά, καλύπτεται με σκουριασμένη άνθιση από το εσωτερικό. Σε φρούτα που κατέχουν κεντρική θέση στη σακούλα, ο μίσχος είναι κοντός · σε άλλα φρούτα, είναι μακρύτερος. Οι θάλαμοι σπόρων επικοινωνούν μεταξύ τους μέσω της αξονικής κοιλότητας. Οι σπόροι της ποικιλίας Antey έχουν σχήμα σφήνας, πολύπλευρο, σκούρο καφέ χρώμα. Μια μεσαίου μεγέθους καρδιά έχει σχήμα κρεμμυδιού. Ο σωλήνας υπο-κυπέλλου είναι κοντός, έχει σχήμα χοάνης.
Ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες, τα μήλα τρώγονται στα τέλη Σεπτεμβρίου ή στις αρχές Οκτωβρίου. Η ωριμότητα των φρούτων από τους καταναλωτές εμφανίζεται 2 μήνες μετά τη συλλογή. Η περίοδος κατανάλωσης διαρκεί από Νοέμβριο-Δεκέμβριο έως Απρίλιο-Μάιο.
Ο πρασινωπός ζουμερός πολτός με μια ευχάριστη γλυκόξινη γεύση επιδόρπιο έχει ένα ελαφρύ αρωματικό άρωμα μήλου. Βαθμολογία δοκιμής - 4,3 πόντοι.
Οι καρποί της μηλιάς Antey είναι καθολικής χρήσης. Καταναλώνονται φρέσκα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για όλους τους τύπους επεξεργασίας.
Το μήλο Antey ανήκει σε εμπορικές ποικιλίες, καθώς διακρίνεται από τη χαμηλού κόστους και απλή γεωργική τεχνολογία, τη σταθερή υψηλή γονιμότητα, την καλή μεταφορά και τη διατήρηση της ποιότητας των φρούτων. Μετά τη συγκομιδή, η συγκομιδή αποθηκεύεται χωρίς ζημιά σε ένα δροσερό, αεριζόμενο δωμάτιο για έως 6 - 7 μήνες.
Αναρωτιέμαι τι μοιάζουν; Καλύτερα από τους Lobo και Welsey, ή πιο κοντά σε κάποια Anis; Μπορεί κάποιος να προτείνει;
Έχει γεύση σαν Lobo) μεγάλη και μυρωδιά)
Πολύ ζουμερό, το άρωμα είναι αισθητό, γλυκόπικρο. Το δέρμα είναι λίγο σκληρό.
Νόστιμο μήλο! Πυκνό, ελαφρώς ξινό - το λατρεύω! Χάρη στους κτηνοτρόφους!
Ευχάριστη αρμονική γλυκόξινη γεύση, δεν γίνεται βαρετή, πυκνή, δεν χαλαρώνει κατά την αποθήκευση, κάτι που είναι ιδιαίτερα χρήσιμο.