Χαλί ποικιλίας μήλου

Το χαλί είναι μια φθινοπωρινή ποικιλία μήλου που εκτρέφεται μέσω της δωρεάν επικονίασης των δενδρυλλίων της παλιάς γερμανικής ποικιλίας Vydubetskaya που κλαίει (γνωστή και ως Eliza Ratke). Παραλήφθηκε στο Ινστιτούτο Ερευνών South Ural για τα φρούτα και τα λαχανικά και τις πατάτες (πρώην σταθμός αναπαραγωγής φρούτων και λαχανικών Chelyabinsk). Η συγγραφή ανατίθεται σε μια ομάδα οικιακών κτηνοτρόφων: M.A. Mazunin, Ν.Φ. Mazunina και V.I. Πουτανίνη. Αυτή η ποικιλία είναι ευρέως διαδεδομένη και ζώνη στις περιοχές των Ουραλίων και της Δυτικής Σιβηρίας περιοχές της Ρωσίας.

Από τη φύση τους, τα δέντρα είναι νάνοι, η κορώνα έχει επίπεδη-οριζόντια, γέρνοντας μορφή. Σε ένα απόθεμα σπόρων προς σπορά, το ύψος μιας μηλιάς δεν υπερβαίνει τα 1,5 - 2 μέτρα, και όταν χρησιμοποιούν κλωνικές ρίζες με πολλαπλασιαστικό πολλαπλασιασμό, τα δέντρα μεγαλώνουν ακόμη χαμηλότερα - έως 1,2 - 1,5 μέτρα. Ο φλοιός στον κορμό και τα κύρια κλαδιά έχει καφέ χρώμα. Οι μηλιές αποδίδουν καρπούς σε όλους τους τύπους ξύλου φρούτων, αρκετά συχνά με αυξήσεις του περασμένου έτους.

Βλαστοί μικρού πάχους, χρώματος καφετί. Τα φύλλα είναι μεγάλα, επιμήκη, εφηβικά, με άκρες μικρής πόλης, πλούσιο σκούρο πράσινο χρώμα.

Το μέγεθος των μήλων υπερβαίνει τον μέσο όρο, το βάρος ενός φρούτου είναι κατά μέσο όρο 150 - 170 γραμμάρια, αλλά μπορεί να φτάσει τα 200 γραμμάρια ή περισσότερο. Ο καρπός έχει επίπεδο σχήμα. Η φλούδα των μήλων είναι μάλλον λεπτή, απαλή στην αφή, χωρίς τραχύτητα, ελαφρώς λιπαρή. Το κύριο χρώμα των μήλων είναι πρασινωπό-κίτρινο, το ενσωματωμένο χρώμα καταλαμβάνει περισσότερο από το ήμισυ της επιφάνειας του φρούτου με τη μορφή ενός πλούσιου σκούρου κόκκινου ρουζ. Μίσχοι μεσαίου πάχους και μήκους, σε γωνία. Ο πολτός είναι κρεμώδης, χονδροειδής, ελαφρώς ζουμερός, με εξαιρετική γλυκόξινη γεύση, μέτρια αρωματική

Όσον αφορά τη χημική σύνθεση, τα φρούτα μήλου Το χαλί περιέχει: διαλυτά στερεά (16%), την ποσότητα σακχάρων (11,9%), ασκορβικό οξύ (14,8 mg / 100 g), τιτλοδοτημένα οξέα (0,6%), πηκτίνες ουσίες (2,1% υγρές) βάρος). Τα μήλα αυτής της ποικιλίας προορίζονται για φρέσκια κατανάλωση και βιομηχανική επεξεργασία. Σε συνθήκες αποθήκευσης, τα φρούτα διατηρούν τις ιδιότητές τους για δύο μήνες.

Οι καλύτεροι επικονιαστές μήλων είναι οι ακόλουθες ποικιλίες: Snowdrop, Prizemlennoye, Sokolovskoye.

Η πρώιμη ωριμότητα της ποικιλίας είναι υψηλή, η καρποφορία των δέντρων ξεκινά 3-4 χρόνια μετά τον εμβολιασμό. Επιπλέον, στην αρχή, οι μηλιές αποδίδουν καρπούς τακτικά, αλλά στη συνέχεια - όχι απότομα περιοδικά. Ο δείκτης απόδοσης φτάνει τα 60 κιλά φρούτων ανά δέντρο. Η σκληρότητα του χειμώνα είναι αρκετά υψηλή. Στα επιφυτοτικά χρόνια, η φθορά της ψώρα δεν υπερβαίνει τον 1 βαθμό.

Τα κύρια πλεονεκτήματα της μηλιάς Kovrovoe είναι: συμπαγές μέγεθος δέντρων (φυσικοί νάνοι), καλή απόδοση, υψηλή εκτίμηση της γεύσης και εμπορευσιμότητα των μήλων.

Όσον αφορά τα μειονεκτήματα της ποικιλίας, αξίζει να σημειωθεί ότι με παρατεταμένα ζεστά καλοκαίρια και κατά τη διάρκεια ξηρών περιόδων, η ποιότητα των φρούτων επιδεινώνεται.

Σημειώθηκε επίσης ότι, παρά την υψηλή σκληρότητα του χειμώνα, τα μικρότερα δέντρα ενδέχεται να υποφέρουν από το σπάσιμο των κάτω κλαδιών το χειμώνα, επειδή μέρος των κορμών και των σκελετικών κλαδιών είναι κάτω από χιόνι, αλλά μέχρι το τέλος του χειμώνα - νωρίς την άνοιξη, το χιόνι αρχίζει να λιώσει. Για να αποφύγετε ζημιές στα κλαδιά, συνιστάται να τα ελευθερώσετε από το χιόνι μέχρι αυτήν την περίοδο.